Margir neita að skipta yfir í réttan mat, vegna þess að þeir geta ekki gefið upp sætan. Í raun eru margar ekki kaloría eftirréttir sem vilja ekki spilla myndinni. Matarskakkar eru mjög ljúffengar og síðast en ekki síst gagnlegar. Slíkar eftirréttir verða skraut af hvaða fríi sem er.
Matarskaka án þess að borða
A ljúffengur eftirrétt hægt að elda, jafnvel án þess að nota ofna, sem þýðir að jafnvel óreyndar kokkar geta séð um uppskriftina. Að auki er allt tilbúið í nokkrar mínútur. Samkvæmt þessari uppskrift er einnig hægt að undirbúa matarskaka úr kotasæti, skipta um það með jógúrt.
Innihaldsefni:
- krem 35% - 200 ml;
- náttúruleg jógúrt - 0,5 l;
- smákökur - 120 g;
- gelatín - 2 msk. skeiðar;
- ber og ávextir.
Undirbúningur
Fyrst hella vatni, og bráðaðu síðan gelatínið, samkvæmt leiðbeiningum frá umbúðunum. Notaðu blender, þeyttu rjómi með jógúrt og gelatíni. Setjið stykki af smákökum neðst á hættuforminu og hellið yfir tilbúinn blöndu. Sendið í frysti í 20 mínútur. Til að gera annað lag, mylja ávexti og ber í mash og best að taka safaríkar ávextir. Bætið 1 teskeið af gelatíni við það og settu það í formið. Hreinsið í frystinum og haldið í 5 mínútur. Það er aðeins til að opna formið og þjóna köku.
Matarskammtarkaka
Kotasæla er kjörinn vara til að framleiða heilbrigt eftirrétti. Kalsíum innihald þessa köku er 147 kcal á 100 g. Hægt er að taka mismunandi berjum og ávöxtum.
Innihaldsefni:
- lágt feitur kotasæla - 250 g;
- sýrður rjómi - 155 g;
- duftformi sykur - 30 g;
- gelatín - 10 g;
- Jarðarber - 160 g;
- egg - 2 stykki;
- sykur - 125 g;
- hveiti - 125 g.
Undirbúningur
Til að byrja með, fyrir þessa matarskaka frá kotasæla er nauðsynlegt að gera grundvelli kex. Tengdu eggin með sykri og blandaðu saman með því að nota blöndunartæki. Setjið hveiti í það og undirbúið einsleita deigið. Settu það í klofnu formi og sendu það til forhitunar
Til að undirbúa mataræði kaka rjóma, þeyttu sýrðum rjóma með dufti þar til loftgóður og einsleitur fjöldi er fenginn. Kotasæla með gaffli og bæta við massa sem myndast. Blandið vel og hellið í gelatín , svo og stykki af jarðarberjum. Leggðu krem á kalt kex sem verður nógu þykkt. Coverið toppinn með filmu og farðu í kæli í að minnsta kosti 4 klukkustundir, en það er betra að auka tímann. Það er enn að fá köku út úr forminu og þjóna, stökkva með rifnum súkkulaði.