Hafrarhveiti kex

Oatmeal kex má elda öðru hverju á hverjum tíma, bæta við ýmsum aukefnum í deigið: rúsínur, þurrkaðir ávextir , hnetur o.fl., verulega bætt bragðið af smákökum.

Það er ekki nauðsynlegt að kaupa tilbúinn haframjöl, nóg með blender til að mylja haframjöl. Þessi aðferð mun ná óvenju skörpum á smákökum þínum.

Uppskrift fyrir smákökur úr haframjöl og kotasæla

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Haframjöl flögur af augnablikum elda, mala í kaffi kvörn eða blender í hveiti, bæta allt innihaldsefni nema kotasæla og blandað vel. Við skulum standa í þrjátíu mínútur og blandaðu síðan kotasælin vandlega saman. Frá mótteknum massa myndum við kúlur, setjum við þá á smeared lakið af perkment pappír, raðað upp forkeppni á bakstur lak. Við settum í ofninn, hituð að skylda 180 gráður, í tuttugu og fimm mínútur, eða til fallegra blush. Tími er hægt að breyta í getu ofn þess.

Shortbread kex úr haframjöl með hnetusmjör

Innihaldsefni:

Til að fylla:

Undirbúningur

Mjúk smjör smjör eða smjörlíki er jörð með tvenns konar sykri og settu til skiptis egg, og hveiti með blöndundufti, salti og vanilludufti. Þá er hægt að bæta við möldu fyrir haframflögum og blanda þar til einsleitt. Ef deigið hrynur, bætið smá vatni eða mjólk. Frá fullunninni massa, dreifa á bakkanum með skeið og ýttu því létt og gefa þeim lögun. Bakið kexum við 180 gráður í tíu til fimmtán mínútur.

Rífa rjóma með hnetusmjör og sykurduft, dreifa því massa sem er til á einum lokið kældu kex og hylja það með öðru. Og njóttu. Bon appetit!