Safi ferskur, það er safi úr ferskum ávöxtum, einkennist af mikilli styrk virku efna, því þau eru einstök uppspretta vítamína. En af sömu ástæðu getur slík safi valdið ofnæmisviðbrögðum. Því skal þynna ferskan kreista safa.
Hvernig á að þynna safa ferskt?
Safar með mikið innihald karótín eru áberandi af lit þeirra: Rauður, gulur eða appelsínugulur. Þar sem karótín frásogast af líkamanum aðeins í samsettri meðferð með E-vítamíni er nauðsynlegt að þynna slíkt safi með jurtaolíu. Önnur safi er best þynnt með vatni. Með mikilli varúð er nauðsynlegt að meðhöndla safi sem pirra í maga slímhúð: sítrónu, appelsínugulur og granatepli safa ætti að þynna með vatni betur.
Safaríkur safa uppskriftir
Vary hlutfall af safi getur verið að smekk þínum, en með blöndu af ávöxtum og grænmeti, það er betra að gera ekki tilraunir og nota þekktar uppskriftir.
- Grænmeti grænmeti ferskur. Gúrku, grænn papriku, sellerí, spínat. Til safa þessara vara er æskilegt að bæta við skeið af ólífuolíu - þá verður vítamín betra frásogað af líkamanum.
- Ferskt frá ávöxtum gegn kulda. Þessi safa er ekki aðeins gagnleg, heldur einnig mjög notalegt við bragðið. Nauðsynlegt er að blanda safa af appelsínu, mandaríni, greipaldin og lime. C-vítamín, sem er í þessum ávöxtum, mun styrkja ónæmi og viðhalda æðaheilbrigði.
- Safi til að bæta verk í meltingarvegi. Það ætti að skýra að áhrif þessa uppskrift byggist á hægðalosandi áhrif rófa. Nauðsynlegt er að blanda rófa safa með epli og sítrónusafa. Vertu varkár með sítrónusafa - það ertir slímhúð í maga. Sérstaklega gott er þetta safa ef vandamál eiga sér stað hjá börnum: Þeir eru mjög erfitt að þvinga til að taka lyfið.
Auðvitað getur hver safa drukkið án þess að blanda það við safi annarra ávaxtar.
Hversu gagnlegt er ferskur kreisti safi?
Nokkrar gagnlegar staðreyndir um ferskpressað safi:
- Granatepli og gulrótasafi getur drukkið ekki meira en 2-3 sinnum í viku (200 mg hvert), vegna þess að þau hafa áhrif á lifur.
- Gagnleg efni eru geymd í ferskum kreista safa ekki lengur en 15 mínútur, svo notaðu það strax
elda. - Sumir ávextir ferskir innihalda virka náttúrulega sýrur, sem hafa neikvæð áhrif á enamel tanna. Þess vegna er betra að skola munninn eftir að bursta ferskan safa og bursta tennurnar.
Ferskt ferskt sem vítamín uppspretta, sérstaklega gagnlegt í vor, þegar líkaminn byrjar að upplifa bráð skort á vítamínum og næringarefnum. Að auki mun náttúru safa hjálpa að takast á við vonbrigði, slæmt skap og mun gefa styrk fyrir komandi dag.