Kaka gljáa - besta uppskriftir súkkulaði, lit og spegilhúð eftirrétt

Olíu rósir eru hlutur af the fortíð, figurines af Mastic eru ekki viðeigandi - sælgæti, eins og elda, eru í tísku. Kaka gljáa er glæsilegur lag, þökk sé því sem sætur sköpun tekur á einstökum eiginleikum. Tæknileg fjölbreytni, uppskrift og innihaldsefni munu hjálpa til við að sýna nútíma þróun í uppáhalds sælgæti þínu.

Hvernig á að gera kökukrem fyrir köku?

Uppskriftin fyrir gljáa fyrir köku felur í sér að sameina tvær eða fleiri hluti saman í ákveðnum hlutföllum og raðum. Ákvarða á grundvelli og velja meðfylgjandi vörur, sem bragðið og liturinn veltur á. A fjölbreytni af notkun tækni og úrval af vörum mun gera það mögulegt að átta sig matreiðslu drauma og umbreyta bakstur. Byrjendur ættu að reyna hönd sína að gera sykur kökukrem fyrir köku.

Innihaldsefni:

• duftformi sykur - 225 g;
• heitt vatn - 40 ml.

Undirbúningur

1. Sigtið duftið í skál. Hella síðan í vatni, nudda blönduna.
2. Hristið blönduna þar til slétt er. Notið strax um vöruna.
3. Það er ánægjulegt að koma á óvart með ríka bragð - gljáa úr vatni og sætum dufti.

Gljáa fyrir kakó og mjólkarkaka

Uppskriftin fyrir gljáa kakó fyrir köku er frábært að gefa eftirréttinn mjúkan, feita skína. Fjórum þættirnir sem eru í samsetningunni geta brugðist við því verkefni sem stafar af. Lovers af sterkum skýringum geta aukið bragðið af vanillu eða myntu. Svolítið kælt, þykkt lagið vel heldur lögunina og gefur lokið bakstur fallegt útlit.

Innihaldsefni:

• sykur - 4 msk. skeiðar;
• kakó - 4 msk. skeiðar;
• mjólk - 4 msk. skeiðar;
• olía - 70 g.

Undirbúningur

1. Kaka gljáa "4 spoonfuls" er frábær leið til að fara ekki í minnisbókina með uppskriftum.
2. Nudduðu fyrsta par af listahlutum.
3. Á hægum eldi, bráðið smjörið í mjólkinni og hrærið, bætið þurrblöndunni við.
4. Kælið og fjarlægið.

Súkkulaði gljáa fyrir súkkulaðikaka

Súkkulaði gljáa fyrir köku er vinsæll afbrigði af því að skreyta frídeig. Einföld vörur úr kæli í réttu hlutföllum munu snúa venjulegu vörunni í ógleymanleg meistaraverk. Valið er þitt: bitur eða mjólkurkenndur, þéttur mjólk eða rjómi, kjarni eða nokkrar dropar af áfengi - þessar viðbætur munu leggja áherslu á eðli eftirréttarins.

Innihaldsefni:

• svart súkkulaði - 150 g;
• sykur - 4 msk. skeiðar;
• sýrður rjómi - 250 g.

Undirbúningur

1. Skerið súkkulaðið með grater.
2. Sætuefni með sýrðum rjóma, setja á disk.
3. Hrærið til að koma á einsleitni.
4. Sameina með súkkulaði og haltu plötunni í nokkrar mínútur.
5. Þykkt, einsleit massa er aðalmerkið um rétta gljáa fyrir köku.

Hvítur kaka frosti

Hvít súkkulaði frosting fyrir köku er glæsilegur lausn í hátíðlegum atburðum. Það er erfitt að ímynda sér brúðkaupsmat í öðrum litum. Snjóhvítt skraut hefur nokkra möguleika, en lykillinn að árangursríkri niðurstöðu er vatnsbaði. Slík tækni mun ekki aðeins bráðna einsleitan massa, heldur einnig jákvæð áhrif á þéttleika.

Innihaldsefni:

• hvítur súkkulaði - 200 g;
• duftformaður sykur - 170 g;
• mjólk - 2 msk. skeiðar.

Undirbúningur

1. Áður en þú gerir súkkulaði kökukrem fyrir köku, bráðið fyrsti þátturinn af listanum með vatnsbaði.
2. Blandið duftinu með mjólk og hellið í bráðna blönduna.
3. Hrærið með hrærivél og taktu strax við sælgæti.

