Chard er undirtegund af rófa, yfirborðsleg svipuð spínati. Stenglar grænmetisins geta verið gulir, hvítir og grænir og smátt getur verið jafnt og hrokkið. Þessi plöntu er metin ekki aðeins fyrir aðlaðandi útlit, heldur einnig fyrir gagnlegar eiginleika hennar.
Hagur af Chard beetroot
- Samsetning grænmetisins inniheldur mikið úrval af næringarefnum, fjölvi og örverum. Frægasta meðal þeirra - trefjar, B vítamín , auk A, C, K, E, kalsíum, natríum, fosfór, sink, járn, kopar. Þetta er bara stuttur listi yfir gagnlegar þættir.
- Beetroot chard hefur reynst gagnlegt til að koma í veg fyrir avitaminosis í vor. Regluleg notkun salta með innihald þessa grænmetis hjálpar til við að auka friðhelgi og bæta árangur margra líkams kerfi. Það skal tekið fram að í chardinu er mikið magn af pektín efni, þannig að notkun þess er ekki mikilvægt fyrir fólk með meltingarvegi og maga.
- Chard er lágt í hitaeiningum. Lovers af ljósi og mataræði munu vera ánægðir með að læra að 100 g af grænmeti innihaldi aðeins 19 hitaeiningar. Það er mikilvægt að muna að aðeins lauf og stilkur ætti að nota til matar. Þeir geta verið bætt við ýmsum sösum, súpur, salötum, casseroles, öðrum námskeiðum osfrv. Einnig er álverið gagnlegt sem snarl.
- Það kom í ljós að chard bætir velferð í návist taugakvilla og svefnleysi. Það hefur einnig gagnleg áhrif á líkama fólks með alvarlegan sjúkdóm, svo sem sykursýki, æðakölkun, offitu , háþrýsting, krabbamein, blóðleysi, lifrarbólgu, nýrnasjúkdóm.
- Það er mikilvægt að hafa í huga að jákvæð eiginleikar chard hafa komið fram í meðferð á ýmsum bólgum. Soðin
lauf er hægt að beita á bruna og brjóst. Til að létta bólgu í augum er nauðsynlegt að sækja um augnlok á götum úr pundum laufum. Hægt er að fjarlægja safa chard tímabundið úr tannpínu, auk þess að fjarlægja vörtur og frjókorn. Kashitsu frá rót álversins er notuð sem leið til balding.
Frábendingar
Ferskur kreisti plöntusafi inniheldur marga rokgjarnra efna, svo það getur valdið syfju, ógleði og uppköstum, auk lækkunar á hjartsláttartíðni og blóðþrýstingi. Til að koma í veg fyrir þessar neikvæðar afleiðingar er mælt með að drekka safa aðeins 2-3 klukkustundir eftir að hafa ýtt á.
Ávinningur af chard fyrir líkamann er ómetanlegt, en af einhverjum ástæðum er grænmetið enn mjög vinsælt. En það eru fleiri vítamín í því en í venjulegum beets, svo það er mælt með að álverið innihaldi í mataræði öllum sem fylgjast með heilsu sinni og útliti.