Peas innihalda mikið kolvetni og prótein í samsetningu þeirra. Það er fullkomlega frásogað af líkamanum og saturating það með mörgum gagnlegum efnum. Diskar úr baunum eru ekki aðeins mjög nærandi, heldur einnig ljúffengur.
Diskar af grænum baunum
Innihaldsefni:
- kartöflur - 4 stk.
- peru - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- kjúklingur - 200 g;
- grænir baunir - 150 g;
- egg - 3 stykki;
- seyði - 0,5 l;
- salt, kryddjurtir.
Undirbúningur
Í potti af multivarka hella olíu, setja skrældar og hakkað lauk og gulrætur. Kveiktu á "Fry-Vegetables" ham og látið elda í um 9 mínútur. Eftir að tíminn er liðinn skaltu bæta við öllum innihaldsefnum, nema grænu. Fylltu með seyði eða vatni, blandaðu, kveikdu á "Quenching" forritinu og stilltu tímann í 1 klukkustund. Nokkrum mínútum fyrir tilbúinn píp, bætum við ferskum, fínt hakkaðri grænu. A diskur af baunum í multivark er tilbúinn, við hella súpu á plötum og þjóna því á borðið með hvítum brauði.
Diskar úr baunum og baunum
Innihaldsefni:
- rauðar baunir - 0,5 hlutir;
- niðursoðinn korn - 0,5 hlutir;
- grænir baunir - 0,5 hlutir;
- ferskur agúrka - 2 stk.;
- gulrætur - 1 stykki;
- ólífuolía - 4 msk. skeiðar;
- lime - 1 stykki;
- grænu í hani, myntu - eftir smekk;
- krydd.
Undirbúningur
Til að undirbúa magnaðan fat úr baunum, eru baunirnar látir í bleyti í nokkrar klukkustundir í heitu vatni og síðan sjóða það þar til þau eru soðin. Gulrætur eru þvegnir, soðnar þar til mjúkir, kólnar, hreinsaðar og rifnar í litlum teningum. Gúrkur eru einnig hakkað í teningur, og þvegnar grænu eru fínt hakkað með hníf. Með niðursoðnum grænum baunum og sælgætinu sameinast marinade, setti það í salatskál, bætir baunum, gulrætum, gúrkur og ferskum kryddjurtum.
Lime er þvegið og skera í tvennt. Frá einum hluta við kreista safa, blandið það með ólífuolíu, salti og pipar. Við fyllum salatið með piquant sósu og blandið öllu vel saman með tréskjefu. Eftirstöðvar límið rífur hring og skreytir salatið. Ef þess er óskað, skreytt undirbúið fat með ferskum kvist af myntu.
Diskar af baunum með kjöti
Innihaldsefni:
- þurrar baunir - 450 g;
- peru - 1 stykki;
- kjöt - 150 g;
- krydd;
- jurtaolía;
- krem - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Kjötið er þvegið vel og hægelduðum. Þá steikið það saman með fínt hakkað lauk lauk þar til hún er soðin. Eftir það hella í kreminu og hreinsaðu út 2 mínútur. Peas þvo vandlega í köldu vatni, hella í sérstakan pönnu og sjóða í vatni þar til það er tilbúið í um 30 mínútur. Þá er massi podsalivaem að smakka, fjarlægja úr eldinum og láttu súpuna kólna niður smá. Við slá það í pönnu með kafi. Nú hella við tilbúinn súpuna á plötum, látið steiktuna borða og borða það við borðið.
Uppskrift fyrir fat af baunum
Innihaldsefni:
- peru - 1 stykki;
- baunir - 200 g;
- egg - 1 stykki;
- hveiti - 1,5 msk. skeiðar;
- sýrðum rjóma - 1 msk. skeiðar;
- Manga - 1 msk. skeið;
- jurtaolía;
- krydd.
Undirbúningur
Til að búa til fat af þurrkuðum baunum skaltu þvo baunarnar vandlega, drekka í nokkrar klukkustundir í volgu vatni og látið þá sjóða þar til það er tilbúið. Þá fjarlægðu diskar úr eldinum og kældu. Laukur er skrældur úr hýði, rifinn með þunnum hylkjum og
Í pottinum með baunum er bætt við eggi, lauk, sýrðum rjóma, hella í hveiti, mangó, salti og jörð pipar. Allt vel blandið og dreifið deigið með skeið á hituð pönnu. Fry fritters á jurtaolíu þar til rauð. Ef jarðargrasið verður þétt, þá myndum við litla skikkjur, smyrja þau í brauðmola og steikið þau. Settu það síðan á pappírsþurrku til að fjarlægja allt of mikið af fitu. Tilbúnar kökuötlur settu á fat og borðuðu á borðið í heitum formi með sýrðum rjóma.