Ávaxtasalat er góð leið til að forðast að gera köku fyrir hátíðlega hátíð. Þetta eftirrétt mun höfða til bæði krakka og elskan sem eru að reyna að fylgja myndinni. Þú getur sameinað einfaldar, algengar ávextir og framandi, ef þú getur keypt nokkrar safaríkar björtu ávexti.
Hvernig á að undirbúa ávaxtasalat?
Til að ávaxtasalat gerði furore á hátíðlega borðinu, þú þarft að fylgja aðeins einum mikilvægum reglu: skera ávexti sem þú þarft strax áður en eldsneyti og þjóna. Reyndir kokkar mæli með því að nota ekki frystan ávexti, svo það er betra að nota og blanda árstíðabundnum ferskum ávöxtum.
- Smelldu ljúffengu salati af ávöxtum með sætum eða grísku jógúrt, sýrðum rjóma, ís og sírópi.
- Lítil og safaríkur ber ekki skera, svo sem ekki að missa meginhlutann af safa, það varðar vínber, bláber, rifberar, brómber, hindberjar og aðrar svipaðar ávextir.
- Þú getur þjónað sætum salati af ávöxtum á mismunandi vegu með því að sýna ímyndunaraflið eða nota óblandaða hluti: krem, tartlets eða stórar wafer körfu, helmingur af ávöxtum peels (appelsína eða ananas til dæmis) passar.
Ávaxtasalat með jógúrt - uppskrift
Einfaldasta ávaxtasalatið er fyllt með sætum jógúrt. Mikilvægt er að nota þykkan fyllingu með miklu próteinum af fitu, en drykkjarvöran mun ekki virka. Fruit blanda er ákvarðað innsæi frá uppáhalds árstíðabundin ávöxtum þínum, sem þú gætir keypt. Þú getur skreytt eftirréttinn í lögum í stórum gleraugu, bætt við hnetum og granatepli fræjum.
Innihaldsefni:
- Kiwi ávextir - 2 stk.
- Mango - 1 stykki;
- appelsína - 1 stykki;
- peru - 1 stykki;
- mulið hnetur - 2 msk. l.;
- granatepli fræ - 1 handfylli;
- sætur jógúrt - 4 msk. l.
Undirbúningur
- Ávöxtur skorið í stór, lagskipt í gleraugu, liggja í bleyti með jógúrt.
- Efst með granatepli fræ og mulið hnetur.
- Berið ávaxtasalat strax.
Ávaxtasalat með ís
Óvenju bragðgóður ávaxtasalat, uppskrift þess sem lýst er hér að neðan, er fyllt með fyllingu. Berið eftirrétti strax þar til ískúlan hefur bráðnað, meðan á blönduninni stendur og borðað mun hún bræða og blanda með ávöxtum. Ekki fylla skemmtunina með miklu úrvali af ávöxtum, nóg 3-4 valkostum, viðbót við sætleik getur verið hnetur og súkkulaði spaða.
Innihaldsefni:
- plómur - 3 stykki;
- perur - 2 stk.
- Mango - 1 stykki;
- plombir - 2 kúlur;
- súkkulaði - 30 g;
- hnetur - 1 handfylli.
Undirbúningur
- Skerið stórar plómur, perur og mangó í stóra krúnur.
- Leggðu á ískúlu.
- Strike með mulið hnetum og súkkulaði flögum, þjóna ávöxtum kalt salat strax.
Ávaxtasalat með þeyttum rjóma
Til að panta fljótlega og upprunalega máltíð geturðu notað tilbúinn rjóma og búið til falleg salat-hanastél - ávaxta eftirrétt undir snjóhvítu "hettu". Til að undirbúa sælgæti gilda hákarlar, dreifa ávöxtum sneiðunum á sama tíma og ekki er nauðsynlegt að slíta þeim. Af tilgreindum magni innihaldsefna verða 2 fullnægðir eftirréttir.
Innihaldsefni:
- Jarðarber - 6 stk.;
- kiwi - 1 stykki;
- banani - 1 stykki;
- Mango - 1 stykki;
- þeyttum rjómi.
Undirbúningur
- Að skera ekki svo mikið ávexti.
- Í gleraugu setja lög af jarðarberjum, kiwi, bananum, mangó.
- Bætið ávaxtasalatið með þeyttum rjóma og þjónað strax.
Ávaxtasalat með sýrðum rjóma
Einfalt og bragðgóður ávaxtasalat fyrir börn er unnin úr einföldustu matvælum og ofnæmisvaldandi ávöxtum. Góð með sýrðum rjóma er sameinað perur, epli, vínber og plómur. Ef þú vilt getur þú líka bætt við eftirrétti osti í eftirrétt þinn, smekk hans ætti að vera rjómalöguð og smá sætur, maasdamið verður gott. Mjólkurafurðin er valin í hæsta fituinnihaldi, þannig að eftirréttin virðist ekki vera fljótandi eftirrétt.
Innihaldsefni:
- plómur - 5 stykki;
- perur - 2 stk.
- epli - 2 stykki;
- þrúgur án pits - 2 handfuls;
- maasdam - 100 g;
- sýrður rjómi 25% - 4 msk. l.
Undirbúningur
- Skerið er ekki mjög stórt ávextir, skildu heilum vínberjum.
- Ostur flottur stór.
- Blandið öllum innihaldsefnum, taktu ávaxtasalatssalatið með sýrðum rjóma, blandað saman, þjónað strax.
