Frá fornu fari hefur kuldurinn unnið sér stað á hverjum hátíð og er enn einn af uppáhalds rússneska snakknum í dag. Þetta fat er alveg einfalt að undirbúa, og að auki er það nærandi og nærandi. Hugsaðu um ávinning og skaða kuldans til heilsu manna.
Hversu gagnlegt er slappað?
Marglytta er einn af þeim diskum þar sem mikið af næringarefnum er varðveitt: vítamín A, C og B9, kalsíum, brennistein, fosfór , kopar, rúbidín, flúor, vanadín og bór. Það er athyglisvert að jákvæð eiginleikar seyði, soðin á beinum og brjóskum er bætt við og ávinningurinn af tegund kjöts sem notaður var í uppskriftinni. Hins vegar eru svín og nautakjöt ávinningur og skað almennt með sama líkama.
Íhuga jákvæð áhrif heilsu á heilsu:
- kalt er uppspretta kollagen, sem líkaminn notar til að viðhalda mýkt húðarinnar, sem gerir það kleift að dæma kuldann sem leið til að lengja æsku;
- eldföstum endurgerir og verndar liðbönd og brjóskvef, og er einnig ætlað til beinbrota þar sem það gerir hraðari og skilvirkari endurheimt beinhelgi;
- Kuldurinn er einnig leið til heilsu taugakerfisins og vegna þunglyndis , vegna nærveru í samsetningu þess amínósýra almennt og sérstaklega glýkíni;
- Talið er að venjulegur notkun holodtsa getur haft jákvæð áhrif á ónæmi og aukið ónæmi gegn sjúkdómum.
Þar að auki inniheldur kuldinn mikið af A-vítamíni, sem gerir þér kleift að bæta sýn þína, lengur til að viðhalda eðlilegri virkni.
Kalsíuminnihald kuldans
Það fer eftir hlutfalli afurða í köldu og notuðu kjöti, þetta fat getur haft mismunandi orkuverð. Til dæmis, í 100 g af nautakjöt, um 140-180 hitaeiningar og kaloríainnihald svínakjötsins er mismunandi um 300-350 kkal.
Harmur veikunnar
Það verður að hafa í huga að Marglytta er unnin úr fitusýrum af dýraríkinu, í tengslum við það er hætta á umframframleiðslu skaðlegra kólesteróls og þróun æðar- og hjartasjúkdóma vegna þessa. Almennt, ef þú borðar ekki hlaup meira en einu sinni í viku, eða frá einum tíma til annars, er ekkert að hafa áhyggjur af.
Svara spurningunni um hvort kalt er gagnlegt eða skaðlegt, það má segja að jákvæðar eiginleikar hennar vega þyngra en neikvæð, en með einum ástæðu - það er mikilvægt að nota það í takmörkuðu magni og ekki of oft.