Cilantro er mjög vinsæll í Asíu, þar sem þetta litla gras vex þar sem mikið af sólinni er. Næstum allar asískar réttir geta ekki verið án þessarar tegundar krydd. Í Kákasusinu er þetta jurt endilega bætt við marinade fyrir shish kebab. Margir hafa áhuga á ávinningi af koriander. Svo er staðreyndin sú að það inniheldur pektín, vítamín B1, B2, P og C. Fræ kóríander - kóríander , þau eru bætt við við undirbúning marinades.
Skaðleg áhrif á kransæðasjúkdóma
Jafnvel í fornöldinni, eldaði fólk afköst kóríanderfræja og beitti þeim ekki aðeins fyrir lækninga, heldur einnig til ástarsemda. Það var talið að maður sem drekkur innrennsli seyði, soðin úr kóríander, eilíft "bundinn" við konuna sem vökvaði hann. Í Kína, með hjálp cilantro, reyndu þeir að lækna óþolinmæði og lengja líf. En í Róm var kóríander bætt við mat, sem stuðla að aukinni matarlyst. Fáir vita að frá koriander getur verið gott ef þú plantir það í potti fyrir plöntur - það verður lofthreinsandi. Í dag eru margir sannfærðir um að það hafi getu til að laða peninga til hússins.
Svo er ávinningur af kóríander getu til að staðla meltingu, það hefur einnig jákvæð áhrif á hjarta- og æðakerfið; og skaða, mjög óverulegt - fólk sem þjáist af kólbólgu er ekki mælt með því að nota mikið af þessum jurtum.
Fólk sem neyta koriander getur verið viss um að það örvar matarlystina, kemur í veg fyrir svefnleysi og lækkar blóðþrýsting. Cilantro er talið frábært tól til að losna við sársauka í magabólgu, einnig virkar sem smitandi lyf. Með því að nota kóríander getur þú tekið eftir framförum á hjartastarfsemi og styrkingu æða.
Grass gerir þér kleift að gera húðina í andliti blíður og velvety, ef þú þvo þig með svona decoction: hella 1 msk. sjóðandi vatn 1 msk. l. hakkað cilantro, krafist 30 mínútur.
Hagur og skaðabætur á cilantro fyrir konur
Auðvitað inniheldur cilantro mikið af jákvæðum eiginleikum, en engu að síður eru frábendingar fyrir notkun á grasi og ætti ekki að vera vanrækt, annars getur það skaðað líkamann. Það er nauðsynlegt að vita að kóríander á meðgöngu muni aðeins leiða til skaða og engin ávinningur af því mun ekki. Einnig er ekki hægt að nota það við brjóstagjöf. Fyrir konur getur tíð notkun þessarar jurtar verið áberandi með brot á tíðahringnum, brot á svefn, minnkun minni. Í einu er ekki mælt með konu að borða meira en 35 grömm af grasi.
Cilantro - nauðsynleg ávinningur
Cilantro er mjög oft notað við meðhöndlun munnholsins og með ýmsum sýkingum, þar sem grasið hefur bakteríudrepandi áhrif. Ákveðnir kostir cilantro er að það stuðlar að því að fjarlægja umfram vatn og eiturefni úr líkamanum. Það hjálpar til við að styrkja æðar, hjálpar til við að fjarlægja óþarfa kólesteról og hjálpar til við að lækka blóðþrýsting. Að auki er mælt með grasi fyrir sykursýki, þar sem það hjálpar til við að lækka blóðsykur. Með hjálp hennar getur þú róað taugakerfið og létta þunglyndi. Cilantro er oft notað sem verkjalyf og lystarleysi. Einnig skal tekið fram að notkun kóríander hefur áhrif á heilsu augna.
Það er ekki fyrir neitt að þetta kryddaður og arómatíska jurt er notað í ýmsum diskum. Það er ekki aðeins bætt við marinades, heldur einnig súpur, salöt og margs konar sætabrauð. Auk gagnlegra eiginleika, ótrúleg smekk og ilm, er cilantro jurt sem hjálpar lækna ýmis konar sjúkdóma.