Spegill kökukrem fyrir köku - uppskrift

Glansandi kökukrem fyrir köku - nútíma föt, takk fyrir, því sem lystin krefst ekki viðbótar húsgögn. Tæknilega flókið ferli mun verða mun einfaldara með kaupum á hitamæli og þær vörur sem eru í boði fyrir ramma munu hjálpa þér að ákveða lit og áferð. Geymsluþol fullunninnar vöru er sérstaklega aðlaðandi.

Innihaldsefni:

• gelatín - 15 g;
• vatn - 135 ml;
• sykur - 150 g;
• innhverfa síróp - 150 g;
• svart súkkulaði - 150 g;
• Þéttur mjólk - 100 g.

Undirbúningur

1. Hellið gelatín 60 g af vatni.
2. Blandið eftir vökva, síróp og sætuefni í ílátinu. Massur er látið sjóða og fjarlægja úr hita.
3. Súkkulaði bráðna og sameina með þéttri mjólk, whisk.
4. Allir fljótandi íhlutir eru helltir í blöndunarskálina og blandað smám saman í gelatín.
5. Leggðu í gegnum sigti og hagnýttu á frystum yfirborðinu.

Litur kaka gljáa

Óvart gestum með því að beita mörgum litaðri lag fyrir uppáhalds baka þinn, og þú munt ekki aðeins finna þig hæfileikaríkan sælgæti, heldur einnig að bæta við glæsileiðum. Aðdáendur náttúrulegra innihaldsefna geta örugglega notað berjasíróp og nýjungar - matarlitur. Í öllum tilvikum mun ímyndunarafl og hæfileikar hjálpa til við að nútímavæða eftirréttinn.

Innihaldsefni:

• vatn - 90 ml;
• duftformaður sykur - 100 g;
• Jarðarberjasíróp - 100 ml;
• hvítur súkkulaði - 100 g;
• krem - 60 ml;
• matur litarefni - 5 ml;
• lak gelatín - 10 g.

Undirbúningur

1. Áður en þú gerir litaða gljáa fyrir köku, hella gelatíni 60 ml af vökva og farðu í hálftíma.
2. Vatnsduft og síróp setja á eld og látið sjóða.
3. Súkkulaði og krem ​​hiti, sameina með sírópi og þeyttum með blender.
4. Bætið þynntu gelatíni, og síðan liturinn, haltu áfram að þeyta massa.
5. Sigtið í gegnum sigti gljáa fyrir köku, settu það í nokkrar klukkustundir í kuldanum.
6. Forhitið ef þörf krefur.

Gljáa fyrir kakókaka með sýrðum rjóma

Matreiðsla gljáa fyrir köku krefst ákveðinnar færni og þekkingar. Gakktu úr skugga um eiginleika þess og "hegðun" á fullunnum vörum með því að nota klæðnað. Rangt val leiðir til sorglegt afleiðingar - óaðlaðandi útliti uppáhalds eftirrétt þinn. Þessi valkostur fínstillir fullkomlega stórgæti, heldur hreyfingu við hvaða hitastig sem er.

Innihaldsefni:

• sýrður rjómi - 2 msk. skeiðar;
• sykur - 3 tsk.
• kakó - 2 tsk.
• olía - 70 g.

Undirbúningur

1. Fyrstu þrír afurðirnar eru hituðir og hræra, náðu einsleitni.
2. Fjarlægðu úr diskinum, sláðu inn olíu og þeytið þar til dúnkenndur.
3. Þéttur massa mun ekki dreifa á meðan á umsókn stendur og halda upprunalegu áferðinni.

Karamellu kökur fyrir köku

Sugar gljáa fyrir köku er glæsilegur klassískt skraut. Einfalt og létt, fallega nær og bragðgóður. Hún er fasti náungi af ýmsum mousses og hlaup-eins eftirrétti , það lítur einnig út fyrir að vera efst á multi-tiered sköpun. Á tímum sælgæti í sælgæti er þessi uppskrift verðug valkostur fyrir framkvæmd skýrar línur og slétt form.

Innihaldsefni:

• gelatín - 5 g;
• vatn - 200 ml;
• sykur - 180 g;
• sterkja - 10 g;
• krem 35% - 150 ml.

Undirbúningur

1. Leysaðu gelatínið í 50 ml af vökva.
2. Í köldu rjóma, farðu í sterkju og hrærið.
3. Setjið sætuefnið í pönnu og bráðið, án þess að hræra, þar til það er ljósbrúnt.
4. Hellið í hinum volgu vökva og hrærið, láttu sjóða.
5. Hellið karamellu inn í sterkjuþyngdina, sláðu inn gelatínið og þeytið.
6. Geymdu fullunnu vöruna í kæli.
7. Ef nauðsyn krefur, hita allt að 27 gráður.