Frískandi "Mojito", soðin á grundvelli romms, vatns og sykurs, með því að bæta við kalki og myntu, hefur ekki misst vinsældir sínar síðan útliti 1980s. Eitt af frægasta sumardrykkjunum er auðvelt að undirbúa sjálfan þig, því að fyrir utan róm eru engar dýrir innihaldsefni þörf.
Að sjá fyrir um spurningar um hvernig á að skipta um romm í Mojito, við svarum strax - ekkert, annars mun það ekki vera mojito, heldur bara hanastél með gos og sterkan áfengi.
Þú getur eldað Mojito með dökkum og hvítum rommum. Fyrsta valkosturinn er mun sjaldgæfari, þar sem klassískt uppskrift er kveðið á um notkun hvíta rommsins. Á grundvelli dökkra rommar er hægt að gera einfaldar blöndur með kola og dökkum safi, og fyrir þessa "Mojito" vistaðu flösku af hvítum.
Klassískt uppskrift "Mojito" með rommi
Innihaldsefni:
- ljósrúm «BACARDI» - 40 ml;
- kolsýrt vatn - 150 ml;
- Lime safa - 30 ml;
- ferskur myntu - 2 útibú;
- sykur - 2 tsk.
Undirbúningur
Fersk mynt er nuddað með sykri með hjálp pistils. Sykur í þessu tilfelli gegnir hlutverki svarfefni, vegna þess sem af myntu laufunum fer ilmandi olíur. Í pundum myntunni, bæta við lime safa, romm og drekkið með glittandi vatni.
Við þjónum Mojito með hálmi, skreytt með myntu blaði og sneið af kalki.
Mojito með róm og vatnsmelóna
Meðal allra hanastélanna , "Mojito" tókst að vinna vinsældir um allan heim vegna þess að hressandi smekk hans var með áberandi neyslu áfengis. Hins vegar gæti enginn klassískt ekki verið til án breytinga, í þessari uppskrift er breytingin að skipta um vatn með vatnsmelóna safa.
Innihaldsefni:
- Myntblöð - 30 stk.
- hvítur rommur fyrir mojito "BACARDI" - 340 ml;
- vatnsmelóna - 3-4 stykki;
- sykursíróp - 120 ml;
- Limes - 3 stk.
Undirbúningur
Mint lauf eru mashed í steypuhræra. Watermelon hluti eru hreinsaðar úr fræjum og við nudda í blender. Í kartöflumúsum bætt við möldu piparmynni, rommi, sykursírópi og safa af 3 límum, þeytið aftur og hellið á gleraugu. Við skreyta með laufmynni og strax þjóna.
"Kokohito", eða "Mojito" með kókosmjólk
Aðdáendur suðrænum kokteilum munu örugglega þakka uppskriftinni fyrir "Mojito" með kókosmjólk.
Innihaldsefni:
- kókoshneta «BACARDI» - 50 ml;
- myntu - 5-6 laufar;
- kókoskrem eða mjólk - 25 ml;
- lime safi - 10 ml;
- sykur - 1 tsk;
- kolsýrt vatn.
Undirbúningur
Öll innihaldsefni, nema gos, setjum við í skjálftann ásamt ísskápnum og blandið vel saman. Hellið blöndunni í kældu loftkúlu og farðu með glittandi vatni. Við skreytum hanastélina með myntu laufi.
Mojito "Pinacolada"
Dýrið af vinsælustu kokteilunum gat ekki annað en að framleiða meistaraverk, uppskriftina sem við kynnum hér að neðan.
Innihaldsefni:
- lime - ¼ stk.;
- Myntblöð - 8 stk.
- sykur - 2 tsk.
- myntusíróp - 1 msk. skeið;
- kókosmjólk - 1 msk. skeið;
- ananas safa - 1 msk. skeið;
- Ananas Rum - 2 msk. skeiðar;
- kókos «BACARDI» - 2 msk. skeiðar;
- ís.
Undirbúningur
Í 350 ml gler setjum við fjórðung af lime, skera í 4 sneiðar ásamt lime og sykri. Við hnoðið innihaldsefnin með pistil og kápa með ís. Við bætum myntusíróp, kókosmjólk, ananas safa og báðum tegundum rommi. Notaðu hristara, blandaðu innihaldsefnunum í 30 sekúndur. Við hella hanastélinu í glas og þjóna því strax.
Mojito með romm og epli
Innihaldsefni:
- Myntblöð - 10 stk.
- ís - 1 atriði;
- sykursíróp - 1 msk. skeið;
- eplasafi - ¼ af öld;
- róm «BACARDI» - 1/3 af aldar;
- 4 sneiðar af epli.
Undirbúningur
Við pundum myntu laufunum með pistil í glasi, dreifa því yfir ís, hella sírópi, eplasafa og rommi. Við skreytum hanastélina með sneiðar af eplum og myntu laufum og þjónum strax.