Til að baka einfalda baka á kefir í ofninum er uppskriftin ekki nauðsynleg vegna þess að vörurnar eru alltaf notaðar. Breytingin á grundvallaraðferðinni gerir þér kleift að bæta við bragðið með áhugaverðu innihaldsefnum, kynna áhugaverða athugasemdum og breyta bragðið með hliðsjón af þörfum heimamæla.
Hvernig á að elda einföld baka á kefir?
Til að gera einfalda deig á jógúrt fyrir köku verður hægt að allir matreiðslu áhugamaður, fyrir grunn aðferð þú þarft aðeins egg, sykur, smjör og hveiti. Viðbót helstu uppskrift getur verið otdushkami, hnetur, kakóduft, ávextir eða ber.
- Til að gera einfalt og bragðgóður baka á kefir, þá ætti hið síðarnefni að vera heitt, þannig að allir hlutirnir verða vel tengdir.
- Því meira sýru kefir, því meira ákafur viðbrögð gos, svo það er hægt að nota útrunnið vöru.
- Einföld baka til te með jógúrt er hægt að bæta við berjum, þau þurfa að þurrka áður en þær eru bættir og veltar í sterkju.
- Góður leið til að auka fjölbreytileika er að baka einfalda baka á kefir í ofninum, þar sem uppskriftin er bætt við kakó. Grunn samsetningin er bætt við súkkulaði duft, í stað samsvarandi hlutfall af hveiti.
- Kefir basa er gott fyrir ósykrað bakstur. Pies frá ósýrðu deiginu eru fylltir með fiski eða kjöthakkað kjöti, stewed hvítkál, öðru grænmeti, osti.
Kaka "Zebra" á jógúrt er einfaldasta uppskriftin
Bakaðu einföldum baka "Zebra" á kefir er tilbúinn fljótt, það er mikilvægt að fylgja samkvæmni tveggja basa, þau verða að vera jafn fljótandi, til að láta jafnvel ræma. Klassískt baka er unnin á sýrðum rjóma til að ná hefðbundinni bragð, þú þarft að nota feitur jógúrt og ekki of súrt.
Innihaldsefni:
- egg - 3 stykki;
- kefir 3,2% - 150 ml;
- hveiti - 1,5 atriði;
- baksturduft;
- smjör - 180 g;
- kakó - 1 msk. l.
Undirbúningur
- Slá smjör með sykri, sláðu inn eitt egg í einu.
- Bætið kefir, bökunarduft og hálft hveiti.
- Skiptu deiginu í 2 hluta, eitt í kakóinn.
- Til að koma báðum massum í sömu samræmi, hella í hveiti.
- Í olíuðu formi, dreifa út skeið af deigi, skiptis litum.
- Bakið í 40 mínútur við 190 gráður.
Einföld baka á kefir með sultu
Einföld sætur baka á kefir mun umbreyta sultu bætt við samsetningu, sem mun tókst að skipta um sykur. Þú getur sótt hvaða sultu, en helst einsleit og með ríka bragð: apríkósu, epli, currant eða kirsuber. Kakan verður stórkostleg, hægt er að skera og liggja í bleyti með eftirliggjandi sultu.
Innihaldsefni:
- sultu - 1 atriði;
- kefir - 200 ml;
- baksturduft;
- egg - 2 stykki;
- hveiti - 300 g.
Undirbúningur
- Sameina sultu með bakpúðanum, kynnið kefir.
- Haldið í eggjum, blandið vandlega.
- Bæta við hveiti, hnoðið slétt deigið, svolítið þunnt.
- Hellið í olíuðu formi, bökaðu í 40-50 mínútur í 180 gráður.
Eplabaka á kefir - einfalt uppskrift
"Charlotte" - auðveldasta baka með eplum á kefir, uppskriftin sem er þekkt fyrir næstum öllum hostess. Ávextir þurfa að velja súr afbrigði og það er mikilvægt að skera skrælinn þannig að lobules séu rétt bakaðar. Brúnsykur með kanil mun gera meðhöndlunin meira ilmandi og bæta við venjulegum smekk með karamelluskýlum.
