Soðið vatn er gott og slæmt

Mannslíkaminn samanstendur í grundvallaratriðum af vatni, þannig að það eyðir miklu magni á dag. Oftast drekka fólk soðið vatn, ávinning og skaðleysi sem fáir hugsa um.

Er soðið vatn gagnlegt?

Sjóðandi vatn er auðveldasta leiðin til að eyða flestum örverum sem eru í henni. Þetta er helsta ávinningur af soðnu vatni, t. fólk hefur ekki alltaf tækifæri til að drekka frá reynstum uppsprettum, til dæmis í gönguferðum.

En sjóðandi eyðileggur ekki öll skaðleg örverur, til dæmis, gró af sumum sveppum og sjúkdómsbotnum af botulismi, reyndu að hita upp í 100 ° C. Og frá mengun vatns með klór, þungmálmar, olíur, olíuvörur, illgresiseyðandi efni, skordýraeitur og önnur efni, sjóðandi hjálpar alls ekki - við hátt hitastig sameina öll þessi efni í langt frá gagnlegur "hanastél" sem veldur saltlokum, nýrnasteinum, truflunum umbrot , hjartaáföll, heilablóðfall og eitranir.

Til að komast að því hversu gagnlegt soðin vatn er, hefur mikið verið rannsakað. En þessi verk reyndust frekar hið gagnstæða - ávinningur af soðnu vatni, og jafnvel meira af seiða vatni, er mjög vafasamt.

Vökvakerfið er oft kallað "dauður" af vísindamönnum. Staðreyndin er sú að þegar sumarið er hellt í stað vetnisatómanna í vatnasameindunum er deuteríismengið komið fyrir. Slík sameindir eru þyngri en venjulega, þannig að þau sökkva niður í potta. Og með efri sjóðandi þessara sameinda myndast enn meira.

Hvers konar vatn ætti ég að drekka?

Þar sem skemmdir á soðnu vatni eru miklu meiri en ávinningur er æskilegt að drekka hráefni. Í Japan, við the vegur, jafnvel te er bruggað ekki soðið, en hitað að 70-90 ° C vatn.

Til að lágmarka skemmdir á soðnu vatni , tæmið alltaf ketilinn alveg og skolaðu hana. Notaðu standa eða síað vatn, en ekki gleyma að skipta um síurnar í tíma.