Fólk sem er nú þegar velþekktur í viðhaldi og lækkun þyngdar, er vel meðvituð um hversu mikil hlutverk hraðs umbrots er. Það er ekkert leyndarmál að efnaskipti hægja á aldri, af hverju matur er ekki neytt í formi orku, en er frestað sem fituverslanir. Hraða umbrot í líkamanum, hjálpa þér líkamanum til að takast á við verkefni sín betur. Til að hjálpa þér í þessu máli hefur næringarfræðingar þróað efnaskiptaræði sem gerir þér kleift að flýta fyrir efnaskipti og starfa á hormónastigi: hægja á framleiðslu á hormónum sem eru ábyrgir fyrir uppsöfnun fitu og örva framleiðslu þeirra sem bera ábyrgð á fitubrennslu.
Aðlaga efnaskiptatruflanir
Þar sem efnaskipti er hægt að hraða í líkamanum með sérstöku mataræði skiptir umbrotsefnum matseðlinum í þremur áföngum sem skipta um hvort annað:
Fyrsta áfangi : Hámarksfituþurrkur (þyngdin fer burt eins fljótt og auðið er). Fasa varir í 10-14 daga og síðan ferðu í 2. áfanga. Þetta tímabil er ströngasta: þú getur borðað aðeins vörur með einkunn 0 (hér að neðan er listi). Til að fá mataræði þarftu að bæta 1 msk daglega. skeið af ólífuolíu og fjölvítamínum. Kvöldverður er þremur klukkustundum fyrir svefn. Ef þú ert veikburða, verður þú dökk í augum þínum eða þú sviti of mikið, drekk sætt te.
Annað stig : stöðugt fitubrun (þetta er jafnvægi, það er hægt að viðhalda eins lengi og þú vilt). Það er ekki svo strangt takmörkun sem í fyrsta áfanga, og þú getur borðað eitthvað, en aðeins í þessum tíma-ramma:
- morgunmat stranglega fyrir 10:00 - á 4 stig;
- Annað morgunverð stranglega fyrir 12:00 - 2 stig;
- hádegismat fyrir 3 klukkustundir með 2 stigum;
- Snarl fyrir 18:00 fyrir 1 stig;
- kvöldmat fyrir 20:00 með 0 stigum.
Þú getur borðað mat með tilgreindan eða lægri skora.
Þriðja áfanga er þyngd viðhald. Til hvaða máltíðar í seinni áfanganum, nema fyrir kvöldmat, bætið við eitt stig. Ef þyngdin er enn að falla skaltu bæta við öðru stigi við annan tækni. Ef þyngdin er hætt skaltu halda áfram að borða svo stöðugt.
Umbrotsefni: Varahópar
Til að auka efnaskipta er mælt með því að fæða matvæli í samræmi við næringarstöðu sína í 5 hópa, hvert sem er gefið ákveðinn fjölda stiga (því auðveldara er maturinn - því lægra sem boltinn er). Hópar innihalda tilteknar vörur:
- Vörur fyrir 0 stig: egg, ferskt grænmeti, trefjar, lime og sítrónu, vínber og eplasafi edik, grænir baunir, grænmeti, sinnep og piparrót, þörungar, fituskertar mjólkurafurðir (allt að 2%). Þetta felur í sér nærandi matvæli: sveppir, kjúklingabringa, kalkúnn, kanínur, sjávarfang og fiskur.
- Vörur á 1 stig : alls konar berjum, baunum, ferskum úr grænmeti.
- Vörur fyrir 2 punkta : allir hnetur og fræ, ólífur og ólífur, jurtaolíur, avókadó, ávextir, fituskertur ostur - feta og brynza, klíðabréf, soðnar gulrætur, bókhveiti, haframjöl, brúnt og svart hrísgrjón, heilkornarmúla,
mjólkurvörur (2 - 4% fituinnihald). Af velmættar vörur í hópnum voru: kjúklingur, lamb, kálfakjöt, nautakjöt, kjöt aukaafurðir. - Vörur fyrir 3 stig : Ostur sterkur og smurður, hirsi graut, bitur súkkulaði, korn, allir sætar jógúrt með aukefnum, ávöxtum ferskum kreistu safi.
- Vörur fyrir 4 stig : sterkir andar, bjór, pakkað safi, sæt te eða kaffi, sykur, þurrkaðir ávextir, hunang, majónesi, hveiti, hvítt brauð og sælgæti, súkkulaði, hálfkrem, sælgæti, franskar og almennt kartöflur, þéttur mjólk, mjólkurvörur vörur með fituinnihald meira en 4%, ís. Þetta felur í sér slíka kjötvörur sem pylsur, pylsur, kjöt og fiskleikar, allt niðursoðinn í olíu, hvaða svínakjöt, gæs, önd og lard.
Talið er að úthreinsun manna sé hægt að eyða með því að dreifa þessum hópum matvæla rétt yfir daginn.