Makkarónur með kjöti - góðar, nærandi, jafnvægi valkostur fyrir daglegu valmyndir. Áður var þessi samsetning talin banal, en í dag hefur fatið fengið nýtt útlit, þökk sé margvíslegum afbrigðum af uppskriftum frá öllum heimshornum. Slík pasta er hægt að baka í ofninum, steikja í pönnu, setja út með grænmeti eða einfaldlega klæða með sterkan sósu.
Hvernig á að elda pasta með kjöti?
Diskar úr pasta og kjöti eru ýmsar í undirbúningi. Hins vegar er grunnuppskrift þegar pre-cooked pasta er blandað með steiktum kjöti, kryddað með kryddum, ferskum kryddjurtum og borið fram á borðið. Sérstök sælgæti verður gefin með súsu, sem hægt er að gera þegar slökkt er á kjöti, og bætt er við sósu beint á pönnu.
- Bragðgóður pasta með kjöti er hægt að undirbúa á einfaldari hátt. Kjötið skal steikt með laukum í pönnu og bæta við þurrum pasta, hellt 500 ml af sjóðandi vatni. Coverið og látið gufa í 10 mínútur.
- Kjúklingabringur, pasta, tómatar og sætur pipar munu hjálpa til við að búa til auðveldan og ánægjulegan hádegismat. The flök ætti að vera steikt með tómötum og pipar í pönnu, hella 200 ml af rjóma og setja það út þar til mjúkt. Setjið mataða pasta og blandað saman.
Makkarónur í flottri stíl - uppskrift með kjöti
Makkarónur í sjónum með kjöti eru vinsælar uppskriftir, sem missa ekki aðdráttarafl sitt í gegnum árin. The fat, sem samanstendur af einföldum matvöruverslun - kjöt og pasta, mútur með einfaldleika, mætingu og fínu smekk. Notkun hrár nautakjöt mun verulega draga úr matreiðslu, sem er viðeigandi með skort á tíma.
Innihaldsefni:
- pasta - 250 g;
- nautakjöt - 450 g;
- tómatmauk - 40 g;
- olía - 30 ml;
- laukur - 1 stykki;
- hvítlaukur - 3 stykki;
- vatn 120 ml.
Undirbúningur
- Færðu kjötið af nautakjötinu gegnum kjöt kvörnina.
- Sú fylling sem steikt er steikja í pönnu með lauk og hvítlauk.
- Bætið tómatarlíminu, vatni og hita í 2 mínútur.
- Eldið pasta.
- Flyttu þá í pönnu með hakkað kjöti.
- Hellið pasta með kjöti í 5 mínútur og borið það á borðið.
Hvernig á að gera sósu með kjöti til pasta?
Ljúffengur sósa fyrir pasta með kjöti er frábært tækifæri til að gefa matvörubúð, ilm og appetizing útlit. Til að gera svona ljúffenga er einfalt: þú þarft að bæta við hveiti, vatni og tómötum í steikt kjötið og setja það út í 15 mínútur. Án þykkjunar er erfitt að búa til kjötstöð, þannig að hveiti eða sterkja er oft notuð.
Innihaldsefni:
- svínakjöt - 350 g;
- laukur - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- hveiti - 40 g;
- tómatmauk - 50 g;
- vatn 350 ml;
- hvítlaukur - 2 stykki;
- olía - 50 ml.
Undirbúningur
- Svínakjöt fínt höggva og steikja.
- Setjið laukur, hvítlauk, gulrætur og látið hverfa saman í 3 mínútur.
- Setjið í hveiti, blandið.
- Hellið í vatn, látið líma og látið malla í 15 mínútur.
- Sósa fyrir pasta með kjöti, látið standa í 10 mínútur.
Makkarónur með kjöti og grænmeti
Pasta með kjöti í pönnu mun verulega auðga daglegt mataræði, ef þú sameinar þá með grænmeti. Grænmeti mun bæta ekki aðeins litum og smekk, en einnig vítamín með trefjum. Þú getur valið hvaða viðbætur, en ef þú þarft nærandi og heilbrigt, það er betra að nota spergilkál og gulrætur. Þau eru fullkomlega sameinuð með kjöti, pasta og asískum sósu sem bindur öll innihaldsefni saman.
Innihaldsefni:
- nautakjöt - 600 g;
- pasta - 300 g;
- gulrætur - 2 stykki;
- spergilkál 250 g;
- laukur - 1 stykki;
- sojasósa - 80 ml;
- sykur - 40 g;
- seyði - 120 ml.
Undirbúningur
- Skerið kjötið og steikið.
- Setjið lauk, gulrætur, spergilkál og tómat í 5 mínútur.
- Blandaðu seyði, sósu og sykri aðskilin.
- Fylltu sósu með grænmeti og kjöti og látið gufa í 15 mínútur.
- Eldið pastaið og settu það í kjötið.
- Pasta með kjöti, haldið í pönnu í 2 mínútur.
Makkarónur með kjöti og osti
Makarónur með kjúklingakjöti er fullkomlega samsett með mismunandi osta. Með þeim kaupir fatið umlykjandi áferð og fágun. Alls konar kjúklingur og kjöt samræma, en sérstaklega fetaost. Það gefur skemmtilega salta og sýrustig, en ekki bráðnar, og þar af leiðandi og þarfnast ekki hitameðferð - fóstrið ætti bara að blanda saman við afganginn af innihaldsefnunum.
