Af hverju get ég ekki skolað matinn?

Í nútíma dýralækningum eru tveir hliðstæðar sjónarmið, hvort sem þú getur þvegið matinn. Aðstoðarmenn einnar þeirra trúa því að ekki sé hægt að þvo matinn niður, og þess vegna:

  1. Maturinn fer að meltast í munninum. Þetta er auðveldað af ensímunum sem koma inn í munnvatninn. Ef við þvoið niður matinn minnkar við einbeitingu ensíma í munnvatni og við truflar eðlilega meltingu matar.
  2. Þvoið niður, þynntu magasafa, sem kemur í veg fyrir ekki aðeins meltingarferlana heldur dregur einnig úr bakteríudrepandi eiginleika fyrrum. Og þetta er fraught með matareitrun og sýkingum í meltingarvegi.
  3. Þvoið matinn, við gleypum umfram loft, sem leiðir til aukinnar gasframleiðslu.
  4. Í samlagning, kreista mat, við auka maga maga, og þetta er bein leið til að ofmeta og of þung.

Andstæðingar svitamats bjóða upp á að drekka 30 mínútur fyrir máltíð og 20-60 mínútum eftir.

Því betra að drekka vatn?

Aðstoðarmenn annarrar kenningar telja að drekka máltíð sé ekki skaðlegt og ef þú vilt virkilega, þá hvers vegna ekki efni á glasi af vatni í kvöldmatinn. Og almennt er mikilvægt ekki hversu mikið, en hvað á að drekka, en að borða: