Canned saury er alhliða vöru. Það er ljúffengt, hentugt fyrir undirbúning margra réttinda, í lokuðum formi má geyma það í langan tíma. Samt sem áður, ekki allir vita um kosti og skaðabætur af niðursoðnum mat frá Saury. En þeir geta verið notaðir í læknisfræði og næringarfræðslu.
Ávinningur og skaðabætur af niðursoðinn saury
Í kjúklingakjöti er mikið magn af dýrmætum efnum: auðveldlega meltanlegt prótein, amínósýrur, fitus omega-3 sýra, vítamín A, D, E, C og B, fosfór, kalíum, magnesíum , sink, kalsíum, járn. Og ef hráefnisferlið var framkvæmt samkvæmt öllum reglum, heldur fiskurinn gagnlega eiginleika næstum að fullu. Þess vegna er spurningin um hvort niðursoðinn fiskur sé gagnlegur frá saury, næringarfræðingar bregðast jákvætt. Að þeirra mati dregur regluleg notkun þessa vöru úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum, krabbameini, Alzheimerssjúkdómi. Að auki fínir fiskurinn virkni heilans, örvar og bætir virkni þörmanna og mettar líkamann með orku.
Hins vegar læknar athugaðu að niðursoðinn saury er ekki sýnt öllum. Til dæmis, mjög meðallagi að neyta matarins fylgir fólki sem þjáist af lifrarsjúkdómum og brisi. Og einnig þeir sem eru viðkvæmir fyrir ofnæmi fyrir sjávarafurðum.
Get ég borðað niðursoðinn matur frá saury meðan ég þyngist?
Það er þess virði að segja svolítið um ávinninginn af niðursoðnum saury fyrir að missa þyngd. Auðvitað má ekki kalla það lágkalsíum: eftir stærð og aldri einstaklingsins getur fiskflakið innihaldið frá 150 til 260 kkal / 100 grömm. Hins vegar notar notkun niðursoðinn saury umbrot , sem er ómissandi ástand til að ná árangri og síðast en ekki síst, öruggt þyngdartap. Þess vegna eiga þeir sem berjast við of mikið af þyngd að innihalda slíkan niðursoðinn mat í mataræði þeirra, en ekki misnota þau.