Kotasæla með osti með rúsínum í ofninum

Allir vita að kotasæla er mjög gagnlegt fyrir heilsu: það inniheldur kalsíum, prótein, mjólkursýru og bakteríur sem geta stjórnað meltingarvegi. Paradox - en mjög fáir eins og þetta gagnlegur vara. Til að tryggja að þeir sem elska kotasæla, og þá sem ekki styðja þessa vöru, geta fengið alla gagnlega efnið að fullu, munum við nota smá styrk. Mjög bragðgóður fatur - kotasæla með rúsínum, uppskriftin getur verið fjölbreytt við þá hluti sem þér líkar best við.

Mjög einfalt eldavél

Til að halda hámarki gagnlegra efna og ekki of mikið af fatinu með viðbótarbragði, notum við að minnsta kosti hluti.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Undirbúningur kjallara ostur með kertuðum ávöxtum og rúsínum á nokkrum stigum. Fyrst skaltu slá eggin með sykri. Blandan þarf ekki að vera eins og lush sem kex deigið, bara hrærið innihaldsefnin þar til kornin hætta að creak undir gaffli eða aureole. Við hella þessari sætu blöndu í kotasæla og blandið því varlega saman, þannig að heildarmassinn verður einsleit gulleitur skuggi. Til að fá kotasælu með rosínum í ofninum virtist vera sérstaklega viðkvæmt, verður kotasundurinn fyrst að þurrka í gegnum sigti eða fara í gegnum kjöt kvörn, þá verða engar klumpur eftir í henni. Þegar massinn er tilbúinn gripum við inn í það sem er að finna. Það er einföldun - manneskja tekur tíma til að bólga og gefa glúten til að dreifa, svo farðu vinnusniðið okkar í um hálftíma.

Nú er kominn tími fyrir aukefni. Rúsínur velja vandlega, drekka í heitu vatni fyrirfram (20 mínútur áður en þú setur deigið), eftir að þvo. Setjið saman rúsínur, vanillu, sælgæti ávextir, hrærið varlega í hylkinu. Eyðublaðið er smurt með smjöri, við setjum kotasæla í það og sendið það í ofninn í hálftíma eða aðeins meira - við athugum reiðubúin fyrir leik. Tilbúinn gosdrykki strökkaður með dufti og skorið í sneiðar.

Um valkosti

Grænmeti með osti af kokkum með rúsínum er mjög ljúffengur úr ósoðnum kotasæti, en ef ekki er hægt að finna fita kotasæla, þá skiptir það ekki máli. Við bætum 50 g af smjöri og nokkrum matskeiðum af góðum sýrðum rjóma í deigið.

Frábær kostur, þegar það er lítill tími - grillpottur frá oddmassanum með rúsínum. Við bætum við mangó og eggjum, blandið og bakið hratt. Eitt ástand - leitaðu vandlega á umbúðirnar og vertu viss um að massinn sé úr mjólk og ekki úr jurtafitu.