Salat af hvítblómum - dýrindis og heilbrigt uppskriftir fyrir hvern dag

Salat af hvítblómum - maturinn er ekki alveg kunnuglegur, en bragðgóður og mjög gagnlegur. Með því að sameina þessa plöntu með öðrum grænum vorum geturðu búið til alvöru vítamín sprengju. Bara slíkir diskar eiga að vera til staðar á borðið í vor-sumarið til að metta líkamann með gagnlegum efnum.

Hvernig á að undirbúa salat af túnfífillum?

Við fyrstu sýn er ekkert algerlega flókið í undirbúningi þessa látlausa fat. Þetta er að hluta til satt. En það eru líka nokkrar blæbrigði sem þú þarft að vita til að gera fatinn mjög bragðgóður og gagnlegur. Margir hafa áhyggjur af því hvernig á að fjarlægja biturleika úr hvítbláströndum fyrir salat. Svarið við þessu og öðrum áhugaverðum spurningum er að finna hér að neðan.

1. Bitteri laufanna mun fara í burtu ef þú drekkur þá í 20 mínútur í vatni með salti.
2. Önnur leið til að losna við biturð er að laufin þurfi að dýfða í 2 mínútur í sjóðandi vatn og síðan vökva með köldu vatni.
3. Safna plöntum aðeins í vistfræðilega hreinum stöðum. Plöntur sem vaxa meðfram veginum eru categorically ekki hentugur til að borða.

Salat af hvítblómi laufum - uppskrift

Salat lauf af túnfífill mun vera frábær viðbót við hvaða fat. Það er sérstaklega gott í sambandi við kjötrétti. Af tilgreindum fjölda íhluta verður 1 stór hluti fengin. Ef þú þarft að búa til stærri skammt af mat, eykst fjöldi innihaldsefna sem notuð eru. Innihaldsefni:

• agúrka - 1 stykki;
• lauf af hvítfé - 1 búnt;
• fræ - 1 msk. skeið;
• kex
• hunang, sinnep, vín edik, sojasósa - 1 tsk;
• ólífuolía - 20 ml.

Undirbúningur

1. Túnfífill lauf eru þvegin, þurrkuð og sneið.
2. Lítil gúrkur hræra agúrka.
3. Blandaðu innihaldsefnunum, bætið innihaldsefnunum saman við klæðningu, fræ og blandið vel saman.
4. Áður en það er borið, er salatkálasalat stráð með krókónum.

Salat af hvítblómum blómum - uppskrift

Í mat, ekki aðeins leyfi, heldur einnig blóm af gagnlegum plöntu eru neytt. Salat af hvítblómi blómum hefur ekki aðeins jákvæð áhrif á líkamann, heldur lítur það líka vel út á borðið, ánægjulegt augað með útliti þess. Ef þess er óskað, getur þetta salat verið bætt við uppáhalds grænu þína. Smekkurinn á fatinu mun aðeins njóta góðs af þessu.

Innihaldsefni:

• blóm af hvítasýrum - 20 stk.
• jurtaolía - 50 ml;
• lauf af grænu salati - 5 stk.
• sítrónusafi - 20 ml;
• salt.

Undirbúningur

1. Blóm eru þvegin og blandað með salati laufum rifin í sundur.
2. Bæta við salti, sítrónusafa og smjöri.
3. Allt hrærið vel og þjóna salati af hvítblóma blómum við borðið.

Salat af hvítum dælum og netum

Salat úr laufi ávöxtum og njósna er geymahús af vítamínum og öðrum gagnlegum efnum sem líkaminn þarfnast svo mikið um vorið. Nettle, eins og aðrar græjur, það er betra að nota unga. Og svo að það brennir ekki hendur þínar, verður það fyrst að vera doused með sjóðandi vatni, og aðeins þá byrja að vinna á öruggan hátt með því.

Innihaldsefni:

• lauf af hvítfé - 50 g;
• Nettle - 50 g;
• fjöður af grænum laukum - 50 g;
• radish - 100 g;
• ólífuolía - 3 msk. skeiðar;
• sítrónusafi, sojasósa - 20 ml hvor;
• steinselja - 20 g.

1. Til að blanda saman ólífuolíu með sítrónusafa, sojasósu, pipar og salti.
2. Nettle ásamt hvítblóma laufum, steinselju og grænn laukur eru jörð.
3. Radish rifið hálmi eða teningur.
4. Tengdu alla hluti, bæta við klæða, blanda og þjóna.

Salat með pönnukökum og túnfíflum

Salat úr whisk, nettle og túnfífill mjög vel í samræmi við kjöt diskar, sérstaklega með shish kebabs. Gróinin draga úr fituinnihaldi kjötsins og gefa líkamanum skemmtilega tilfinningu um léttleika. Þú getur sett meira í salat, því þetta jurt hefur vægan bragð og passar vel við önnur innihaldsefni.

Innihaldsefni:

• Snyt - 100 g;
• ungar laufar - 50 g;
• lauf af hvítblöðum - 50 g;
• gúrku - 400 g;
• tómötum - 500 g;
• jurtaolía.

Undirbúningur

1. Nettle, sljór og fer dandelions mylja.
2. Tómatar og gúrkur hræra af lobules.
3. Sameina innihaldsefnin, árstíð með salti, pipar með jurtaolíu, hrærið og borið salat af hvítblúndum í borðið.

Salat af túnfífill rætur - uppskrift

Ekki er hægt að borða aðeins lauf með blómum. Rætur plantans fundu einnig umsókn þeirra í matreiðslu. Salat úr rótum ávöxtum og gulrætum er borið til borðsins í heitum formi. Til að smakka fatið lítur mjög vel út eins og stewed sveppir . Að beiðni þessarar óvenjulegu snakkar getur þú átt við uppáhalds grænu þína þegar þú ert að þjóna.