Innihaldsefni:
- mjúk olía - 100 g;
- egg - 3 stykki;
- sykur - 150 g;
- hveiti - 200 g;
- bakstur og vanillusykur;
- kefir - 4 msk. l.;
- epli - 3 stykki;
- kanill - 1 tsk;
- Rörsykur - 2 msk. l.
Undirbúningur
- Slá egg með sykri þar til hvítt froða.
- Kynntu mjúkt smjör, whisking, hella í kefir.
- Helltu bakpúðanum, vanillu, þá hveiti.
- Peel epli, skera í sneiðar.
- Smyrðu olíuna með mold, stökkva með blöndu af kanil og rörsykri.
- Setjið eplurnar, hellið yfir deigið.
- Bakið í 50 mínútur í 180 gráður.
Lemon Pie á kefir - einfalt uppskrift
Einföld baka á kefir mun höfða til allra elskenda heimabakaðar kökur. Ef þú bætir sítrónusýki við samsetningu getur þú hellt 100 ml af ferskum kreista sítrusafa, þannig að smekkurinn verður enn sterkari. Þegar bakað er, er mikilvægt að ofgnækja kakan í ofninum, því að sítrónu deigið er fljótt bakað og hægt að brenna. Eftir 20 mínútna matreiðslu getur þú byrjað að fylgjast með reiðubúin.
Innihaldsefni:
- kefir - 1 atriði;
- sykur - 150 g;
- sítrónu afhýða - 1 msk. l.;
- sítrónusafi - 100 ml;
- hveiti - 1,5 atriði;
- baksturduft;
- egg - 2 stykki;
- jurtaolía - 100 ml.
Undirbúningur
- Slá egg með sykri og smjöri.
- Hellið heitt kefir, sítrónusafa.
- Setjið bökunarduftið í gegn, hveiti, hveiti.
- Hellið í olíulaga form 25 cm.
- Bakið í 30-40 mínútur í 180 gráður.
Einföld kaka "Mannik" á kefir - uppskrift
Bakaðu einföldum baka "Mannik" á kefir í ofninum - uppskriftin er ekki erfiður og baksturinn fer lúður, ilmandi og lítið raktur. Mundu að samsetning innihaldsefna er mjög einföld: að baka köku í formi 25 cm þarftu öll innihaldsefni fyrir 1 gler, nokkra egg og ilmvatn. Ef þess er óskað er hægt að bæta við baka með berjum, ávöxtum, kakói.
Innihaldsefni:
- Manga, kefir, sykur - 200 g;
- baksturduft, vanillín;
- egg - 2 stk.
- Undirbúningur
- Hellið Mango með heitum kefir í 20 mínútur.
- Sérstaklega, slá eggin með sykri, bökunarduft og vanillu.
- Tengdu báðir fjöldann.
- Einföld baka "Mannik" er bakað á kefir í 40 mínútur við 190 gráður.
Einföld súkkulaði baka á kefir
Þú getur gert hvaða einfalda baka á kefir með kakó og fáðu dýrindis súkkulaðibrauð. Kakan samkvæmt þessari uppskrift kemur út lush og fínt porous, svo þú getur örugglega skorið það í 2-3 hluta og drekka það með rjóma. Styrkið súkkulaðibragðið, bruggað kaffi, þú getur sótt um leysanlegt, fyllið 1 tsk korn með 50 ml af sjóðandi vatni.
Innihaldsefni:
- kefir - 150 ml;
- sykur - 1 atriði;
- hveiti - 200 g;
- bruggað kaffi - 50 ml;
- egg - 2 stykki;
- vanillu og baksturduft;
- mjúk olía - 100 g.
Undirbúningur
- Slá smjör og sykur, sláðu inn eitt egg.
- Hellið heitt kefir, bætið við kaffi, þá kakó.
- Bætið bakpúðanum, vanillu og hveiti.
