Briskirtillinn er stórt leyndarmál í kviðarholi. Helsta hlutverk þess er umbrot kolvetna. Til að framkvæma meltinguna á kolvetnum skilar brisiin insúlín. Þegar skortur er á insúlínmyndun myndast sykursýki sem er þekking fyrir mannkynið.
En sykursýki er ekki eina lasleiki í brisi. Í viðbót við insúlín skilar þetta líffæri sérstakt safi sem inniheldur mikið af ensímum. Þessi safa er skilin út í skeifugörninni ásamt galli og tekur þátt í meltingu próteina, kolvetna og fitu. Ef um er að ræða óeðlilegar aðstæður í brisi, minnkar þessi seytandi virkni, sem leiðir til meltingarfæra og þar af leiðandi koma eftirfarandi einkenni fram:
- uppblásinn;
- hiccough;
- brjóstsviða;
- hægðatregða;
- ógleði;
- aversion to food;
- lystarleysi;
- blæðing frá endaþarmi.
Allt þetta einkenni talar um upphaf þroska brisbólgu - bólgueyðandi ferli í brisi.
Meðferð
Með bólgu í brisi, er sérstakt mataræði ávísað, sem beinist að endurnýjun sjúkdómsins. Til að endurheimta brisbóluna, ætti það að vera "rofið" í sparandi meðferð: þú þarft að borða þannig að brisi líður ekki fyrir þörf fyrir mikla seytingu safi og meltingin skortir ekki í þessum safi.
Það er, næring í bólgu í brisi er nokkuð eins og göngutúr í gegnum minnið. Þess vegna ætti að fylgja fyrirmælum reyndra lækna í slíkum spurningum.
Valmynd
Meðferð og mataræði við brisbólgu hefst með þriggja daga hungursverkfalli (sem þýðir, eftir árásirnar). Hungursverkfallið fer fram á sjúkrahúsi og í dag er sjúklingurinn sprautað með lausnum af glúkósa og lífeðlisfræðilegri lausn í bláæð. Eftir það er viku ströng mataræði. Hitaeiningin í slíku mataræði er óvenju lágt, salt og fita er algjörlega útilokað. Það ætti að vera 7-8 sinnum á dag og auðvitað mjög mikil að drekka.
Þá byrjar dýrmætt mataræði, sem er ekki aðeins læknandi heldur einnig fyrirbyggjandi. Forvarnarstarf hennar er að vernda sjúklinginn frá síðari árásum.
Vörur með bólgu í brisi skulu innihalda lágmark fita og salts en neysla próteina er ekki takmörkuð. Sykur ætti að vera aðgengilegur - hvítt brauð, sultu, hunang, korn, sætar ávextir.
Matur ætti að vera vítamín, sérstaklega er gefið vítamín C og B.
Við skulum gefa áætlaða lista yfir diskar sem mælt er með við bólgu í brisi.
Í morgunmat:
- ostur kaka gufa;
- hafragrautur - bókhveiti, hálfviti, hrísgrjón, haframjöl með því að bæta við mjólk;
- kartöflumús, epli, gulrót;
- soðið fiskur, kjöt;
- Steiktar grænmetisbökur;
- ekki sterkt te með hunangi.
Í hádeginu:
- grænmeti, korn, ávextir og mjólkur súpur;
- soðið kjöt, alifugla, fiskur;
- mashed kjöt, hakkað kjöt;
- kissels, compotes, hlaup.
Fyrir kvöldmat:
- soðið og gufað grænmeti;
- omelets og mjúk-soðin egg;
- kotasæla með mjólk;
- kefir;
- þurrkaðir ávextir
Matur ætti að vera heitt, ekki heitt og ekki kalt. Lágmarkssalt, fita, og sérstaklega ekki steikt fita (chebureks, franskar, smákökur, koteletter).
Að því er varðar bannaðan mat fyrir bólgu í brisi, er augljóst neitunarvald sett á fitu kjöt afbrigði (lamb, svínakjöt, feitur fugl), svo og reykt kjöt, saltleiki, ríkur seyði og hálfunnar vörur. Það er bannað að neyta sælgæti, áfengi, sterk te og kaffi .
Ef þú hefur einhverjar vandamál með brisbóluna, þá getur þú aldrei svelt og ofmetið.