Mjög ilmandi pönnukökur eins og margir. En þeir innihalda yfirleitt bæði egg og kefir, það er að fatið er ekki algjörlega halla. En það kemur í ljós, ekki allt er svo ógnvekjandi og það er ekki nauðsynlegt að neita þessu diski í póstinum. Hvernig á að gera pönnukökur á vatni án eggja, lesið hér að neðan.
Fritters á ger án eggja á vatni
Innihaldsefni:
- hveiti hágæða hveiti - 280 g;
- vatn - 300 ml;
- þurr hraðvirkt ger - 10 g;
- salt;
- sandi sykur - 30 g.
Undirbúningur
Setjið saltið, sykurinn, þurrið í heitu vatni og blandið vel saman. Þá bæta við hveiti, áður sigtið og láttu deigið í 20 mínútur til að hvíla. Hrærið síðan deigið varlega og farðu í aðra hálftíma. Eftir það getur þú nú þegar steikið pönnukökum okkar. Þeir fara ekki út sætur, svo hið fullkomna viðbót við þá er hunang .
Lush pönnukökur án eggja á vatni
Innihaldsefni:
- Hveitihæð í hæsta bekk - 700 g;
- vatn 620 ml;
- sandi sykur - 100 g;
- salt - klípa;
- skjótvirkt þurr ger - 10 g;
- olía.
Undirbúningur
Í miðju sigtuðu hveitanna erum við að gera holu og smám saman bæta við vatni, blandaðu deigið með whisk. Við hella ger, sykur og hrærið í deigið. Hellið í saltið og hrærið aftur. Skildu deigið í klukkutíma. Þegar það eykst með stuðlinum 2 skaltu ekki blanda því og byrja að elda pönnukökur.
Fritters á kolsýrt vatn án eggja - uppskrift
Innihaldsefni:
- hveiti hágæða hveiti - 200 g;
- gos - 200 ml;
- hunang;
- bakstur fyrir deigið - 10 g;
- jurtaolía - 40 ml.
Undirbúningur
Sigtið hveiti, blandað með bakpúðanum. Hellið í gosvatn og hrærið vel. Bæta við hunangi og hrærið aftur. Samkvæmni þunnt sýrðum rjóma ætti að koma út. Og að pönnukökur geta steikt í pönnu án olíu, hella því í deigið. Hrærið vel og haltu áfram með steikingarferlinu.
Fritters á vatni án eggja - uppskrift
Innihaldsefni:
- hveiti hágæða hveiti - 360 g;
- þurr ger - 10 g;
- sandi sykur - 50 g;
- olía;
- vatn er heitt - 200 ml;
- epli sætur og súr - 2 stk.
- salt.
Undirbúningur
Hristu með volgu vatni, helltu sykri, salti, sigtuðu hveiti og blandaðu deiginu. Bæta nú hakkaðri rifnum eplum og blandið saman. Skildu deigið í hálftíma. Eftir það þarftu ekki að hræra deigið, skrifaðu það bara með skeið og sendu það í upphitun pönnu með smjöri og steikið hratt pönnukökum á vatni og án egg frá báðum hliðum. Allir hafa skemmtilega matarlyst!