Radish er fræg grænmeti, sem hefur verið notað í þjóðfræði frá fornu fari með það að markmiði að meðhöndla og koma í veg fyrir mikið úrval sjúkdóma. Í okkar landi, nota sjaldan radís í hreinu formi. En í austurlöndum eru súpur tilbúin af því, auk steikt, stewed og marinað.
Notkun radish fyrir mannslíkamann
Radish getur verið af nokkrum afbrigðum. Til dæmis einkennist svartur radísur af beiskum og jafnvel bráðum bragði, sem ekki er hægt að segja um hvíta og græna fjölbreytni þessa grænmetis. En efnasamsetning allra gerða radísanna og ávinningurinn af þeim eru næstum þau sömu. Grænmeti innihalda askorbínsýra, retínól, vítamín, kalíum, kalsíum , natríum, magnesíum, fosfór, járni, kopar, sink, trefjum, lífrænum sýrum, ilmkjarnaolíum og phytoncides.
Radish er frábær hjálparmaður í að auka friðhelgi. Þökk sé vítamínunum sem mynda grænmetið eykst mótspyrna líkamans gegn smitandi sjúkdómum og þetta er mjög mikilvægt á kuldanum. Einnig radish hjálpar með beriberi, fullkomlega að fylla skort á vítamínum og steinefnum í líkamanum. C-vítamín, sem er til staðar í radishinu, dregur úr hættu á ónæmum sjúkdómum.
Frá fornu fari hefur radís verið notað til að meðhöndla kvef ásamt alvarlegum hósta. The grænmetisafa hefur bakteríudrepandi, bakteríudrepandi, bólgueyðandi og expectorant áhrif.
Radish bætir fullkomlega meltingu. Þetta er vegna þess að mikið innihald trefja er í því, örva hreyfileika í þörmum og fjarlægja eiturefni úr því. Auk þess er oft radish safa notað til að meðhöndla smitsjúkdóma, kalsíumbólgu og hreyfitruflun í gallvegi.
Radish er mjög gagnlegt fyrir líkamann. C-vítamín, þar sem það er ríkur, eykur mýkt í æðamorgni og bætir starfsemi hjarta- og æðakerfisins. Með reglulegu millibili þessa grænmetis er eðlileg fitubrot og fækkun kólesteróls í blóði, sem er frábært forvarnir gegn æðakölkun.
Kostir radísar til notkunar utanhúss eru einnig háir. Kashitsu úr mulið grænmeti, salti, hunangi og vodka er notað í formi þjöppunar, húðkrem eða nudda til að meðhöndla gigt, liðagigt, ristilbólga , gigt og taugaverkur. Hagur, og ekki skaðlegt heilsu, radishin mun aðeins afhenda með í meðallagi notkun.
Hættu að radishinu
Ef það er notað of mikið, getur radísið kallað fram meltingarvandamál. Inntak grænmetis í mataræði er mjög mikilvægt smám saman og byrjar með litlum skammta. Neita notkun safa og grænmetis sjálfsins, ef það er aukið magasýru, magabólga, peptic ulcer, cholecystitis, brisbólga, auk bráðra bólgusjúkdóma í þörmum.
Þú getur ekki borðað radish barnshafandi konur. Vegna efnanna sem eru í henni, sem auka blóðflæði í legi, eykst hættan á því að hætta meðgöngu. Hjúkrunar konur ættu að vita að radís getur leitt til blóðkorna í barninu. En þetta er sjaldgæft. Að jafnaði, með því að fylgjast með ráðstöfuninni í notkun radís, mun mjólk aðeins verða gagnlegur. Börn yngri en 3 ára af radishafa eru ekki ætlað til meðferðar vegna innihaldsefna þess, sem hafa ertandi áhrif á slímhúð í meltingarvegi barnsins.