Uppskriftin fyrir salat "Orchid" með franskar, eflaust, verður þörf af þeim eigendum sem vilja smakka og óvenjulega borða máltíðir sem geta skreytt hvaða hátíðlega borð. Í dag munum við deila öðrum matreiðslu velgengni í formi áhugaverðra og næringarríkra réttinda. Ekki gleyma að sleppa fyrir flís áður en komu gestanna til skemmtilega á óvart alla með þessari uppfylla nýsköpun, sem passar fullkomlega í fyrsta kjötréttina og drykki úr hlaðborðinu.
Að lokum er kominn tími til að læra hvernig á að búa til sterkan salat "Orchid" með flögum.
Orchid salat með frönskum og sveppum
Innihaldsefni:
- skinka - 200 g;
- mushrooms - 100 g;
- flögur - 50 g;
- kjúklingur egg - 2 stk.
- Kóreska gulrætur - 100 g;
- Ostur af harða afbrigði - 150 g;
- majónesi - eftir smekk.
Undirbúningur
Við mala kóreska gulræturnar með þunnum röndum, setjið þær í fallegt fat, fitu með majónesi. Sveppir eru soðnar og fínt hakkaðir, síðan dreift ofan frá og stökkva með myldu flögum, fituðu lagið með majónesi. Næstum skeraðu skinkuna í teninga og setja þau í sameiginlegt borð. Egg sjóða, krumma einn eggjarauða og tvö prótein, útbrot fjórða lagið. Við nudda osturinn á stóru grater og sendu það í salat. Við skreytum fatið með majónesi, setjum eftir eftirstandandi eggjarauða ofan frá og gerum Orchid petals úr flögum. Nú er kominn tími til að þjóna salatinu okkar á borðið.
Orchid salat með frönskum og kjúklingum
Þetta salat skilur ekki áhugalausum gestum, þökk sé miklum samsetningu smekk og fallegt útlit.
Innihaldsefni:
- kjúklingabringur - 1 stk.
- niðursoðinn ananas - 0,5 dósir;
- kjúklingur egg - 3 stykki;
- ferskur agúrka - 2 stk.;
- grænn laukur - par af twigs;
- flögur - 50 g;
- majónesi - eftir smekk;
- salt - klípa;
- granat - til skrauts.
Undirbúningur
Fyrst af öllu skaltu elda kjúklingabroðið í söltu vatni, kæla og skera kjötið í teninga af miðlungs stærð. Þá sjóða eggin, hreinsaðu og fínt höggva. Gúrkur þvo og skera í lítið stykki, ananas þurrkaðir úr sírópnum og mulið samkvæmt sömu fyrirætlun. Græn laukur er þveginn og fínt rifinn. Innihaldsefni er hægt að stafla í skál aftur eða blanda þeim saman.
Að lokum fyllum við fatið með majónesi, skreytum við með frönskum og granatepli fræjum og gerir þá dýrindis blóm. Ef þú vilt skaltu stökkva á blóma skreytingar með dilli eða formi laufum úr twigs hennar. Einnig er hægt að breyta þessari afbrigði af salati með osti eða bæta smá soðnum pylsum .