Gelatín - gott og slæmt

Gelatín er einstakt efni sem er notað bæði til að gera snarl og eftirrétti. Þar að auki er það einn af vinsælustu íhlutunum fyrir grímur heima fyrir hár, neglur og húð. Ef þú notar það nokkuð oft, er það þess virði að íhuga hvaða ávinningur og skaðlegt gelatín getur leitt til líkamans.

Gelatín samsetning og gagnlegar eiginleika

Gelatín er fæst með meltingu brjósk og sinar af nautgripum. Í samsetningu er það prótein úr dýraríkinu, sem hefur engin sérstök lykt, engin sérstök bragð. Orkugildið þurrkunarinnar er 355 kkal á 100 g, en í framleiðsluferlinu er það notað lítið, því það bólur meira en 6 sinnum, af því að diskarnir með henni eru áfram ljós.

Gagnlegar eiginleika gelatíns eru augljós þegar frá ríkuðum samsetningu þess, sem inniheldur kalsíum, kalíum, járn, magnesíum, PP vítamín og önnur gagnleg efni. Slík jákvæð eiginleikar gelatíns teljast almennt viðurkenndar:

• regluleg notkun gelatín styrkir liðbönd og liðum;
• Fyrir fólk með brot á útlimum, mæla læknar oft með að borða diskar með gelatínu - það er talið að beinvefur vaxi hraðar frá þeim;
• gelatín er uppspretta glýkíns - amínósýra , sem er nauðsynlegt fyrir heilbrigðu lífi lífverunnar;
• gelatín er einnig notað til að styrkja vöðvavef vegna mikillar próteins í samsetningunni;
• fólk með lélega blóðstorknun gelatín mælt með reglulegri notkun;
• ef þú hefur skemmt hárið með því að nota gelatín getur þú búið heima lamination, hliðstæða vel þekkt salon málsmeðferð - frá gelatín grímu hár verður þéttari og heilbrigður;
• Venjulegur notkun á gelatíni veldur líkamanum að framleiða kollagen sjálfstætt, vegna þess að húðin er verulega aukin og endurnýjaður;
• Talið er að notkun gelatíns bætir ástandi sjúklinga með beinbrjóst.
• Regluleg notkun á gelatíni inni dregur úr einkennum kúperósa og æðar
• Gelatín er frábær uppspretta kollagen, sem endurheimtir heilbrigða uppbyggingu naglanna;
• íþróttamenn sem innihéldu diskar með gelatínu í mataræði þeirra, eru líklegri til að fá meiðsli í sinar og liðbönd.

Ef þú vilt bragðið af þessari vöru skaltu ekki hika við að nota gelatín til heilsu liða, húð og hárs. Það er hægt að nota ekki aðeins inni, nota þegar undirbúningur diskar, heldur einnig utanaðkomandi - eins og grímur og þjappar. Fyrir hámarksáhrif er ráðlagt að nota báðar aðferðirnar samhliða.

Og ef þú notar gelatín til endurnýjunar er það þess virði að sameina það með pilling, taka vítamín og grímur - þetta mun veita mest áberandi áhrif eftir fyrstu vikurnar í námskeiðinu.

Frábendingar gelatín

Gagnlegar eiginleika gelatína og frábendinga, eins og það gerist oft, farðu í hendur. Styrkur hans liggur í miklu magni próteina, en þetta er það sem getur valdið óþol hans hjá einstaklingum. Ef þú hefur áður fengið ofnæmi fyrir próteinum ættirðu að nota gelatín með varúð og betra - eftir rannsókn og ráðleggingar ofnæmislyfja.

Í samlagning, ekki nota gelatín í urolithiasis og oxaluric diathesis. Ef þú þjáist ekki af þessum sjúkdómum, mun skaðleg áhrif matvæla ekki koma með.

Ekki gleyma fyrirætluninni um málið - mundu gamla orðin "í skeiðinu lyfinu og í bikarnum - eiturinn." Til að viðhalda heilsu er nægilegt að neyta nokkra skammta af diskar með gelatíni á viku og einnig að nota grímur og þjappa.