Hlutfalls af venjulegum hænum og quail - perluhvílum - kemur frá Afríku. Lögun af eggjum í Gíneu, ávinningurinn og skaðabætur þessa sjaldgæfra vöru gætu haft áhuga á aðheitum heilbrigðu mataræði, íþróttamanna, auk þeirra sem þjást af skorti á styrk og vítamínskorti.
Egg af Gíneuhúni - gagnlegar eignir
Til að skilja hvað eggin á gíneuhnetum eru gagnlegar þarf að vísa til samsetningar þeirra. Innihald chesary egg ætti að borða hrátt, svo sem ekki að missa dýrmætur eiginleika vítamína og steinefna þætti:
- A-vítamín (karótenóíð er mjög mikið í eggjarauða) er nauðsynlegt fyrir heilsu húðarinnar, bráð sýn , góð viðnám lífverunnar við óhagstæð skilyrði, hægja á öldrun;
- B-vítamín frá eggjum í gíneu hefur jákvæða eiginleika í tengslum við heilann og vöðvakerfið;
- C-vítamín er sterkasta andoxunarefni og styrkir ónæmiskerfið ;
- PP-vítamín er mikilvæg fyrir eigindlegar framleiðslu hormóna.
Verðmæti framangreindra Gíneuhúnaregganna, ávinningurinn og skaðinn er ekki aðeins í innihaldi heldur einnig í skelinni. Vegna hámarks styrkleika og lágt porosity heldur próteinið og eggjarauðurinn allar gagnlegar þættir án þess að tapa í sex mánuði. Og að auki er skelið sjálft ríkt í kalsíum, járni, mólýbdeni, sílikoni, fosfóri, sinki, mangan og brennisteini. Til að auðvelda aðlögun þessara þátta er mælt með skelinni að mala á duftið og nota 1 tsk hvert. ásamt morgunmat. Áður en mala skal skelið sem þú þarft að elda í 5 mínútur.
Grænhvítis egg - samsetning
Helstu dýrmætir þættir innihaldsefna keisaraskemmda eru einbeitt í hámarks magni, Prótein og eggjarauða innihalda mjög lítið vatn. Eiginleikar eggjakökum hafa áhrif á mikið innihald próteina (12,7 g), ösku (1,0 g) á 100 g af vöru og lítið magn af fitu (0,6 g) og kolvetnum (0,6 g). Vegna mikillar næringargæðis eru gíneuhænur gagnlegar við þvott á líkamlegum styrkleika, blóðleysi, meðgöngu og meðan á brjósti stendur. Mælt er með því að keisareggi sé innifalinn í næringu íþróttamanna.
Er hægt að borða eggjaköku egg?
Í fyrsta skipti sem keypti óvenjulegt vöru getur spurningin komið upp: hversu líklegt er notkun gíneu-egg-ofnæmis? Læknar róa þessar efasemdamenn með því að keisaraskur egg eru lágt ofnæmis og mjög verulega valdið neikvæðum viðbrögðum. Þeir geta borðað jafnvel með litlum börnum, en helst - í soðnu formi. Þessi vara er frábending fyrir lifur og nýrum. En eggjarhnetum er mælt með:
- í aðgerðartímabilinu;
- við háan streituálag;
- skortur á vítamínum;
- þreyta á taugakerfinu;
- vandamál með gæði efnaskipta;
- karlkyns getuleysi.
Næringarfræðingar mæla með kavíareggjum fyrir fólk sem vill léttast. Í 100 grömm af keisaraskemmdum er aðeins 45 kkal, og innihald fitu í eggjarauða er í lágmarki. Vonlaus, þessi vara er einnig gagnleg fyrir mikið prótein innihald: Með því að borða aðeins nokkra egg geturðu veitt líkamanum nauðsynlegar amínósýrur í langan tíma og ekki upplifað hungur. Þessi staðreynd er sérstaklega mikilvægt fyrir þá sem léttast ekki aðeins með hjálp mataræði heldur einnig í hæfni.
Hvernig á að elda kavíaregg?
Mjög mikilvægar upplýsingar fyrir þá sem vilja smakka gíneuegg - hversu mikið á að elda þessa vöru, hvað á að nota. Þar sem skel keisaraskeggs er mjög erfitt og jafnvel þolir fall frá 1,5-2 m hæð, þurfa þau að elda lengur en kjúklingur. Til að elda mjúkt soðið egg þarftu 5-6 mínútur til að sjóða ofarlega - 10-12 mínútur. Hægt er að bæta tilbúnu eggi við salat, fyllingu fyrir samloku eða annað fat.
Egg af býflugur í gíneu: samanburður
Þeir sem hafa áhuga á svarinu við spurningunni um hvernig á að greina eggjaköku eggjanna úr kjúklingaviði, skal íhuga eftirfarandi þætti:
- Stærð - Gíneukökur minna (40-45 g);
- lögun frændi líkist peru;
- litur - eggin í naggrísum eru einkennandi flekir;
- að snerta kexareggin gróft.