Skipulag frídaga barna er frekar erfiður viðskipti. Foreldrar þurfa að ákvarða stað veislu, með lista yfir gesti, með kjól fyrir afmælisstríðið. Einnig er eitt af helstu augnablikum hvers frís skemmtun. Það fer eftir aldri, matarlyst og predilections barna sem boðið er, og hvort börnin sjálfir eða saman með foreldrum sínum.
Einn af win-win valkosti fyrir frí frí er Canapé samlokur. Þau eru lítil stykki af brauði (ferskt eða þurrkað), smurt með eitthvað ljúffengt og hátíðlega skreytt. Þeir eru venjulega notaðir til að borða, það er, ekki að þjóna fjölda góðar diskar á borðið og setja það með fullt af smáum snakki. Canapes eru frábrugðin venjulegum samlokum, aðallega í stærð - þau eru mjög lítill, vega bókstaflega 50-60 g. Að auki eru báðir fullorðnir og barnabörn oft gerðir á skeið svo að ekki sé nauðsynlegt að halda þeim í hendur og bíta af stykki - þú getur Sendu strax þau í munninn. Það er mjög þægilegt fyrir börn: það er minna tækifæri til að fá litað með smjöri eða pâte, sem er smurt með samlokum.
Canapé uppskriftir fyrir börn
- Frábær valkostur fyrir afmælið fyrir börn er ávaxtapúði fyrir börn. Til að gera þetta geturðu einfaldlega borðið lítið stykki af lituðum ávöxtum á skewer, eða skreytt þá enn meira upprunalega, útskorið hvert stykki með fallegu mygla í formi katta, íkorna, hunda, firðar osfrv. Ef þú ert ekki með slíkar mót, þá er hægt að skipta um reglulega tuttugu sprautu með skurðuppi: Skerið bara réttan ávexti af mismunandi litum með sprautu og setjið þá á spíurnar og fjarlægðu þau vandlega. Þannig munu öll verkin verða jafn jafn umferð. Mikilvægt skilyrði fyrir því að undirbúa canapes úr ávöxtum er eftirfarandi: Þeir ættu að vera eldaðir áður en þær þjóna. Það er æskilegt að stökkva þeim með sítrónusafa, þannig að ávöxturinn haldi ferskleika sínum eins lengi og mögulegt er. Fruit canapes eru best gerðar úr eplum, sterkar tegundir af perum og plómum, kiwíum, bananum, vínberum án pits. Ef lítil börn eru á hátíðinni er betra að spyrja foreldra sína fyrirfram ef börnin eru með ofnæmi fyrir tilteknum gerðum af ávöxtum eða berjum.
- Hvernig á að búa til dósapör fyrir börn er ekki bara bragðgóður heldur einnig áhugavert fat? Auðvitað, með hjálp óvenjulegrar hönnun. Trúðu mér, ekkert slíkt barn mun neita slíkum "músum" samlokum! Við smyrja lítið brauð með ósykraðri osti, skreyta með gúrkóskífum (ocelli), radish (eyrum), sætum salati pipar (túta) og grænum laukapennum (loftnetum).
- Canapes í formi kona - frábært tækifæri til að þóknast börnum með fallega innréttuð fat. Til að gera slíka samlokur þarftu kirsuberatómöt, ólífur, saltað kex eða önnur ljós kex, sætabrauð osti og grænmeti, salatblöð. Á grundvelli canapé er hægt að taka sætabrauðið, smyrja með osti, tómötunum skera í tvennt, byggja vængina af marinóttinni, úr ólífum - höfuðið, fæturna og stigin á vængjunum, skreytt með kryddjurtum - og kraftaverk eldunar barna er tilbúið!
- Léttur snarl fyrir móttökur barna er sveppasýki af kirsuberatómum og quail eggjum. Til að skreyta fatið þarftu grænu eða Peking hvítkál, ásamt sýrðum rjóma, til að gera hvíta sprungur á sveppum.
- Ostur - mjög þægilegt vara fyrir þessar diskar. Nauðsynlegt er að skera harða ostur í teningur, og binda þau á skewers, skiptis með vínberjum eða ólífum. Í meginatriðum eru önnur grænmeti (agúrka, sætur pipar osfrv.) Hentugur fyrir þessa afbrigði af canapé, en þetta fer eftir smekkastillingum litlu bragðanna.
