Byggið grófur - gott og slæmt

Byggkorn kallast mulið korn úr byggi. Af vinsældum er þetta hafragrautur óæðri en hrísgrjón, bókhveiti, haframjöl, en það þýðir ekki að það hafi enga gagnlega eiginleika, þvert á móti hafa efnin sem eru í henni mikil áhrif á heilsu okkar.

Samsetning kornkorna

Þessi hafragrautur inniheldur ríkan samsetningu sem inniheldur nánast öll nauðsynleg vítamín sem nauðsynleg eru til stöðugrar starfsemi mannslíkamans, það er vítamín A , E, D, PP, hópur B. Sérstaklega mikið í vítamín B9 vítamíninu, betur þekktur sem fólínsýru, sem tekur þátt í mikilvægustu ferli, svo sem frumuskipting, vefvexti osfrv. Byggihornið er rík af öðrum gagnlegum þáttum, til dæmis, sterkju, matfita, ómettaðar fitusýrur, trefjar, kalíum, kalsíum, járn, bór, sílikon osfrv.

Kostir og skaðar korn korn

Vegna þess að ríkur samsetning þessa hafragrautar er hægt að hrósa ýmsum lyfjum. Við skulum reyna að komast að því hvað er svo gagnlegt fyrir byggingargras:

1. Hjálpar til við að berjast gegn ofnæmi og léttir einkenni hennar.
2. Það er frábært þvagræsilyf og bólgueyðandi efni.
3. Það stjórnar innkirtlakerfinu.
4. Það er frábært þunglyndislyf. Það lyftir skapinu og gefur lífvænleika, hjálpar til við að komast út úr þunglyndi og takast á við streitu.
5. Það leyfir ekki krabbameinsfrumum að vaxa og þróa, sem þýðir að líkur á ónæmum sjúkdómum minnka.
6. Það fjarlægir gjall úr líkamanum, fjarlægir fituinnstæður og stuðlar þannig að smám saman lækkun á þyngd.
7. Það er frábært styrkingarefni fyrir niðurgang.
8. Hjálpar við ýmsum sjúkdómum, þar með talin sár í þörmum og maga.
9. Læknar ávísa einnig hafragrautur til fólks eftir aðgerð meltingarvegar, til þess að endurheimta vinnuna í meltingarvegi.
10. Venjulegur notkun byggs hjálpar til við að staðla magn kólesteróls.
11. Það stýrir stigi sykurs í blóði, svo það er mælt með að borða bygg í tengslum við sykursýki.
12. Dregur úr útliti hrukkum. Þökk sé amínósýrunum sem þessi hafragrautur er mettuð, er efni sem kallast kollagen er framleitt, það ber ábyrgð á heilbrigðu ástandi húðarinnar, neglur.
13. Það dregur úr ástandi einstaklingsins með hjarta- og æðasjúkdóma, háþrýstingi, liðagigt, nýrna- og lifrarsjúkdóma og jafnvel gyllinæð.
14. Seyði af hafragrautur léttir krampar, bólga, umlykur slímhúðina. En ömmur okkar nota þetta læknandi lækning fyrir kvef, alvarlegum hósta, hægðatregðu og kviðsjúkdómum.

Þrátt fyrir þá staðreynd að byggið hafragrautur hefur svo mikið magn lyfja, hefur það enn frábending. Skaðleg notkun korns við veruleg versnun sjúkdóma í maga og þörmum, svo og þol byggðarinnar.

Kalsíuminnihald korns korns

Þetta gróft er talið eitt af mest kaloría korn, sem er þess vegna margir næringarfræðingar ráðlagt að nota bygg fyrir þyngdartap. Kalsíuminnihald vörunnar er u.þ.b. 300 kcal á 100 g. Einn skammtur er nóg til að losna við hungur í langan tíma, að metta líkamann með orku, gagnlegar þættir og ekki bæta við þyngd. Á grundvelli þessa hafragrautar hafa mörg fæði verið þróuð, þökk sé því að hægt er að missa 4 eða fleiri kíló. Auk þess að byggin hefur tiltölulega lágt kaloríugildi er blóðsykursvísitalan 35, sem þýðir að hafragrauturinn er sundaður í langan tíma, en ekki geymdur í fitu. Hins vegar, ef þú notar korn, soðin í mjólk, með smjöri, sykri eða sýrðum rjóma, þá mun magn hitaeininga aukast strax og hafragrauturinn missir mataræði hans.