Innihaldsefni:
- kjúklingafill - 450 g;
- fetaost - 180 g;
- pasta - 350 g;
- grænn laukur - 4 stk.
Undirbúningur
- Skerið flökurnar í 8 mínútur.
- Sjóðið pastainni og flytið þá í flökuna.
- Fjarlægðu úr hitanum, bæta við osti og grænum laukum.
Hvernig á að elda pasta með kjöti í ofninum?
Bakað pasta með kjöti er fullnægjandi og einfalt fat, en tæknin er byggð á þeirri staðreynd að pre-cooked pasta og brennt hakkað kjöt eru lagðar í lag, vökvaði með sósu og bakað í 20 mínútur í ofninum. Fyrir uppskrift er betra að nota makkarónur úr hveitískum hveitiafbrigðum: Þeir halda löguninni og falla ekki í sundur.
Innihaldsefni:
- pasta - 300 g;
- hakkað svínakjöt - 350 g;
- mjólk - 250 ml;
- egg - 1 stykki;
- ostur - 100 g;
- tómatsósu - 120 g;
- laukur - 1 stykki;
- olía - 50 ml.
Undirbúningur
- Eldið pasta.
- Steikið hökunum og laukunum.
- Setjið fyllinguna í moldið.
- Efstu pasta.
- Hristu mjólkina með egginu og hellðu hrærið.
- Þjást af tómatsósu og osti.
- Pasta bakað með kjöti er soðin í ofni við 200 gráður 20 mínútur.
Makkarónur fyllt með kjöti
Pasta með kjöti í ofninum er hægt að undirbúa ekki aðeins í formi pottstöðu, heldur einnig að bæta við matseðli með því að fylla pasta sjálft. Fyrir þetta hugsjón cannelloni. Þau eru auðveldlega fyllt, þurfa ekki forkeppni sjóðandi og halda fullkomlega fyllingu. Í þessari uppskrift er hakkað kálfakjöt bætt við mushrooms, en einnig er hægt að nota skógargrasa.
Innihaldsefni:
- kálfakjöt - 300 g;
- mushrooms - 200 g;
- laukur - 1 stykki;
- cannelloni - 16 stk.
- Tómatar í eigin safa - 400 g;
- sýrður rjómi - 200 g;
- ostur - 120 g;
- vín - 150 ml.
Undirbúningur
- Kjöt, lauk og sveppir steikja.
- Bæta við víninu.
- Tilbúinn massi rolla í blender og efni cannelloni.
- Hrærið tómatana með sýrðum rjóma og hellið pastainni.
- Hrærið pasta með kjöti og stökkva með osti og bökaðu við 180 gráður í 30 mínútur.
Pasta með kjöti í pottum í ofninum
Makkarónur bökuð með kjöti verða alvöru skreyting á borðið, ef þú eldar þau í leirpottum. Þetta er frábær leið fyrir bæði að þjóna og bæta bragðið á vörum. Fyrir makkarónur og kjöt til að varðveita sælgæti og ilm skal gæta sérstaklega á sósu. Súsa úr mjólk, rjóma og osti er frábær kostur.
Innihaldsefni:
- svínakjöt - 750 g;
- pasta - 450 g;
- laukur - 2 stykki;
- olía - 60 g;
- ostur - 100 g;
- mjólk - 250 ml;
- krem - 200 ml;
- hveiti - 40 g.
Undirbúningur
- Svínakjöt og laukur steikja.
- Eldið pasta.
- Dreifðu pottinum.
- Fyrir sósu, helltu hveiti, smjöri, mjólk og rjóma.
- Setjið osturinn og hellið yfir pottana.
- Bakið í 20 mínútur í 180 gráður.
Súpa með pasta, kartöflum og kjöti
Súpa með kjöti og pasta - heitt heitt, sem er ánægjulegt að smakka jafnvel á sumrin. Súpa krefst ekki sérstakrar matreiðsluhæfileika og er undirbúin samkvæmt klassískum stöðlum. Þegar þú velur kjöt fyrir seyði, gefðu þér kjúklinga frekar en leikt kjöt með ríka bragð. Frá pasta er betra að velja þunnt vermicelli - það er blíður og þyngir ekki fatið.
Innihaldsefni:
- nautakjöt - 650 g;
- makkarónur - 120 g;
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- kartöflur - 4 stk.
- vatn - 2,5 lítrar.
Undirbúningur
- Kjöt hellið vatni og eldið seyði.
- Bæta við kartöflum.
- Laukur og gulrætur bjarga og senda í súpuna.
- Hellið í pasta og eldið í 7 mínútur.
Hvernig á að elda pasta með kjöti í fjölbreyttu?
Makkarónur með kjöti í multivark - frábær lausn fyrir góða, góða og góða kvöldmat. Einstaklingurinn af matreiðslu í einfaldleika er að makarónur ættu ekki að vera sérstaklega soðaðar, þau eru soðin saman með kjöti í einum skál og liggja í bleyti með bragði grænmetis og seyði. Diskurinn tekur 30 mínútur - tilvalinn tími til að þrá í multivark.
Innihaldsefni:
- nautakjöt - 300 g;
- pasta - 250 g;
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- tómatmauk - 40 g;
- vatn 450 ml;
- olía - 40 ml.
Undirbúningur
- Grænmeti og kjöt eru soðnar í Zharka í 10 mínútur.
- Bæta við vatni, pasta og pasta.
- Elda í "Stewing" 20 mínútur.