Steikt egg geta án efa verið kallaðir einn af vinsælustu morgunmatunum. Ástæðurnar fyrir þessu eru augljósar: rétturinn er tilbúinn fljótt og auðveldlega, það kemur út alveg fjárhagsáætlun og er fullkomlega sameinað ýmsum aukefnum. Uppskriftir frá þessari grein munum verja til skýringar á því hvernig á að elda spæna egg með tómötum.
Hvernig á að steikja egg og tómata?
Innihaldsefni:
- egg - 4 stykki;
- laukur - 60 g;
- hvítlaukur tennur - 3 stykki;
- sætur pipar - 70 g;
- tómötum - 230 g;
- handfylli af grænu koriander;
- ólífuolía - 30 ml.
Undirbúningur
Þar sem laukur og sætar paprikur eru roasted lengra en annað grænmeti, frá pastorization þeirra, og þú ættir að byrja að undirbúa grunninn fyrir steikt egg. Loks hálfhringir eru blandaðar með hálfhringum pipar í pönnu með ólífuolíu. Um leið og grænmetið nær hálfbúskap, setjum við tómatar teningur og bíðið þar til þau byrja að verða í mauki. Bætið hvítlauk við grænmetið og eftir hálfa mínútu skaltu keyra inn og egg. Coverið fatið með loki og eldið í lágmarkshita, þar til eggjarhvítarnir eru greipðir. Við þjónum með koriander grænu.
Spæna egg með spínati og tómötum
Innihaldsefni:
- ólífuolía - 15 ml;
- mushrooms - 175 g;
- hvítlaukur
- spínat - 60 g;
- geitur ostur - 30 g;
- egg - 4 stykki;
- handfylli af kirsuberatómum;
- handfylli af grænu steinselju.
Undirbúningur
Hita upp ólífuolíu, steikja á það skera í hálfa hatta sveppum. Um leið og síðasta brúnt, setjum við spínat til þeirra og bíður þar til þau hverfa. Við bætum nuddað hvítlauk, kirsuberatómum og eftir hálftíma erum við að keyra í egg. Ofan á eggjunum setjið teningarnar af geitosti og eldið allt undir lokinu í 3-4 mínútur eða þar til egghvítinn skilur ekki að fullu og eggjarauða er ekki að fá valinn hæfileiki. Spæna egg með tómötum og osti er boðið í hakkað steinselju.
Spæna egg með mushrooms og tómötum - uppskrift
Innihaldsefni:
- kirsuberatómt - 8 stk.
- mushrooms - 8 stykki;
- sneiðar brauðbrauð - 4 stk.
- egg - 4 stykki;
- klípa af þurrkað timjan, chilli flögur;
- smjör - 35 g.
Undirbúningur
Hálft smjörið er brúnt sveppir og tómötum skorið í tvennt. Af brauðinu skera skorpu og báðar hliðar mola smyrja olíu sem eftir er. Við setjum ristin á botn skammtaformanna, við dreifum stykki af tómötum og sveppum ofan frá, ekið eggjum og stökkva öllum kryddjunum. Við baka eggin í 165 gráður í 8-12 mínútur.