Muffins með hindberjum

Þrátt fyrir þá staðreynd að hindberjum uppskeru árstíðin hefur lengi farið, getur þú notið þig með ilmandi bakstur með þessum berjum hvenær sem er á árinu, bara að kaupa poka af frysta hindberjum í hvaða kjörbúð borgarinnar. Í þessari grein munum við deila með þér nokkrar uppskriftir fyrir Crimson muffins.

Uppskrift fyrir muffins með hindberjum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Byrjaðu á deiginu: Blandið í kjallara, mjólk, egg, jurtaolíu og vanilluþykkni.

Í annarri skál, blandið saman öll þurru innihaldsefni: hveiti, salt, bakpúður, gos, rifinn zest og sykur.

Hræra, við byrjum að fylla þurrblönduna í skál með restinni af innihaldsefnum. Við sameina bæði blöndur snyrtilega til einsleitni, forðastu of hnoða deigið. Um leið og deigið verður slétt og einsleitt, getur þú bætt hindberjum við það og blandað því varlega í massann.

Eyðublöð fyrir muffinsolíu, fylltu prófið með 2/3 og settu í ofninn í 25 mínútur í 200 gráður.

Muffins með hindberjum og súkkulaði

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Mjöl, kakó , sykur, salt og baksturdu blandast saman. Í annarri skál sameinar við olíu, egg, mjólk, vanillu og sýrðum rjóma. Bæði massarnir eru blandaðir saman og bæta við hindberjum og súkkulaðibragði, dreifa aukefnunum samkvæmt prófinu.

Við breiða út köku deigið á olíuðum formum og fyllið þá með 2/3. Súkkulaði muffins með hindberjum eru bakaðar í 200 gráður 20 mínútur.