Allir eru meðvitaðir um mikla næringargildi ferskum ávöxtum, einkum eplum, en fáir telja að í lifrarformi séu þær ekki síður gagnlegar. Þessi aðferð við matreiðslu gerir þér kleift að spara mikið af vítamínum og snefilefnum í ávöxtum, auk þess að draga úr kaloríu innihaldi þeirra og afnota aðra neikvæða þætti. Þú getur borðað næstum alla í bakaðri ávöxtum , þó að sjálfsögðu eru takmarkanir. Upplýsingar um ávinning og skaðabóta af bakaðar eplum er ekki leyndardómur á bak við sjö seli, en margir vanræksla slíka þekkingu, afneita sjálfum sér öruggum uppspretta verðmætra efna. Þess vegna ráðleggja næringarfræðingar alla sem hafa áhyggjur af eigin heilsu sinni, að fylgjast vel með þessu fati.
Hversu gagnlegt er bakað epli?
Eitt af kostum bakaðri ávaxta er einfaldleiki undirbúnings þeirra. Til að gera þetta skaltu bara þvo allt ávöxtinn, fjarlægja kjarnann frá þeim, setja þau í hitaþolnu fat og haltu í ofninum í 10 mínútur. Þú getur eldað epli í örbylgjuofni, þótt það muni vera svolítið lengur og taka 20 mínútur. Að auki telja sumir sérfræðingar að örbylgjuofn eyðileggur jákvæð efni í eplum og öðrum ávöxtum, svo það er betra að nota það aðeins til að hita mat. Notkun bakaðar eplar í ofninum veldur ekki efasemdir. Þau innihalda vítamín og snefilefni: C-vítamín, A, K, B vítamín, magnesíum, kalíum, fosfór o.fl., svo sem pektín, mataræði, andoxunarefni og þess háttar. Öll þessi efni frá bakaðri mat munu gleypa miklu betur en frá fersku eplum, sérstaklega ef maður hefur í vandræðum með maga eða þörmum.
Listinn yfir gagnlegar eiginleika bakaðar eplar er nógu breiður. Þeir þrífa mjög skipin af skaðlegum kólesteróli og hjálpa við að viðhalda stigi þessa efnis í blóði á viðunandi stigi. Bakað ávöxtur hagræðir verkum þörmum og léttir hægðatregðu. Þau eru næstum örugg fyrir munnslímhúðina, því það pirrar það miklu minna en ferska ávexti með mikið af lífrænum sýrum í samsetningu. En það sama er ekki nauðsynlegt að borða jafnvel bakaðar epli á fastandi maga til fólks með meltingarvegi.
Einnig hafa þau þvagræsandi áhrif, kynna eiturefni úr líkamanum, bæta heilsu almennt. Mataræði bakaðar epli læknar mælt fyrir þeim sem búa í mjög menguðu svæði, til dæmis, nálægt stórum plöntum og fyrirtækjum. Þessar ávextir kynna vel sindurefna, þungmálma, vernda gegn þróun oncology. Og þeir bæla einnig hungur vel og hjálpa því að léttast.
Í viðbót við kosti og skaða í bakaðar eplum líka. Þeir geta valdið ofnæmi eða meltingarvegi þegar þau eru notuð í of mikið. Að auki, fólk með magabólga, sjúkdóm í magasár eða aukin
Affermingardagur á bakaðar eplum
Algerlega viðurkenndur gagnsemi bakaðar eplar gerir þær tilvalin vara til næringar næringar. Þú getur bætt heilsu þína með hjálp þeirra jafnvel í einn dag, þar sem þú getur aðeins borðað þetta fat og drekkið ósykrað te og vatn. Hluti ætti ekki að fara yfir 300 grömm, og þú getur borðað fimm sinnum á dag. Ávöxtur fyrir fastan dag ætti að vera tilbúinn án sykurs, hunang og hnetur, þú getur bætt við kanill eða engifer.