Gallsteinssjúkdómur er aðferð við myndun steina í gallblöðru eða í gallrásum og uppruna þessara steina er kólesteról. Þess vegna er meginverkefni fæðubótarinnar við kólesteríasis að draga úr kólesterólinu í blóði með því að staðla mataræði.
Við gallteppu fær sjúklingurinn skurðaðgerð, bráð eða í meðallagi (eftir því hversu veikur sjúkdómur er) í hálftíma, klukkutíma eftir að hafa borðað. Ástæðan er sú að gallblöðru ætti að einangra gallinn í þörmum fyrir meltingu matarins, ef það er steinar inni í henni, þá gerir þetta ferli sársaukafullt og veldur blöðrum og sýkingum. Sérstaklega sársaukafullt er þessi áhrif eftir að neysla á fitusýrum og sterkum matvælum sem innihalda mettað fita, skarpa krydd merki þörfina á að úthluta of mikið af galli, hver um sig, kúla verður að aukast enn meira í stærð.
Versnun
Með versnun kólesteríls, eru fyrstu dagar fastar en aðeins undir eftirliti læknis. Á öðrum þriðja degi eru ávísanir ávísaðar og nokkrir matarréttir. Og á fimmta byrjar mataræði með versnun kólesterídes, sem nefnist mataræði númer 5. Á sama hátt starfar aðgerðartímabilið einnig. Hlutverk mataræðisins eftir aðgerðina með kólesterídesjúkdómum er að gefa hvíldi á rekstri líffærinu til að örva losun galli að minnsta kosti, en samtímis að metta líkamann með öllum nauðsynlegum efnum. Raunverulegt, með augljósri einfaldleika matseðilsins, er að gera mataræði fyrir nýlega rekið manneskja ekki auðvelt, og er aðeins hægt að gera það með sérfræðingi. Í engu tilviki getur þú sjálfstætt ávísað og hætt við ýmsum meðferðarfæði, þetta er ógnað með versnun.
Valmynd
Mataræði við meðhöndlun á gallsteina er jafnvel meira máli við bata en að fjarlægja steina. Eftir allt saman, ef aðgerðin, sem hefur átt sér stað, má gleyma, þá ætti að fylgjast með mataræði í nokkur ár.
Verkefni okkar er að búa til valmynd sem mun draga úr "slæmu" kólesterólinu . Fyrir þetta eyðum við:
- ríkur kjöt og sveppir seyði;
- dýrafita;
- egg;
- ferskt bakstur;
- salt;
- reyktar vörur;
- sósur;
- sykur;
- súkkulaði;
- kaffi og kakó;
- sælgæti;
- dýraafurðir;
- sorrel og spínat;
- baunir;
- eins og heilbrigður eins og mjög heitt og mjög kalt diskar.
Til að staðla ástand sjúklingsins ætti mataræði að innihalda uppleyst kólesteról. Það er að finna í jurtaolíu, fiski, smjöri, sýrðum rjóma. Þú ættir einnig að drekka basískt vatn.
Mjög mikilvægt í fituefnum fituefnum - þau koma á fituviðskipti. Þar með talin þorskur og síld.
Í gallteppu er sérstakt magnesíum mataræði með mikið magnesíum innihald notað þar sem þessi þáttur hjálpar til við að útiloka kólesteról. Magnesíum er að finna í apríkósum, bókhveiti, haframjöl.
Svo frá hvað verður 5-6 máltíðir á dag fyrir sjúklinginn:
- gamall brauð;
- grænmeti, mjólkurvörur, ávaxtasúpur með því að bæta við korni;
- mjólk, ostur, kotasæla ;
- sýrður rjómi - í hófi;
- ólífuolía;
- ánafiskur og lítinn fita, besta síld og þorskur í soðnum, gufu og bakaðri formi;
- grænmeti soðið, jörð, í formi kartöflumús og súfflé;
- marmelaði, pastillu, sultu, hunang;
- melónur, grasker, gulrætur;
- hrísgrjón, bókhveiti, haframjöl og hálfkorn;
- pasta;
- berjum;
- omelets úr eggjahvítu.
Mælt er með mikið af drykkjarvatni, veikt te eða náttúrulyf. Og eins og fyrir vatnafiska - magn og tíðni inntöku má einungis ákvarða af lækni, Borjomi, Truskavetska og Essentuki nr. 17, hentugur fyrir sjúklingum með gallteppu.