Sardínur í olíu - gott og slæmt

Þessar dósir eru auðvelt að finna á hillum næstum hvaða verslun sem er, þeir geta verið notaðir til að klæða salat eða einfaldlega þjónað sem snarl. En er það þess virði að borða þá, eða er það betra að þjóna þeim ekki við borðið? Til þess að gera réttar ákvarðanir þarf að vita hvaða ávinning og skað geta leitt til sardína í olíu.

Ávinningurinn af sardíni í olíu

Þessi niðursoðinn fiskur inniheldur frekar mikið magn af próteini, og ólíkt því sem finnast í kjöti er það auðveldara að frásogast. Þess vegna telja mörg konur að þau megi borða og jafnvel þurfa. Að auki, ef þú horfir á samsetningu sardína í olíu í smáatriðum, þá geta þeir fundið vítamín PP, A og E. Samkvæmt sérfræðingum mun aðeins 100 grömm af þessum dósum á dag veita 15% daglegs endurgreiðslu þessara efna og þetta er nokkuð stór tala. Jæja, innihaldið króm, flúor, kóbalt, joð, kalíum, kalsíum og járn í slíkum fiskum gerir þá enn meira gagnlegt. Slík blanda af efnum og snefilefnum hefur áhrif á veggi æðarinnar, sem gerir þau meira teygjanlegt, hafa örvandi áhrif á verk hjartans sjálfs. Að auki hjálpar tilvist vítamína A og E til að koma í veg fyrir ótímabæra öldrun epidermal frumna og koma í veg fyrir útliti æxla (krabbamein æxli).

Byggt á þessum gögnum má segja að sardín í olíu sé uppspretta vítamína og steinefna og því þarf það að borða. En ekki allt er svo einfalt.

Ef reglulega (3-4 sinnum í viku) að nota þessa niðursoðna mat, þá geturðu fljótt fengið nokkra auka pund. Þrátt fyrir lágt kaloríuminnihald (220 kcal á 100 g) innihalda þau mikið af fitu (13,9 g). Þess vegna, þeir sem fylgja myndinni þeirra, ættu ekki að "fara í burtu" með því að borða.