Hlaðinn korn í baunum heima

Í dag munum við segja þér hvernig á að varðveita korn í baunum heima. Það er notað til að undirbúa ýmsar diskar eða þjóna sem snarl.

Innréttuð kornuppskriftir heima

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Í fyrsta lagi erum við að undirbúa dósina til varðveislu: Þvoðu þau vandlega og hreinsaðu þau . Corn cobs eru unnin, fjarlægðu laufin og taka vandlega úr öllum kornunum. Eftir það, blanch þá í sjóðandi vatni, hafa lagt út í colander, um 3 mínútur. Samhliða þessu undirbýr við fyllingu: við blandum salt með sykri í heitu vatni. Hot dósir eru fylltir með kornkjarna, hellt saltvatn, þakið lokum og sæfð í að minnsta kosti 3 klukkustundir. Eftir það rúllaðu strax upp krukkur og snúa þeim yfir.

Hlaðinn maísuppskrift

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Korn er unnin og laus frá laufum. Í stórum potti, hella vatni, sjóða það og lækkaðu vandlega hreinsaðar húfur. Blanch þá í nokkrar mínútur, og þá fjarlægja og kæla, skola með köldu vatni. Eftir það skal vandlega aðgreina korn úr kónganum með hníf. Bankar fyrirfram þvo vel og setja kornkorn. Helltu nú öllum sjóðandi vatni, hyldu það með hetturum og láttu það vera í nákvæmlega 10 mínútur. Eftir það er vökvinn hellt í pott, soðið og fyllt á frænum aftur í 10 mínútur. Þá hella við einfaldlega vatninu og halda áfram að undirbúa marinade. Til að gera þetta, hella síað vatn í pönnu, látið það sjóða, hella fínu salti, sykri, hella edik og blanda vel, þar til öll kristallin hefur leyst upp alveg. Tilbúinn að sjóða marinade hellið dósunum, rúlla þeim með sérstökum takka, snúðu við og skoðaðu alltaf leka. Ef þú vilt, þá skaltu hylja vinnustykkið með heitum teppi og eftir kælingu endurskipuleggjaðu niðursoðinn kornið á köldum stað.

Ávísun á niðursoðnu kornkornum með sítrónusýru

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Við hreinsum höfuðið og þvoið þá á réttan hátt. Þá dreifum við þær á botni skál multivarksins, fyllið allt með köldu vatni og kastaðu skeið af grunnu salti. Kveiktu á "Varka" forritinu í 30 mínútur og lokaðu lokinu. Eftir hljóðmerki kælum við höfuðið og sendir þau undir straumi af köldu vatni. Án þess að eyða tíma, veldu "Steam" ham á skjánum og sæfaðu krukkurnar í um það bil 5 mínútur. Frá kældu skálunum skalðu vandlega af fræunum með hníf og þvo þær vandlega. Aðskilja, látið sjóða hreint vatn og hella kornunum, sem settar eru fram í tilbúnum bönkum. Coverðu þá með hettur og gefðu þeim bruggaðu í um 5 mínútur. Þá í seyði, þar sem kornið var soðið, henda við sykur og smá sítrónusýru. Þú getur bætt smá salti eftir smekk. Sjóðið saltvatninu í "Varka" ham í 5 mínútur, þannig að laurelblöð og ilmandi pipar bragðast. Og í þetta sinn, slepptu varlega korninu úr vatni og hella því aftur með sjóðandi vatni. Aftur skaltu fara í mínúturnar fyrir 10 undir lokinu. Hellið nú vatni og fyllið kornið með sjóðandi saltvatni. Við rúlla upp bönkunum og stewimi undir teppið, þannig að það sé þar til það kólnar alveg. Það er allt, niðursoðinn korn er tilbúinn! Það er hægt að nota sem snarl eða bætt við súpur eða salöt.