Alaska Pollack - besta uppskriftir fyrir dýrindis fiskrétti

Ef það er löngun til að elda dýrindis pollock, eru uppskrifin sem eru alltaf fjárhagsáætlun, einföld og einföld, kíkið á valið hér að neðan. Meðal lýst afbrigði finnur þú örugglega eitthvað sem hentar þínum smekk og þú getur auðveldlega framkvæmt það í reynd.

Hvað á að elda úr pollock?

Pollock diskar geta verið mjög fjölbreyttar: frá léttvæg og einföld, meira hreinsaður og fjölþáttur. Fyrir hönnun þeirra er hægt að nota heilar skrokkar eða skera í hluta, svo og fiskflökur:

  1. Allan fiskur er bakaður í ofninum og skera í hluta eru steiktir í pönnu.
  2. Stundum frá pollock, skera í skammta, elda eyra eða gera jellied.
  3. Notaðu flök, undirbúið jörð kjöt úr pollock, sem er notað til að skreyta cutlets, casseroles, soufflé eða fyllingar í bakstur.
  4. Diskar úr flökum Pollock má vera í formi salta, köldu og heita snarl eða súrum gúrkum.

Ljúffengur Alaska Pollock Cutlets

Cutlets úr pollock - uppskriftin er vinsælasta og vinsælasta, eins og það er hægt að framkvæma til að undirbúa fat, hannað fyrir alla áhorfendur: frá litlum til stórum. Til að framkvæma það þarftu að búa til tilbúinn eða eldað með eigin hakkaðri kjöti úr pollock. Hrærið losa beinin og snúðu kvoðu í kjötkvörn eða í blender.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Grindið flökið með brauði og lauki, sem liggja í bleyti í mjólk.
  2. Setjið eggið, saltið, piparinn, hnoðið vandlega og hrættu lítið.
  3. Þeir skreyta cutlets, brauð þau í breadcrumbs og steikja í olíu, browning frá tveimur hliðum.

Pollack eyra

Ljúffengur pollock, uppskrifin sem eru í hvaða matreiðslubók sem er, má nota til að elda fiskasúpa. Ljúft fitu kjöt fyllir fullkomlega heitt, gefur það ríkur, gerir það ilmandi og ríkur. Helst, fyrir súpa þarftu að kaupa fisk ásamt höfuðinu, sem verður grunnþátturinn þegar þú eldar seyði.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Undirbúa fisk, skera burt höfuð og hala, sjóða í 20 mínútur, fjarlægðu frá seyði.
  2. Hellið í seyði hægðir kartöflur, fisk, saltað grænmeti, krydd og eldað þar til tilbúið er.
  3. Berðu upp súpuna af Pollock, kryddjurtum með kryddjurtum.

Pollock salat

Notkun pollock, einföld uppskriftir sem laða að sérhver húsmóður, þú getur búið til mikið af mismunandi salötum. Ein af þessum er sett fram í eftirfarandi tillögum og tekur til að nota soðinn fiskflök sem aðal innihaldsefni. Samræmdu viðbót við eggið soðin egg og kartöflur, og laukur mun bæta krydd.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Eldaður póllock er laus við bein og skera.
  2. Grindaðu eggjum og kartöflum á grater, höggva lauk og dill.
  3. Gerðu salat af pollock með egglagi, byrjað á fiski og endað með dill, promazyvaya öllum með majónesi.

Xe frá Pollock

Ljúffengur pollock, uppskriftir sem einkennast ekki aðeins fyrir matargerð okkar, þú getur eldað á kóresku, súrsuðum í kryddaðan smábátahöfn. Til að gera þetta er betra að kaupa tilbúna flök af réttu formi - þannig að diskurinn eftir að skera fiskinn mun hafa fallegt útlit, sem erfitt er að ná með sjálfskilgreiningu á kvoðu úr beinum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Flökið er sneið, hellt í edik, eftir 35 mínútur.
  2. Kreistu fiskaskurðina og flytðu henni í annan skál.
  3. Í marinade lægri skipt í nokkrar sekúndur lauk og gulrót skera, kreista og dreifa yfir fiskinn, podsalivaya lög til að smakka.
  4. Styið öllum koriander, pipar, hella yfir rauðheitt olíu og látið standa í 2 klukkustundir.
  5. Hrærið heyið úr pólsku á kóresku, láttu það brjótast í 24 klukkustundir.

