Uppskriftin fyrir semolina pudding er mjög einföld og auðvelt að breyta. Sætið eftirrétt er hægt að elda með mismunandi ávöxtum, berjum, súkkulaði og þéttu mjólk. Hann fjölbreytir heimilisþurrk, sem safnar saman með samstarfsfólki, mun verða gagnlegur og nægjanlegur hádegismatur fyrir litla góma.
Það er kominn tími til að læra hvernig á að gera manninn pudding. Sem fylling í dag munum við nota mandarín.
Uppskriftin fyrir manna pudding
Innihaldsefni:
- mjólk -2 bollar;
- Smjör - 3 msk. l.;
- Manga - 12 tsk;
- egg kjúklingur - 3 stykki;
- sykur - 0,5 atriði;
- salt - klípa;
- vanillín - 1 skammtur;
- Mandarin - 2 stk.
Undirbúningur
Í litlum potti hella mjólkinni, bæta við smjöri, láttu sjóða. Helltu síðan hálfkreminu, elda í 10 mínútur, hrærið stöðugt. Takið síðan pönnuna af plötunni, hyldu með loki og handklæði, látið krefjast þess. Prótein eru aðskildir frá eggjarauðum, síðari þeyttum með sykri, bæta við vanillíni og blandað saman massann með grófu grauti. Prótein líka, whisk, bæta salti, og hella einnig í hafragrautinn.
Við fjarlægjum mandarín úr skrælinu og beinum og settu skiptir sneiðar í pott. Formið fyrir bakstur er smurt með olíu, fyllt með pudding. Við sendum það til að undirbúa í ofninum í 40 mínútur við 180 gráður. Þegar þjónar skreyta kökur, getur þú berjum hindberjum eða jarðarber, sprigs af myntu, sneiðar af banana.
Næsta manno-apple pudding getur komið á óvart algerlega alla, það mun vera gagnlegt bæði fyrir börn og fullorðna.
Mannequin pudding með eplum
Innihaldsefni:
- Manga - 12 tsk;
- mjólk - 2 bollar;
- egg kjúklingur - 1 stykki;
- sykur - 10 tsk;
- smjör - 20 g;
- salt - klípa;
- eplar af sætum afbrigðum - 2 stk.
Undirbúningur
Mjólk sjóða, bæta semolina, sykur og salt. Við eldum þar til tilbúinn. Prótein er aðskilið frá eggjarauða, hið síðarnefndu ásamt smjöri er bætt við tilbúinn hafragrautur, blandað saman. Próteinið er þeytt og hellt í sameiginlega pönnu.
Eplar eru þvegnar, hreinsaðar úr kjarna og beinum. Þá rífa rétt og látið gufa á lágum hita með sykri. Formið fyrir bakstur er smurt með olíu og hellti út helmingur hálflauða hafragrautur. Síðan láðu sætu eplastökkuna og hella seinni hluta innihaldsins á pönnu. Bakið í ofninum við 180 gráður. Eftir 40 mínútur er manno-apple pudding okkar tilbúinn!
Ávöxtur eftirrétti er hægt að undirbúa ekki aðeins á grundvelli mjólkur eða berju safa, en einnig á grundvelli hlaup.
Manneau pudding með hlaupi
Innihaldsefni:
- mjólk - 2 lítrar;
- vatn 100 ml;
- Manka - 1 gler;
- Kjúklingur egg - 2 stk.;
- ber að eigin vali - 30 g;
- salt - klípa;
- vanillín - 1 g;
- sykur - 0,5 bolli.
Undirbúningur
Við sjóðum matarolíu í mjólk, salti, bættu nokkrum skeiðum af sykri og vanillíni. Við látum kólna niður. Við sláum eitt egg og annað próteinið, við bætum við kældu Manga. Við blandum saman allt vel.
Eyðublaðið er smurt með olíu, hellt inn í innihald pönnunnar, smyrjið eftir eftirstandandi eggjarauða ofan. Setjið pudding okkar í forhitað ofni í 180 gráður þar til eggjarauðið tekur við. Taktu síðan út formið og látið eftirréttina frjósa. Á þessum tíma byrjum við að elda hlaupið úr uppáhalds berjum þínum, vatni og sykri og láta það kólna. Núverandi bakstur er skorinn í litla stykki, hver vökvaði með kissel.
Pudding frá semolina er einnig auðvelt að undirbúa með multivark.
Súkkulaði-semolina pudding
Innihaldsefni:
- mjólk - 500 ml;
- Manga - 50 g;
- sykur - 3 msk. l.;
- vanillín - 5 g;
- smjör - 50 g;
- kakó - 3 msk. l.
Í multivarka elda semolina hafragrautur , látið það brugga í hálftíma. Þá bæta við olíu og vanillíni. Þú getur þeyttum massa með blender, bæta við kakó. Bakið í hálftíma í "bakstur" ham. Til að ná sem bestum árangri geturðu krafist súkkulaðibúðar í kæli í tvær klukkustundir.