Pie með kirsuber á jógúrt

Á árstíðinni með fullt af ferskum berjum sem þú vilt njóta ekki aðeins náttúrulegrar bragðs, heldur líka alls konar eftirrétti og kökur með þátttöku þeirra. Undirbúningur baka með kirsuber á jógúrt, þú getur fullkomlega átta sig á þessari hugmynd og notið ótrúlega smekk af einföldum, en á sama tíma ótrúlega appetizing vörur.

Fljótur baka með kirsuber á jógúrt - einföld uppskrift

Innihaldsefni:

Til að prófa:

Til að fylla:

Undirbúningur

Til að undirbúa deigið mala smjörkremsmjörið með sykri, blandað massa með örlítið barinn egg með kjúklingi, bætið salti, bökunardufti, kefir og sigtuðu hveiti og blandaðu blöndunni vandlega þar til það er slétt. Samkvæmni prófsins ætti að vera eins og heimabryggt sýrður rjómi. Nú erum við að skipta massanum í olíutankann, og frá efstu dreifum við berjum kirsubersins, eftir að þvo þær, þorna og rífa þá af beinum. Nú nuddum við yfirborð vörunnar eftir smekk með sykri eða dufti og sendir það til baka.

Slík baka með kirsuber á kefir má færa til tilbúins bæði í ofninum og í multivarkinu. Hitastigið fyrir þetta verður að vera 180 gráður og bakið vöruna í ofninum í fjörutíu til fimmtíu mínútur og í multivar tækinu, allt eftir líkaninu, frá fimmtíu mínútum í eina og hálfan tíma. Við athuga reiðubúin á þurru trébjálki.

Chantilly súkkulaði baka með kirsuber á jógúrt

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Fyrsta skrefið er að undirbúa kirsuberin. Við þvoum berjum, bjarga þeim frá beinum og settu þau í kolból í smá stund til að losna við of mikið raka og byrja að undirbúa prófið. Við vinnum með hrærivél egghrærivél, sem sameinar þær í skál áður með sykri. Eftir að öll kristallin hefur leyst upp og eggmassinn verður lúður og loftgóður setjum við mjúkt smjör, bætið kefir, klípið salti og Vanillin og whisk massa í eina mínútu. Nú, í litlum skömmum, sigtum við kakóduftið og hveitiið í deigið og hekið það varlega í einsleitan áferð.

Í fituðu bökunarhellinum hella út aðeins minna en helming deigsins, láttu ofan á tilbúinn kirsuber, fylltu berjum með eftirganginn deigið og settu til eldunar í ofþenslu í 180 gráður ofn. Eftir um það bil fjörutíu og fimm mínútur, prófum við reiðubúin með samsvörun eða tannstöngli.

Áður en þú borðar skaltu nudda yfirborðið á baka með duftformi.