Vörur sem innihalda kólesteról

Kolesterol er nauðsynlegt til að mynda gallsýrur, kynhormón og D-vítamín. Lifur framleiðir u.þ.b. 70% af kröfunni sem krafist er, og restin af manninum fær í gegnum vörur sem innihalda kólesteról. Neysla er leyfilegt ekki meira en 300 mg á dag. Ef einstaklingur fer yfir leyfilegt númer, en heilsufarsvandamál þróast til dæmis, eykur hættan á hjarta- og æðasjúkdómum.

Hvaða matvæli innihalda kólesteról?

Það er ákveðin listi yfir matvæli sem innihalda mikið magn kólesteróls og eru almennt ekki gagnlegar fyrir líkamann í heild. Ef þú vilt vera heilbrigt og ekki hafa of mikið af þyngd , þá reyndu að takmarka eða jafnvel útiloka þá úr valmyndinni.

Í hvaða vörum er kólesteról:

  1. Margarín . Eitt af skaðlegum vörum, þar sem það er í raun vetnað fitu, sem veldur því að lifur framleiðir mikið magn kólesteróls meðan á vinnslu stendur.
  2. Pylsur . Í grundvallaratriðum eru svínakjöt og leðju notuð til framleiðslu á pylsum og kólesteról er innifalið í samsetningu þeirra. Að auki eykur skaða slíkra vara ýmis aukefni.
  3. Eggjarauður . Talandi um vörur þar sem slæmt kólesteról er, þú getur ekki saknað eggjarauða, sem þar til nýlega var í fararbroddi meðal kólesteról sem innihalda vörur. Í einum eggjarauða er einhvers staðar 210 mg. Nýlega hafa vísindamenn sannað að egg kólesteról er ekki eins skaðlegt og kólesteról kjöt.
  4. Kavíar . Þessi delicacy inniheldur einnig mikið af kólesteróli, en ekki allir neyta það í miklu magni, svo stundum hefur þú efni á uppáhalds kavíar með kavíar. Á 100 g er 300 mg kólesteról.
  5. Hlaðinn fiskur . Innihald kólesteróls í slíkum vörum er hátt, svo það er mikilvægt að takmarka neyslu niðursoðinna matvæla og sérstaklega ef þau eru seld í olíu.
  6. Ostur . A einhver fjöldi af hörðum ostum eru feitur, sem þýðir að þau innihalda mikið af kólesteróli, þannig að ef þú vilt þessa vöru, þá vinsamlegast láttu lítinn fitu afbrigði. Verðmæti ætti að vera minna en 40%.
  7. Skyndibiti . Uppáhaldsmatur heimsins, samkvæmt rannsóknum, er hættulegt heilsu og ekki aðeins vegna mikillar innihald kólesteróls.
  8. Sjávarfang . Þrátt fyrir nærveru fjölda gagnlegra efna, í slíkum vörum er töluvert mikið kólesteról . Til dæmis, samkvæmt skýrslum vestrænna vísindamanna, innihalda 100-200 gr rækjur 150-200 mg kólesteról.