Næringarfræðingar segja að kornsykur og hreinsaður sykur séu langt frá því sem mestu máli skiptir. Þeir ættu annað hvort að vera yfirgefin að öllu leyti eða skipta um eitthvað annað: þurrkaðir ávextir, hunang. Og þú getur valið eitt af sætuefnunum, sem í dag má finna í hvaða matvöruverslun sem er. Vinsælasta er sykurinn frá stevia - ævarandi planta sem er heima Ameríku. Hins vegar er þessi menning einnig að finna í Rússlandi, þar sem hún er mikið notuð á sviði fytoterapi. En langt frá öllum vitum hvað kosti og galla stevia eru og hvort það sé heimilt að nota það í staðinn fyrir hefðbundna sykur. Til að skilja þetta mál er hægt að læra eiginleika þessa lyfs.
Hagur og skaðleg náttúruleg sætuefni frá Stevia
Í sjálfu sér er álverið stevia raunverulegt geymsla dýrmætra efna. Til dæmis inniheldur það vítamín A og C, vítamín B, D-vítamín, nikótínsýra, forfor og kalsíum, kalíum, magnesíum, selen, rutín, kvarsítín o.fl. Í hreinu formi getur þessi jurt haft jákvæð áhrif á meltingarveginn, æxlunarfæri , blóð, þvag, það hefur bakteríudrepandi eiginleika, læknar sár, léttir bólgu osfrv. Auðvitað getur Stevia sætuefnið ekki hrósa af sömu jákvæðu eiginleikum, þótt það sé eingöngu úr grænmetisfrænum hráefnum og er talið vera eins og náttúrulegar vörur. Lyfið hefur aðeins öðruvísi verkefni - það varðveitir náttúrulega sætleika kryddjurtarinnar og örugga hlutlausa stöðu sína fyrir heilsu.
Ávinningurinn af stevia sætuefninu fyrir líkamann er umfram allt að með hjálpina geturðu alveg yfirgefið hefðbundna hvíta sandi og hreinsaða sykur. Hin náttúrulega undirbúningur er nokkrum sinnum sætari en sykur, það er hægt að nota ekki aðeins í drykkjum, heldur einnig bætt við sælgæti vörur, kökur, önnur diskar, þar á meðal heimabakað niðursoðinn matur. Slík sætuefni inniheldur ekki hitaeiningar og getur ekki skaðað myndina, og það er erfiðara að overdo það með því, því það er miklu auðveldara að skammta stevia í töflum en að telja skeiðar af sykri.
Sætiefni úr hráefni úr grænmeti er ekki ávanabindandi og hefur engin aukaverkanir. Eftir allt saman, í kjarnanum er það ekki tilbúið efni, það hefur enga rannsóknarstofu efnafræði. Það er bara sætur grasþykkni sem inniheldur ekki aukalega innihaldsefni.
Hins vegar, til viðbótar við ávinning og skaða af stevia, getur verið, svo áður en þú byrjar að taka það, er það þess virði að ráðfæra sig við lækninn. Í fyrsta lagi getur eiturlyf í manneskju haft einstaklingsóþol á þessu lyfi. Í öðru lagi er ekki alltaf sýnt fram á lágþrýsting, þar sem stevia lækkar blóðþrýsting og getur valdið því að hún hoppi. Í þriðja lagi ætti þetta sykursýki að gefa sjúklingum með minnkað magn glúkósa í blóði, sem getur
Ávinningurinn og skaðinn á stevíu í sykursýki
Náttúrulegt sætuefni er oft mælt með sjúklingum með sykursýki. Það er miklu meira gagnlegt en önnur undirbúningur tilbúinnar uppruna. Stevia hefur í raun engin frábendingar og má örugglega bæta við hvaða mat sem er. Það hámarkar magn glúkósa í blóði og leyfir ekki að þetta efni safnist upp.
Hins vegar, frá sykri frá stevia, til viðbótar við ávinninginn, það getur verið skaðað ef lyfið er misnotað. Það getur valdið lækkun á blóðþrýstingi, hraðtakti og meltingartruflunum og niðurgangi þegar það er blandað saman við tilteknar vörur, svo sem mjólk.