Ítalska eftirrétturinn "Tiramisu" hefur lengi verið á óvart, en gleði gestanna er tryggð þegar hann er með kokteil með sama nafni á hátíðinni. Í framleiðslunni er rjómalöguð og rjómalöguð drykkur, ríkur í súkkulaðibragði og ilm, mjög svipuð upphaflegu eftirréttinum. Það fer eftir uppskriftinni að hanastélið "Tiramisu" er hægt að bera fram sem langdrykk, shota eða í óalkóhólískri útgáfu.
Hanastél með líkjör "Tiramisu"
Þessi hanastél er frábrugðin hliðstæðum í einfaldleika sínum í matreiðslu. Í fyrsta lagi fyrir slíkan "Tiramisu" þarftu að fá lágmarks lágmarks áfengra drykkja, og í öðru lagi skaltu muna matreiðsluáætlunina og uppskriftin sjálft er einföld einfaldlega vegna jafnra hlutfalls innihaldsefna.
Innihaldsefni:
- kaffi - 35 ml;
- áfengi "Amaretto" - 35 ml;
- Drykkir með smekk af mjólkursúkkulaði - 35 ml;
- áfengi með smekk af hvítum súkkulaði - 35 ml;
- klípa kakóduft;
- Savoyardi smákökur ;
- ís.
Undirbúningur
Taktu glerplötu, settu ís á það og byrjaðu smám saman að hella innihaldsefninu úr innihaldsefninu: fyrsta kaffi, fylgt eftir með súkkulaði líkjör og "Amaretto" og loks - áfengi með bragð af hvítum súkkulaði. Ef þú hella í íhlutunum í réttri röð og hægt, þá mun drykkurinn vera marmari. Setjið í glas af Savoyardi og stökkva öllum kakónum.
Hanastél "Tiramisu" með líkjör "Canari"
Liquor "Kanari" hefur orðið ódýr staðgengill fyrir alla uppáhalds vínviðurinn þinn "Baileys", sem er elskaður af mörgum þökkum rjóma samkvæmni og bragð af rjómalömdum karamellu - það sem þarf til að fullkomna "Tiramisu".
Innihaldsefni:
- vodka - 35 ml;
- Liquor "Kanari" - 35 ml;
- kaffivökva - 35 ml;
- dropi af vanilluþykkni.
Undirbúningur
Hellið örlátur hluti af ís í hristara, taktu vodka og báðar tegundir áfengis ofan. Næstu dreypið vanilluþykkni og taktu öll innihaldsefnin saman. Hellið kokkteilinn í gleraugu í martini og þjónað.
Cocktail-shot "Tiramisu" - uppskrift
Njóttu ríkur rjómalöguð bragð af hanastélinu getur verið í formi skot. Í þessu tilviki verður grundvöllur drykkjunnar ís með smekk "Tiramisu" og áfengi verður svarað með vodka og kaffjöríkjör.
Innihaldsefni:
- ís með smekk "Tiramisu" - 55 g;
- vodka - 45 ml;
- kaffivökva - 15 ml;
- krem - 30 ml;
- kakóduft til skrauts.
Undirbúningur
Fylltu hristarann með ís og látið ísinn yfir. Hellið alla kremið með líkjör og vodka, hristu innihaldsefnin saman. Dreifðu hanastélinu í glös og stökkva á kakóið.
Non-áfengi hanastél "Tiramisu"
Innihaldsefni:
- svart súkkulaði - 75 g;
- mjólk - 55 ml;
- Vanilluískúlur;
- vatn - 55 ml;
- handfylli af ís;
- súkkulaðibakka og savoyardi - til decorar.
Undirbúningur
Bræðið súkkulaðið og svipið það með restinni af innihaldsefnum með háhraða blender. Hellið út kokkteilinn, þjónið strax, skreytið mola súkkulaðis og smákökur.
Hanastél "Tiramisu" með súkkulaðibúði
Fyrir sanna elskendur súkkulaði og kakó unnum við sérstaka afbrigði af hanastélinu með súkkulaðibúði í samsetningu. Síðarnefndu er hægt að kaupa í næstum hvaða matvörubúð, en þú getur gert það sjálfur og trúðu mér, það er þess virði.
Innihaldsefni:
- Kaffi tequila Patron XO - 30 ml;
- súkkulaði líkjör - 30 ml;
- súkkulaðibúð - 85 g;
- kakóduft til skrauts.
Undirbúningur
Helltu allt innihaldsefni með hristara og setjið síðan í kæli í klukkutíma. Ís í hanastélinu er ekki bætt við til að varðveita þykkt og rjóma samkvæmni. Eftir smá stund skaltu hella kokteilinn í glerið og stökkva örlítið yfirborðið með kakódufti.