Við vitum öll hvað kjötbollur eru, en þú getur líka gert fiskkúlur. Þeir eru tilbúnir mjög fljótt og lítið kaloría innihald fatsins og gagnlegra eiginleika þess mun vafalaust þóknast mörgum af þér. Í samlagning, það er gagnlegt fyrir börn að gefa fiskrétti, stuðla að fullri líkamlegri þróun og bæta minni.
Hvernig á að elda kjötbollur af fiski?
Til að gera þetta, taktu bara eina eða fleiri afbrigði af fiski, gerðu hakkað kjöt, bæta uppáhalds kryddi þínum og steikið í pönnu. Þú getur líka borðað kjötbollur úr fiski í ofninum - rétturinn er viss um að þóknast þeim sem fylgja næringarfæði. Og, auðvitað, kjötbollarnir passa fullkomlega saman við tómatsósuna, sætt og sýrt bragð hennar leggur áherslu á smekk fiskréttisins.
Fiskakúlur í sósu tómatsósu
Lovers af fiski líklega vilja eins og uppskrift okkar á kjötbollum fiski.
Innihaldsefni:
Fyrir kjötbollur:
- flök af fiski - 1 kg;
- egg - 2 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- Bolli - 2 stykki;
- grænmeti - að smakka;
- salt, pipar - eftir smekk.
Fyrir sósu:
- Tómatur - 4 stk.
- laukur - 1 stykki;
- hvítlaukur - 2 negull;
- paprika - 1 tsk;
- kóríander - 0,5 tsk.
- basil - til að smakka;
- grænmeti, salt, pipar - eftir smekk;
- jurtaolía - eftir smekk.
Undirbúningur
Við sleppum í gegnum kjötkvolfið fiskflök og lauk, mala síðan stykki af brioche í blandara og blandið í skál af hakkaðri fiski, eggjum, mulið brauð og hakkaðri grænu. Salt fyrirfram, bæta við pipar og blandaðu vel. Við myndum kjötbollur af fiski og steikið þeim í hituð pönnu í jurtaolíu.
Setjið tómatana í 30-40 sekúndur í sjóðandi vatni
Ef þetta fat átti að smakka, skoðaðu þá uppskriftina fyrir sænsku kjötbollur , svo og kjötbollur í multivarkinu .