Casserole of pollock

Hugsanlegur nærandi og gagnlegur kvöldverður eða hádegismatur fyrir alla fjölskylduna verður fiskpottur úr pollock. Undirbúa þetta mun ekki vera erfitt, sérstaklega ef þú tekur sem aðal hluti af tilbúnum fiskflökum. Frá tilgreindum magni af vörum í fjörutíu og fimm mínútur verður hægt að fæða nóg fjóra einstaklinga til að fylla.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Kartöflur eru hreinsaðar, skera, soðnar í 8 mínútur, holræsi vatnið.
  2. Passið laukinn með gulrótum.
  3. Fiskurflakskurður, árstíð eftir smekk.
  4. Í fituformi dreifa kartöflum, þá hálf steikað, fisk, steikið aftur og stökkva á lagið með grænu.
  5. Fylltu allt bragðbætt með blöndu af eggjum og sýrðum rjóma og bökaðu við 180 gráður 30-40 mínútur.

Alaska pollack með gulrót marinade

Hugsaðu um hvað þú getur eldað úr pólskum fiski, gæta eftir eftirfarandi uppskrift. Með því að framkvæma ofangreindar ráðleggingar verður þú að fá einfaldan en upprunalega og ótrúlega bragðgóður fat, vert ekki aðeins fyrir umsókn á virkum dögum. Með því að bæta við slíkum matseðli á hátíðlega valmyndina, mun þú gera það bjartari og fjölbreyttari.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Fiskurinn er skorinn í sneiðar, kryddaður með salti, krydd, leyft að liggja í bleyti í 30 mínútur.
  2. Skerið í sneiðar í hveiti, steikið af tveimur hliðum, dreift út í mold.
  3. Á olíu eru lauk og gulrætur hægelduðum, tómötum, kryddum, kryddum bætt við, vatn er hellt í og ​​látið sjóða.
  4. Kasta hvítlauk í sósu, grænu, blandaðu og hella í fiskinn.
  5. Bakið í 15 mínútur í 200 gráður.

Pollock kaka

Í boði fyrir allar tegundir af fiskum er einnig hægt að nota til að elda ýmis konar heimabakaðar kökur. Ótrúlega ljúffengur snýr baka með pollack úr blása sætabrauð , sem jafnvel byrjandi húsmóðurinn getur bakað, með því að nota tillögurnar sem settar eru fram hér að neðan. Í aðeins eina klukkustund á borðið verður dýrindis appetizer fyrir 4 manns.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Sjóðið hrísgrjóninni til þess að elda.
  2. Skerið smá fisk, lauk og grænu, blandið saman, árstíð með sítrónusafa, salti, pipar, láttu standa í 40 mínútur, bæta við hrísgrjónum.
  3. Tveir lög eru rúllaðir úr deiginu.
  4. Fyrir einn setja fyllinguna, sakna brúnirnar með eggi, kápa með öðru laginu, skera vandlega út kantana.
  5. Smyrið baka með egginu ofan og bakið í 40 mínútur í 200 gráður.

Souple of Pollock í ofninum

Hafa í kæli pólsku, ljúffengar uppskriftir sem geta verið bæði sterkar og nærandi og mataræði, hægt að nota eftirfarandi tillögur og búa til viðkvæma souffle, sem án ótta er hægt að bera fram jafnvel fyrir lítil börn. Eftir að hafa eytt klukkustund geturðu gert mataræði fyrir 4 einstaklinga.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Sjóðið flökum Alaska Pollock þar til þau eru tilbúin.
  2. Laukur með gulrætur eru dýfðir í smjöri, dreift með kældu fiski og eggjarauða í blandara, kryddað og smakkað til einsleitni.
  3. Blandaðu varlega þeyttum próteinum í pottinn, settu í olíulaga formi.
  4. Bakaðu souffle úr Pollock í 30 mínútur í 200 gráður.