Innihaldsefni:

• rætur túnfífill - 2 stk.
• gulrætur - 1 stykki;
• grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
• Sojasósa - 50 ml.

Undirbúningur

1. Ljónrót rætur og gulrætur eru þvegnar, hreinsaðar og skornar í teningur.
2. Í fyrsta lagi í jurtaolíu, steiktu rætur dandelions í um 5 mínútur.
3. Bætið gulræturnar og eldið í 5 mínútur.
4. Stytið grænmetið með sojasósu, bætið smá vatni og lauk í um 15 mínútur við lágan hita.

Salat með hvítblóð og egg

Salat af hvítblóma lauf með egg er ekki aðeins mjög gagnlegt, heldur einnig appetizing og nærandi. Í stað þess að elda úr jurtaolíu, kvass og sítrónusafa geturðu notað sýrðum rjóma. Einnig verður það mjög bragðgóður. Í stað þess að kjúklingur egg, þú getur tekið quail, þá fat mun líta meira áhugavert.

Innihaldsefni:

• lauf af nafla - 100 g;
• lauf af hvítfé - 100 g;
• kvass - 2 msk. skeiðar;
• grænmetisolía - 3 msk. skeiðar;
• sítrónusafi - 1 msk. skeið;
• egg - 2 stk.

1. Leaves af nafla og túnfífill eru þvegnir, þurrkaðir og fínt hakkaðir.
2. Egg er skorið í litla teninga.
3. Sameina innihaldsefnin, bæta salti eftir smekk, fylltu með blöndu af olíu, kvass, sítrónusafa og hrærið.
4. Strax er borið salat með njósnum úr túnfíflum.

Franskt salat af hvítblúndum

Salat af hvítblómum, uppskrift sem er kynnt hér að neðan, er algengt í frönskum matargerð. Óvenjuleg blanda af grænmeti, eggjum, hvítlauk og sterkan klæðningu skapar mjög munnvatni delicacy, sem er fullkomlega sameinuð með diskum úr soðnum kartöflum . Fjöldi innihaldsefna í salati er hægt að breyta að eigin vali.

Innihaldsefni:

• ungar laufar af hvítblöðum - 50 g;
• hvítlaukur - 5 denticles;
• egg - 3 stykki;
• ólífuolía;
• Safa af hálfri sítrónu;
• Dijon sinnep - 1 tsk;
• salt;
• rauð pipar í flögum.

Undirbúningur

1. Laufin af hvítum dýrum er þvegin, þurrkuð og höndin rifin í litla bita.
2. Egg eru harð soðin og skera í 6 hlutum.
3. Setjið egg og hvítblóma lauf í salatskál.
4. Hvítlaukur er skorinn í þunnar sneiðar og steiktur í ólífuolíu.
5. Hellið innihald pönnu í salatskál, saltið, hellið sítrónusafa, stökkið á pipar, setjið sinnep, blandið saman og afhenddu strax salat ungra hvítlauksblöðru til borðsins.

Salat af hvítblómum - uppskrift á kínversku

Salat af dandelions á kínversku - mjög einfalt að undirbúa fat. Ef þú vilt bæta við smá sourness getur þú bætt sítrónusafa eða smá víni edik til að smakka. Og að grænmetið og jurtirnar eru mettuð með marinade er salat betra þjónað við borðið ekki strax, en 20 mínútur eftir matreiðslu.

Innihaldsefni:

• Ungt lauf af hvítfé - 500 g;
• gulrætur - 1 stykki;
• hvítlaukur - 1 klofnaði;
• sojasósa - 2 msk. skeiðar;
• jurtaolía;
• sesamfræ.

Undirbúningur

1. Laufin af túnfífillum rífa hendur sínar í sundur.
2. Gulrætur eru skolaðir, hreinsaðir og tindar á grater fyrir salöt á kóresku.
3. Hvítlaukur er rifinn í þunnum ræmur.
4. Blandið öllum innihaldsefnum og blandið saman.
5. Klæddu dandelion salatið með sósu sósu, smjör og stökkva með sesamfræjum.

Hvað er gagnlegt fyrir salat af dandelions?

Að borða þetta eða þetta fat ætti að taka mið af smekk og persónulegum óskum, en einnig hvernig það hefur áhrif á heilsu manna. Salat af hvítfötum, ávinningi og skaða, frá notkun sem getur haft áhrif á líkamann, verður rætt frekar. Í fyrsta lagi munum við tala um gagnlegar eignir, vegna þess að þau eru miklu meira en skaða.

1. Álverið hefur kólesterísk, díóforetísk, veirueyðandi og verkjastillandi eiginleika.
2. Góð áhrif á líkamann er vegna innihald vítamína A, C, B, PP, kalsíum, selen, króm, kalíum, járn í álverinu.
3. Múslímar eru gagnlegar fyrir brjóstamjólk vegna mjólkurmyndandi eiginleika þess.
4. Venjulegur notkun hvítblóma græna styrkir ónæmiskerfið, hreinsar blóð, dregur úr kólesteróli og dregur úr hættu á krabbameini.

Skaðleg eiginleikar þessa plöntu eru mun minni. Líkaminn getur þjást af notkun þess aðeins í þeim tilvikum þegar einstaklingur er óþol fyrir þessari vöru eða það eru alvarlegar sjúkdómar í meltingarvegi, svo sem magasár eða magabólga með mikilli sýrustig.