Apríkósu pasta eldað heima er dýrindis sumarmeðferð og önnur eftirrétt fyrir fólk sem fylgir mataræði.
Uppskriftin fyrir apríkósu líma
Innihaldsefni:
- þroskaðar apríkósur - 505 g;
- sykur - 10 g.
Undirbúningur
Við tökum þroskaðir berjum, fjarlægið beinin frá þeim og dreifa ávöxtum í enamelpott. Hellið sykri á bragðið og eldið blönduna yfir lágan hita í 35 mínútur. Tilbúið kartöflumús með sigti eða til að spara tíma, þeyttum blender. Tilbúinn massi er hellt út með jafnt þunnt lag á bökunarplötu sem er þakið olíufrænu pappír. Við setjum vinnustofuna í sólinni og þurrkið það. Eftir það skal vandlega skilja lítið úr pappírnum og hengja það á reipunum. Í nokkra daga ættir þú að fá dýrindis, góðan skemmtun. Við brjóta það í rúlla og setja það í burtu til geymslu.
Uppskriftin fyrir apríkósu líma í ofninum
Innihaldsefni:
- apríkósur - 550 g;
- hunang - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Til að undirbúa hjartalínur án sykurs, eru apríkósurnar þvegnir, við fjarlægjum steina og blandað ávöxtinn í sjóðandi vatni. Næst skaltu mala ávexti í gegnum sigti, bæta við hunangi, hrærið og sjóða massa yfir lágan hita í klukkutíma, hrærið. Við náum bakpokanum með pappír, smyrjið það með olíu, hellið út kartöflum og fyllið það með þunnt lag. Þurrkaðu apríkósu línuna í ofninum við 65 gráður í um 3 klukkustundir og snúið reglulega yfir.
Hvernig á að gera apríkósu líma í multivark?
Innihaldsefni:
- Apríkósur þroskaður - 505 g;
- sykur - 10 g;
- brandy - 5 ml.
Undirbúningur
Fruit þvo, fjarlægja steininn og bæta ávöxtum í skál multivarka. Við förum með skeið af sykri, blandið því, lokaðu því með loki og eldið það fyrir "bakstur" í um klukkutíma. Næst skaltu setja ávöxtinn í skál og hrista með blender. Við þvo skálina, hylja það með grænmetisolíu, hellið á ávöxtum múrinn og bætið litlu brandy. Við borðum skemmtun á sama stjórn í 60 mínútur. Lokið lagið er þurrkað á parchment, og þá falla við pastille í kókoshneta eða sykurduft .
Apríkósu í rafmagns þurrkara
Innihaldsefni:
- Apríkósur þroskaður - 990 g;
- sykur - 990 g;
- sítrónu klípa;
- vatn 405 ml.
Undirbúningur
Skrælið apríkósur í helmingum og taktu vandlega pits. Dreifðu ávöxtum í potti, fylltu með vatni, hylja með loki og sjóða eftir að hafa sjóðið í 10 mínútur. Eftir ávexti, mala það í gegnum sigti og dreifa ávöxtum massa í annan pott. Helltu sykri, hrærið og sjóða, og haltu síðan sítrónusafa og sjóða þar til þykkt er. Síðan dreifum við sætleikinn jafnt og sendir það í þurrkara í nokkrar klukkustundir. Frosinn pastille skorið með ræmur, brjóta saman og bæta við krukkunni.