- Hellið fljótandi deigið í ferskt form, bökaðu í 35-45 mínútur við 190 gráður.
Kefir baka með bláberjum - einfalt uppskrift
Insanely ljúffengur og einföld baka með ferskum berjum á kefir er unnin án vandræða, það er mikilvægt að rekja gæði berja: fjarlægðu spillt og mjúkt, þvoðu þau vel, alveg þurr. Ef bláber eru ekki tiltæk, getur þú skipt í berjum með öðrum í boði eða frosinn, hið síðarnefnda verður að alveg þorna og þorna.
Innihaldsefni:
- sykur - 1 atriði;
- egg - 2 stykki;
- hveiti - 250 g;
- kefir - 150 ml;
- baksturduft;
- mjúk olía - 100 g;
- ber - 1 msk.
Undirbúningur
- Berið egg með sykri í lush white cream.
- Bætið mjúkt smjöri, kefir og baksturdufti.
- Kynntu hveiti, þá þurrkaðir ber, blanda.
- Hellið í olíuðu formi, bökaðu í 40 mínútur við 190 gráður.
Kaka með hakkað á jógúrt - einfalt uppskrift
Einfaldasta baka á jógúrt með kjöti - jellied. Mikilvægt er að fyllingin sé tilbúin og kólnuð þegar umsóknin er tekin og með því að gefa óþægilega bragðið af deiginu ætti að vera kryddi með kryddi og mjög lítið overdoing, þannig að smekkurinn á köku verður alveg jafnvægi. Í fyllingunni bæta lauk og gulrætur, sætur pipar og til piquancy kasta flögum af chili.
Innihaldsefni:
- hveiti - 1 atriði;
- egg - 2 stykki;
- jurtaolía - 100 ml;
- salt - 1 klípa + í fyllingu;
- baksturduft;
- kefir - 100 ml;
- Svínakjöt nautakjöt - 400 g;
- laukur, gulrætur, sætar paprikur - 1/2 stk.
- hvítlaukur - 2 tennur;
- rósmarín, svartur pipar og chili flögur - fyrir ½ tsk.
Undirbúningur
- Steikt kjöt með fínt hakkað lauk og papriku, rifinn gulrætur.
- Bæta við mylnum hvítlauk, árstíð með salti og kryddi. Koma til reiðubúin, kaldur.
- Slá egg, hella í smjöri, þá kefir.
- Kasta salti og bökunardufti, hellið í hveiti.
- Hellið hálf deigið í mold, dreift fyllingunni, hellið afganginn af deiginu.
- Bakið í 40 mínútur í 180 gráður.
Einföld uppskrift að baka með hvítkál á jógúrt
Þessi einfalda baka með hvítkál á kefir mun sigra dýrindis smekk, appetizing útlit og ilm. Deigið er undirbúið með shortbread, og með því að bæta við gerjaðri mjólkurvörum mun það fara mjúkari og minna krummandi. Hvítkál er betra að taka ungan, ef ekki finnst, er rifið grænmeti ýtt í smá lengur. Osti passar vel sem bráðnar vel og hefur skemmtilega rjóma bragð.
Innihaldsefni:
- olía - 150 g;
- salt - 1 klípa + í fyllingu;
- kefir - 4 msk. l.;
- egg - 2 stykki;
- baksturduft;
- hveiti - 2 hlutir;
- hvítkál - 500 g;
- laukur - ½ stk.
- grænu - 1 búnt;
- Oregano og svartur pipar - fyrir ½ tsk;
- ostur - 100 g.
Undirbúningur
- Skerið smjörið með hveiti í mola, bætið bakpúða, eggjum og jógúrt.
- Hnoðið þétt klump, ef nauðsyn krefur, hella hveiti.
- Fjarlægðu í frysti í 40 mínútur.
- Skerið hvítkál, steikið lauk, krydd. Cool fyrir notkun, bæta hakkað grænu.
- Rúlla út lagið, settu það í moldið.
- Setjið fyllinguina, stökkva með rifnum osti.
- Bakið í 30 mínútur í 200 gráður.