Teppi með rúsínum er mjög hratt fat, sem krefst ekki sérstakra útgjalda.
Uppskrift af hunangsmarmelaði með rúsínum
Innihaldsefni:
- Compote - 1 atriði;
- sykur - 100 g;
- grænmetisolía - 0,5 hlutir;
- rúsínur - 0,5 hlutir;
- þurrkaðir apríkósur - 0,5 hlutir;
- hunang - 1 msk. skeið;
- salt - klípa;
- sterkja - 1 tsk;
- sítrónu - 1 sneið;
- ediksýra - 1 teskeið;
- hveiti - 2 hlutir;
- Hnetur - að smakka.
Undirbúningur
Rúsínur þvoðu, hella sjóðandi vatni, látið standa í 5-10 mínútur, og hreinsaðu síðan vökvann. Með þurrkaðar apríkósur gera það sama og skera það með stráum. Til sykursins hella heitt tilbúið samsæri, bætið smá hunangi og hrærið vandlega með whisk þar til hún er alveg uppleyst. Leggðu síðan út þurrkaðir ávextir, kastaðu einhverjum hnetum, hella í jurtaolíu, setja sterkju, salt, gos og kreista safa úr sítrónu sneiðinni. Nú er allt sem það ætti að blanda, hella í hveiti og blanda frekar þykkt deig.
Ofn fyrir eldsvoða og hita í 200 gráður. Við smyrja bökunarréttinn og áður en deigið er hellt við, bæta við edikkjarna og blandið því vel saman. Við dreifum deigið í mold, dreifið það og bökrið í 30-35 mínútur áður en ruddy skorpu útlit. Tilbúinn honeyed gólfmotta með rúsínum og þurrkuðum apríkósum varlega flutt úr formi til skurðarbretti, smá kalt, skorið í litla skammta og þjónað fyrir te.
Te möl með rúsínum
Innihaldsefni:
- heitt ferskbryggt te - 1 atriði;
- hveitihveiti - 7 msk. skeiðar;
- sykur - 5 msk. skeiðar;
- sultu pitted - 3 msk. skeiðar;
- rúsínum;
- valhnetur;
- Vanillín, jörð kanill - eftir smekk;
- gos - 1 tsk;
- grænmetisolía - 3 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Mjólk siftað í djúpskál, hella sykri, setja sultu án fræja, hella í sólblómaolíu, bæta kryddi, setja gosið og blandaðu öllu saman. Hellaðu síðan út hlýtt te, taktu það varlega í einsleitni. Deigið ætti að vera í samræmi við þéttleika, eins og sýrðum rjóma. Eftir það, hella raisín rúsínur inn í það og kasta hakkað hnetum.
Hellið deiginu í smurð form eða pönnu og bökaðu á máltíð með sultu , hnetum og rúsínum 25-30 mínútur við lágan hita. Reynsla af bakstur er reynt með trépinne: það ætti ekki að vera deig á því. The tilbúinn teppi er snyrtilegur færð frá mold í fat, en ekki strax, og þegar kaka er örlítið kælt, svo að það brjóti ekki.