Popcorn - gott og slæmt

Á ensku hefur orðið "ró" tvíþætt:

1. Bómull, skot.
2. Folk, vinsæll.

Báðar þessar þýðingar eru fullkomlega í samræmi við ástvini margra góðgæti - popp eða popp.

The fyrstur til að læra hvernig á að gera popp American indíána. Til viðbótar við framúrskarandi smekk eiginleika, næringargildi og gagnsemi loftkorns, metðu þeir óvenjulega lögun tilbúinna kornanna. Þeir notuðu til að búa til skartgripi, svo og fyrir helgisiði spádóms og spádóms.

Notkun Popcorn

Í dag er poppur tengd fyrst og fremst með að horfa á kvikmyndir og kvikmyndahús. Að kaupa miða fyrir næsta næstu besti seljanda, við gerum örugglega popp og sætan gos. Við skulum komast að því hversu gagnlegt þessi matur er og hversu oft er hægt að meðhöndla dýrindis popp.

Popcorn er fengin með hraðri upphitun kornkjarna til 170-180 gráður. Þetta er frekar blíður leið til að elda, sem gerir þér kleift að bjarga flestum næringarefnum.

Í poppi er mikið af vítamínum, mest af öllu - hóp B. Svo, til dæmis, B4-kólín hjálpar líkamanum að losna við kólesteról og er nauðsynlegt fyrir frumuframkvæmdir. Önnur B-vítamín stuðla að rétta virkni taugakerfisins og bera ábyrgð á efnaskiptum.

Popcorn er ríkur í örverum: sink, joð, kalíum, magnesíum osfrv.

Kalsíuminnihald kornkjarna er 325 kkal / 100 g. Með rúmmáli poppsins er þetta 2 sinnum meira en stærsti kassinn í kvikmyndahúsinu.

Skemmdir á poppi

Og samt, ekki taka þátt í poppi. Þessi tegund vara má neyta ekki meira en einu sinni í 2-3 mánuði.

Ástæðan liggur fyrir því að poppurinn er soðinn og í aukefnunum sem kornkornin eru bragðbætt.

Samsetning poppsins - bæði tilbúin og hálfunnar vörur til að elda heima - inniheldur eftirfarandi innihaldsefni:

1. Olía. Til þess að gera pönnukökurinn er það tilbúinn í olíu. Oft er erfitt að melta fyrir lófaolíuna. Kaloría innihald slíkrar vöru er einfaldlega utan mælikvarða. Í stórum kassa, seld fyrir innganginn í kvikmyndahúsinu, er 1250 kCal. Auk þess að taka mið af þeirri staðreynd að þegar olía og fita myndast þegar það er upphitað myndast krabbameinsvaldandi lyf sem valda krabbameini.
2. Bragðefni, sveiflujöfnunarefni, bragðbætir. Skaða þessara vara og ekki þess virði að tala um. Við munum aðeins minna þig á að þegar þau eru hituð er neikvæð áhrif á heilsu margfölduð.
3. Salt og sykur. Það eru of margir af þeim í poppi.

Allir ofangreindir þættir neita öllum jákvæðum eiginleikum poppsins.

Er hægt að hafa popp á mataræði?

Ekki neita þér ánægju, meðhöndla þig við skaðlausan popp.

Virkilega gagnlegt getur aðeins verið popp, eldað heima. Til að gera það gott, getur þú bætt við lítið magn af salti og náttúrulegum kryddi. Þessi popp er lágt kaloría og gagnlegur. Það er hægt að mæla með því í litlu magni sem snarl á mataræði.

Til aðdáendur framandi þyngdartöflu, mælum við ekki með hreinu formi mataræði á poppi. En til að skipta um poppbrauð er alveg mögulegt: bragðgóður, fullnægjandi og mun minna caloric.

Það ætti hins vegar að skýra að í mataræði má aðeins innihalda örlítið sölt eða ferskt popp, þar sem sætt popp inniheldur of mikið hitaeiningar.

Kosturinn við að innihalda popp í mataræði er einnig í háum trefjarinnihaldi , sem mun hjálpa hreinsa þörmum og staðla meltingu.