Það eru nokkrar mismunandi gerðir af próteinum, hver þeirra hefur kostir og gallar. Það er erfitt fyrir byrjendur að muna allt sem þjálfari segir um þetta, þannig að við bjóðum þér upp á barnarúm grein. Hér munum við íhuga hvaða tegundir prótein eru, og hvað er tilgangurinn með notkun þeirra.
Tegundir próteina
Hingað til eru öll núverandi prótein viðbót skipt í þrjá undirhópa: hratt, hægur og blandaður. Við lítum á eiginleika hvers þessara hópa.
Svo, tegundir próteina og tilgangur þeirra:
- Hratt prótein er prótein sem frásogast mjög fljótt af líkamanum, eftir 15-20 mínútur, sem gefur réttan hóp amínósýra. Þessi flokkur inniheldur mysuprótein, svo og kjöt og fisk. Þetta er besti kosturinn fyrir vöðvamassa, sérstaklega þá sem hafa náttúrulega lítið líkamann. Sækja um slíkt prótein á morgnana og strax eftir þjálfun, þegar þörfin á amínósýrum er sérstaklega sterk. Fyrir þá sem tóku þyngdina alvarlega þarftu að bæta bragðarefur á milli máltíða og í 1,5 klukkustund fyrir æfingu. Fyrir einn dag færðu 3-5 skammta af 30 g í hvert skipti. Þegar þú léttast er betra að velja flókið prótein.
- Samsett prótein er blanda af mismunandi gerðum af próteinum, sem gefur öruggt próteinþéttni og strax eftir gjöf og á næstu klukkustundum (6-8). Þessi valkostur gerir þér kleift að skipuleggja langtíma næringu vöðva. Í samsetningu hennar - mysuprótein, kasein og egg, fullkomnasta próteinið - og þetta tryggir mikla skilvirkni slíkrar vöru. Þetta viðbót er hentugur fyrir þá sem fá vöðvamassa og þá sem léttast. Fólk sem hefur tilhneigingu til eldis getur örugglega notað þessa tegund af próteinum. Það er tekið fyrir þjálfun og fyrir svefn.
- Slow prótein er prótein sem er melt niður á lágum hraða. Þessi hópur inniheldur sojaprótein og kasein. Þetta er frábær valkostur fyrir þá sem vinna að þyngdartapi og léttir vinnu. Það er jafnan tekið fyrir svefn, og einnig í stað þess að missa máltíð.
Vitandi hvers konar prótein eru, það verður auðveldara fyrir þig að ákvarða valið og velja viðeigandi valkost.
Hvers konar prótein er betra?
Margir íþróttamenn sameina inntöku mismunandi tegunda próteina - til dæmis, áður en þeir eru þjálfaðir og nota hægur prótein fyrir svefninn, og eftir íþróttaþol - hratt til að batna. Þjálfarinn þinn mun hjálpa þér að velja kerfið sem verður best fyrir þig.