Hvernig á að baka charlotte með eplum?

A charlotte með ilmandi eplum er kaka sem verður uppáhalds fyrir gestrisin gestrisni. Eftir allt saman, gestir, eins og alltaf koma skyndilega og eins og heppni myndi hafa það á þessum tíma er ekkert fyrir te. Það er í þessu tilfelli að ljúffengurinn verður þér "vængur", því það er auðvelt að gera slíka bakstur, en það hefur frábæra bragð. Við bjóðum þér nokkrar af bestu uppskriftir charlottes með eplum, þar sem við munum segja þér hvernig á að elda það rétt og deliciously.

Hvernig á að borða hollt charlotte með eplum í ofninum?

Innihaldsefni:

• eplar (grænn) - 800 g;
• Kornasykur - 2/3 hlutir;
• hveiti - 1 atriði;
• kjúklingur egg (stór) - 3 stykki;
• sítrónusafi - 1 tsk;
• bakstur gos - 0,5 tsk;
• kanill - 2/3 tsk.

Undirbúningur

Við skera burt skrælina úr eplum, skera vandlega út kúpuna sína og skera þær í stórar teningur.

Kjúklingur egg er skipt í skál í eggjarauða og íkorni. Þar, þar sem við skálum niður í réttan magn af kornsykri og með blöndunartæki, sláðu allt þar til kristallarnir leysast upp. Nú eru prótínin aukin í rúmmáli og þykkt, fast froðu. Í skálinni með eggjarauða, sprautum við bakstur gos, sem er bæla með sítrónusafa. Næst sigtum við hveiti og bæta við jörðu kanil. Skellið allt þar til hveiti hveiti hvarf. Setjið nú íkorna hér og frá botninum, tengið mjög vel við prófið. Eyðublaðið, sem er undirbúið fyrir bakstur baka, er þakið pergamenti og við flytum eplum inn í það, þannig að það sé aðeins meira en helmingur þeirra. Hylja þau alveg með stórfenglegu prófinu okkar og setjið alla fegurðina í miðju ofnsins, þegar hituð í 180 gráður.

Á aðeins hálftíma geturðu notið ilmandi og viðkvæma smekk þessa baka.

Hvernig á að baka dýrindis charlotte með eplum á kefir?

Innihaldsefni:

• feitur kefir - 1 atriði;
• fínn sykur - 1 atriði;
• hveiti (hæsta einkunn) - 1,5 st.;
• baksturduft - 1,5 tsk.
• kjúklingur egg (stór) - 2 stykki;
• epli (súrt) - 2-3 stk.
• Vanillin - 1 pakki.

Undirbúningur

Við undirbúum epli (súrt): við hreinsum og skera með stórum teningur.

Skiljið eggin úr skelinni og blandið þeim með gaffli. Næst skaltu stökkva í fínt sykur og nudda það með skeið Hann með eggjunum. Við hella í góða feiti kefir, þar sem baka mun fá mjólkurbragð og blöndun aftur setjum við allt saman. Við hella vanillín hér og sigtað hveiti með bakpúðanum. Við hnoðið deigið með skeið þar til engum klumma er eftir í henni. Í tilbúnum deiginu fyrir charlotte leggja út áður undirbúin epli og, blandað því, færum við allt í smurt form. Bakið í hitaðri ofni við 185 gráður 25, að hámarki 30 mínútur.

Nú þegar þú veist hvernig á að baka viðkvæma charlotte með ilmandi eplum verður þú alltaf að vera tilbúinn fyrir óvænta heimsókn gesta!