Við bjóðum uppskriftir til að undirbúa dýrindis pönnukökur. Þetta er frábær leið til að endurvinna vöruna sem eftir er frá kvöldmat í gær eða bara gott máltíð, sem þú getur breytt daglegu valmyndinni.
Bakað pasta með pylsa í ofni - uppskrift
Innihaldsefni:
- makkarónur - 220 g;
- pylsa - 160 g;
- egg - 2 stykki;
- mjólk - 100 ml;
- harður ostur - 75 g;
- tómötum - 75 g;
- laukur - 75 g;
- grænmeti hreinsaður olía - 20 ml;
- jörð svart pipar - að smakka;
- salt;
- hakkað jurtir.
Undirbúningur
Laukur er hreinsaður, rifinn með litlum teningum og við framhjá í pönnu með grænmeti hreinsaðri olíu þar til rauður. Pylsur er skorið í sneiðar af viðkomandi formi og stærð, blandað með forrétti í saltavatnspasta, bætt við steiktu lauknum, blandað saman og skilgreint í olíulaga bakunarrétt.
Við berjum eggin þangað til lush massa er fengin, hella í mjólk, bragð það með salti og jörð svart pipar og slá aftur. Fylltu blönduna sem myndast með macaroni massa í forminu.
Við skera áður þvoðu og þurrkaðir tómatar með hringi og dreifa þeim á yfirborði gashylkisins. Við nudda út osturinn í gegnum grater og ákvarða í ofninum fyrir 195 ° C. Á tuttugu mínútum verður potturinn tilbúinn. Ef eftir að tíminn er liðinn er toppurinn á fatinu ekki nægilega brúnt, þú getur haldið því í ofninum í fimm mínútur.
Hvernig á að elda pasta með grænmeti?
Innihaldsefni:
- pasta - 350 g;
- eggaldin - 250 g;
- kúrbít - 250 g;
- sellerí - 140 g;
- laukur - 140 g;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- tómötum - 350 g;
- harður osti - 120 g;
- rauðvín, þurr - 90 ml;
- ólífuolía - 70 ml;
- ferskir grænu steinselja, dill og basil - til að smakka;
- Jörð múskat - eftir smekk;
- jörð svart pipar - að smakka;
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Við eldum pastainn þar til það er tilbúið og við kastar því aftur í kolbökuna. Ekki gleyma að sjá vatn fyrirfram.
Í millitíðinni hreinsum við og fínt fínt lauk og hvítlauk, setjið það í stóra pönnu sem er hituð með ólífuolíu og standið, hrærið þar til gagnsæ. Þá bæta við þvegið og hægelduðum eggaldin og kúrbít, skrældar og skera í strog sellerí og aftur steikja þar til brúnt, ef nauðsyn krefur að bæta við olíu. Nú kasta við forskrældum og fínt hakkaðri tómötum, hella rauðu þurruvíni, taktu massann með salti, jörðu pipar og múskat, blandið saman og látið undir lokinu þangað til mjúkur. Að lokum skaltu bæta við fínt hakkað grænu og blanda.
Þegar þú ert tilbúinn skaltu blanda pastainni með grænmeti, setja það í olíuðu formi, nudda það með rifnum harða osti og ákvarða það í ofþenslu í 200 gráður ofni í um það bil tuttugu mínútur eða þar til viðkomandi gráðu brununar.
Uppskrift fyrir sætan pasta með kotasæla í ofninum
Innihaldsefni:
- makkarónur - 220;
- kotasæla - 320 g;
- egg - 3 stykki;
- sýrður rjómi - 55 g;
- Kornasykur - 60 g;
- smjör til að dreifa moldi;
- salt.
Undirbúningur
Upphafið skal sjóða pasta þar til það er tilbúið til að virka í samræmi við tilmæli á pakkningunni, kasta því aftur í kolböku, látið það kólna svolítið og blanda það við kotasæla. Við dreifum blönduna sem myndast í formi fyrir olíu.
Egg eru brotin með því að bæta við kornkúpu og klípa af salti í lush massi, við látum sýrða rjóma og whisk aftur. Þú getur valið að bæta smá vanillu eða vanillusykri. Hellið massann af pasta með kotasæti í forminu og ákvarðu fatið í forþvottavél í 195 gráður ofn í um það bil tuttugu og fimm til þrjátíu mínútur eða þar til viðkomandi bruni er til.