Óvenjulega ilmandi te með kanill er ekki aðeins mjög bragðgóður heldur einnig mjög gagnlegt. Drykkir, sem innihalda þetta vinsæla krydd, bæta blóðrásina, draga úr kólesteróli í blóði og auka heilavirkni.
Undirbúningur te með kanil er mjög einfalt, og margar uppskriftir munu hjálpa þér að velja drykk að smakka, sem mun hita þig á köldu tímabili. Hvernig á að undirbúa dýrindis te með kanil, munum við íhuga í þessari grein.
Te með kanil og negul
Þessi uppskrift er full af tónum smekk og mun vafalaust verða minnst af elskhugendum kryddi.
Innihaldsefni:
- vatn - 2 hlutir;
- svart te - 2 msk. skeiðar;
- kanill - 1 stafur;
- negull - 2 stk.
- sykur eða hunang - eftir smekk.
Undirbúningur
Áður en þú gerir svart te með kanil þarftu að sjóða sterkan vatn: Hella 2 bolla af vatni í pott, bæta við kanil og negull og láttu sjóða. Hægt er að hægja á eldinum og sjóða kryddið í 5-15 mínútur eftir því hversu mikið sterkan bragð þú vilt fá í lokin. Nú er hægt að setja teið: Um leið og það byrjar að sjóða og vatnið breytist litum (um 30 sekúndur), fjarlægðu pönnuna fljótt úr eldinum og hella ilmandi drykknum á bolla og bætið sykri eða hunangi.
Te með kanil og hunangi
Heilunarleikir kanill eru ekki aðeins takmörkuð við blóðrásina, þetta bjarta krydd mun hjálpa þér að léttast í félaginu með bolla af te með hunangi.
Innihaldsefni:
- hunang - 2 tsk;
- kanill - 1 tsk;
- te - 1 tsk;
- vatn - 1 msk.
Undirbúningur
Í teabrúnnum er blandað te, kanill og hunang (síðustu tvö innihaldsefnin eru alltaf tekin í hlutfallinu 1: 2, óháð magni), hella sjóðandi vatni og látið standa í 30 mínútur. Tilbúinn að drekka er æskilegt að drekka á fastandi maga frá morgni og fyrir svefn.
Grænt te með kanil
Ekki aðeins svart te sameinar vel með kanil. Ekki síður áhugavert er samsetningin af grænu grænu tei og uppáhalds kryddi. Prófaðu eyðslusamur blanda af te, kanil og vodka í gosdrykk.
Innihaldsefni:
- kardemom - 4 korn;
- kanill - 1 stafur;
- sykur - 2 tsk.
- te grænn - 2 tsk.
- vatn - 500 ml;
- anísed vodka - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Í stórum krukku eða ryðfríu diskum settum við kardimommu, kanil og sykur, hella kryddinu með sjóðandi vatni og látið það brugga í 3 mínútur og eftir síun. Við bætum aniseed vodka, blandið drykknum og sendið það í kæli í 2 klukkustundir.
Við þjónum drykknum í stórum glösum með nokkrum ísbökum og sneið af uppáhalds sítrusávöxtum þínum.
Auðvitað er hægt að bæta vodka við þennan drykk að vilja, en ef þú ákveður að gera óáfengan afbrigði, þá skaltu henda stjörnu og par af laufmynni í könnu te.
Te með kanil og sítrónu
Innihaldsefni:
- vatn - 8 hlutir;
- te - 8 tsk;
- kanill - 2 prik;
- sítrónusafi - ½ hlutur;
- engifer - 8 stykki;
- hunang - 3 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Sítrónusafi, te, stykki af engifer og kanilpinnar eru hellt yfir með sjóðandi vatni og látið það brugga í að minnsta kosti 15 mínútur. Við þjónum te heitt eða heitt með sneið af sítrónu, hunangi eða sykri. Til að mýkja bragðið er hægt að elda te á mjólk eða í tilbúnum drykk til að bæta við kremi eftir smekk.
Te með epli og kanill
Innihaldsefni:
- anís - 1 stjörnu;
- kanill - 1 stafur;
- te - 1 tsk;
- epli - 1/2 stk.
- appelsínugult - 1/2 stk.
Undirbúningur
Hellið glasi af vatni í skál og láttu sjóða það. Í heitu vatni setjum við krydd, skál af hálfu appelsínu og húð af hálfu epli. Við gefum drykkinn til að brugga í 15-20 mínútur, síaðu og þjónað með hunangi og sítrónu. Fyrir sterkari bragð í teinu er hægt að bæta við negull, kóríander, múskat eða einfaldlega vanilluþykkni.
Brew epli te með kanill getur verið, með heilum stykki af ávöxtum ásamt grænu tei eða jafnvel karkade.