Við bjóðum þér áhugaverð og einfalt uppskrift fyrir stewed kúrbít, eldað í multivarquet, sem mun fjölbreytna borðið þitt og höfða til allra gesta.
Uppskrift af stewed kúrbít í multivark
Innihaldsefni:
- kúrbít ungur - 3 stk.
- gulrætur - 3 stykki;
- Tómatur þroskaður - 2 stk.
- peru - 1 stykki;
- hvítlaukur - 5 denticles;
- fersk grænn;
- jörð engifer - klípa;
- krydd;
- kóríander jörð - klípa.
Undirbúningur
Allt grænmeti er fyrst þvegið og þurrkað. Þá skera við gulræturnar í hálfan hring, hvítlaukur rifin plötur og lauk - teningur. Í diskar multivarka hella við grænmetisolíu og dreifa grænmeti. Kúrbít skola, tæta hringi og dreifa frá hér að ofan. Styrið kryddi eftir smekk, salti og kápa með sneiðar af tómötum. Lokaðu lokinu á tækinu, settu forritið "Quenching" og stilltu tímann í 1 klukkustund. 5 mínútum fyrir máltíðið, stökkva á fat af mylduðum ferskum kryddjurtum og setjið hveitið grænmetismerki með grænmeti úr multivarka í djúpa plötu.
Stewed kúrbít með hakkað kjöt í multivark
Innihaldsefni:
- kúrbít ungur - 4 stk.
- peru - 1 stykki;
- kartöflur - 5 stk.
- krydd;
- fersk grænn;
- hakkað kjöt - eftir smekk;
- tómötum - ef þess er óskað;
- hvítlaukur - 2 negull;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Svo, kúrbít þvoði, þrífa, taka vandlega fræin og skera holdið í smá sneiðar. Í pottinum í multivarkainni helltu olíunni, hella undirbúið kúrbítinu og helltu kartöflum, hakkað teningur. Lokaðu tækinu með loki, taktu forritið "Quenching" og merkið það í 15 mínútur. Í þetta sinn skola græna, hrista það og fínt skera með hníf. Boltinn og hvítlaukurinn er hreinsaður, skorinn í litla teninga og bætt við kjöt hakkað kjötið. Hrærið, bætið salti eftir smekk og setjið massa í diskar multivarksins. Aftur lokaðu lokinu og hrærið matinn í 15 mínútur og bætið við tómötum. Eftir hljóðmerkið gefum við matinn til að brugga og þjóna því til borðsins.
Kúrbít stewed í sýrðum rjóma í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- hveiti - 1 msk. skeið;
- mjólkurskvass - 1 kg;
- sýrður rjómi lágþrýstingur - 0,5 borð;
- jurtaolía - 30 ml;
- sykur - klípa;
- salt;
- dill eða steinselja.
Undirbúningur
Marrows eru rétt þvegin, skrældar frá þykkum afhýða, við tökum út fræ og skera grænmeti með þykkum plötum. Við setjum multivark í "Hot" ham, helltu olíu og hita upp. Leggðu síðan út courgettes og steikið þeim í 5 mínútur. Bæta við klípu af sykri og brenna það í nokkrar mínútur, hrærið stöðugt. Nú hella smám saman í hveiti og elda matinn þar til tilbúið merki hljómar. Þá er valið forritið "Quenching", saltið af ef nauðsyn krefur, settu fituskertan sýrðum rjóma og við merkjum 20 mínútur. Við þjónum fullbúnu réttinum með ferskum hakkað steinselju eða dilli.
Courgettes stewed með kjúklingi í multivark
Innihaldsefni:
- courgettes ungur - 700 g;
- peru - 1 stykki;
- sýrður rjómi lágþrýstingur - 2 msk. skeiðar;
- gulrætur - 1 stykki;
- kjúklingasflök - 700 g;
- krydd ;
- sólblómaolía.
Undirbúningur
Við hreinsum peruna, lítið lítið og kastar í skálinn multivark með smjöri. Veldu forritið "Hot" og eldið nákvæmlega 3 mínútur, hrærið. Þá bæta gulrætur, skera í sneiðar og steikja grænmetið í rokið ástand. Leggðu nú út ferska kjúklingafflökuna, hakkað sneiðar, bætið salti, pipar í smekk, blandið og eldið í um það bil 7 mínútur. Skvettubökur eru skorin í teningur, taktu fræin út og bætt við grænmetið. Við færum tækið í "Quenching" ham og undirbúið aðra 20 mínútur. Næst skaltu hella sýrðum rjóma, hrærið og látið elda í 5 mínútur.