Ávaxtasalat með þéttri mjólk
Sætur dressing fyrir ávaxtasalat er win-win ákvörðun um að þóknast öllum sætum tönnum. Ávextir fyrir þessa tegund af mat eru betra að velja með sýrðum bragði, þannig að eftirrétturinn fer ekki í sykur, sítrus, epli og perur, trönuberjum eða þurrkaðir kirsuber eru tilvalin. Slík skemmtun verður ljúffengari ef þú þjónar henni eftir hálftíma gegndreypingu í kæli.
Innihaldsefni:
- perur og epli - 2 stk.
- appelsína - 1 stykki;
- þurrkaðir trönuberjum - 2 handfyllingar;
- hnetur mylja - ½ st.;
- þéttur mjólk - ½ krukkur.
Undirbúningur
- Stór skera ávexti og appelsínugult
- Setjið allt í einu salatskál, bætið við þurrkuðu trönuberjum og hnetum.
- Fylltu með þéttu mjólk og kæli.
- Berið salatið í pör, eftir 30 mínútur.
Ávaxtasalat með kotasælu
Undirbúningur á ávaxtasalat getur tekið ekki meira en 10 mínútur. Þú getur einfaldlega skorið uppáhalds ávöxtina þína, bætt við ricotta og fengið sem leiðréttan dýrindis eftirrétt, sem þú getur borðað seint á kvöldin án þess að iðrast og skaðað mittið. Fyrir fullt af innihaldsefnum sem notuð eru sýrðum rjóma eða grísku jógúrt, en þetta er ekki nauðsynlegt ef þú kýst óþekkta eftirrétti.
Innihaldsefni:
- appelsína - 1 stykki;
- Kiwi ávextir - 1 stk.4
- epli - 1 stykki;
- ricotta - 100 g;
- Grísk jógúrt - 1 msk. l.
Undirbúningur
- Skerið ávexti geðþótta.
- Blandið wedges með ricotta og árstíð með jógúrt.
- Þú getur þjónað þessu eftirrétti strax eða eftir 10 mínútna kælingu.
Ávaxtasalat með ananas
Ljúffengt ávaxtasalat er hægt að skreyta mjög frumlegt og hafa þjónað því óvenju. Slík eftirréttur verður besti kosturinn fyrir rómantíska kvöldmat , einfaldur og létt samsetning þess mun ekki leiða til þyngdarafls við líkamann og vinna sálina þína ótrúlega vellinum. Til undirbúnings velja ananas af litlum stærð, og þessir þættir munu nægja fyrir 2 fullum skammtum.
Innihaldsefni:
- ananas - 1 stykki;
- appelsína - 1 stykki;
- kiwi - 1 stykki;
- Jarðarber - 6 stk.;
- hunang - 4 msk. l.
Undirbúningur
- Ananas skera í hálfa, með skeið skafa út kvoða, skera safaríkur hluti með teningar.
- Skerið skrældar appelsínugulur og kiwi.
- Jarðarber eru skorin í helming eða fjórðu.
- Dreifðu ávaxtasniðunum í hálfum af ananas, vökvaði með fljótandi hunangi.
Ávaxtasalat með avókadó
Þetta óvenjulega ávaxtasalat með hnetum og avókadórum mun undra gestum með óvenjulega þjónustu. Með grænum ávöxtum er appelsínugult eða greipaldin vel samsett, það síðarnefnda er æskilegt vegna veikinda þess. Það er mikilvægt að hreinsa sítrus lobulurnar úr öllum hvítum kvikmyndum til að koma í veg fyrir biturleika í eftirréttinum. Þeir þjóna delicacy með fljótandi hunangi eða hlynsírópi.
Innihaldsefni:
- greipaldin - 1 stykki;
- avocados - ½ stk.
- furuhnetur - 1 handfylli;
- vínber - 50 g;
- fljótandi hunang - 2 msk. l.
Undirbúningur
- Skerið greipaldin í tvennt, skafa af kvoðu, fjarlægðu hvítu kvikmyndirnar, skera í litla teninga.
- Skrælið avókadóið, skera holdið.
- Blandið sítrus, avókadó, vínber, árstíð með hunangi, blandið saman.
- Dreifðu salatinu yfir grapefruit helmingunum, bæta við hnetum.
- Berið eftirrétt eftir hálftíma með gegndreypingu.
Ávaxtasalat með marshmallows
Óvenjulegt ávaxtasalat með súkkulaði og marshmallow er framúrskarandi skemmtun, sem verður verðugt öllum sætum. Ríkur, geðveikur, sætur eftirréttur er fylltur með léttum jógúrt, fyllt með einföldum ávöxtum, jafnvel án framandi ávexti, sem sýnin mun reynast óvenjuleg. Þú getur búið til fat í stórum salatskál eða í skammtastærðum í crockery, gleraugu eða litlum skálar.
Innihaldsefni:
- perur - 2 stk.
- appelsína - 1 stykki;
- banani - 2 stykki;
- marshmallow - 3 stykki;
- hvítur porous súkkulaði - 1 flísar;
- vínber - 100 g;
- hnetur - 2 handfyllingar;
- jógúrt - 100 ml.
Undirbúningur
- Skerið ávexti og marshmallows í teningur og höggva súkkulaðið.
- Í salatskál dreifðu lög af banana, appelsínu, marshmallows, perum, liggja í bleyti með jógúrt.
- Til að gera eftirrétt með vínberjum, hnetum og hakkað súkkulaði.
- Berið eftir hálftíma með gegndreypingu.