Brauð er ein algengasta diskurinn í eldhúsinu okkar. Það hefur lengi hætt að vera það, nútíðin - frá rússnesku ofni. Þeir tóku steypuna áður, fjarlægðu lokið - og andinn var tekinn úr ljúffengum lyktinni.
Í dag, í krafti eldhús aðstoðarmaður - multivarks að endurlífga langa gleymt smekk þessa fat. Þar að auki er allt undirbúið í því án þess að taka þátt, og jafnvel bachelors eru að spá í hvort þau geti fengið rafræna matreiðslu.
Við vígum þetta efni um hvernig á að elda brauð í multivarquet.
Í eldhúsinu okkar, sem kallast "steikt" vísar venjulega til kjöt sem er bakað með grænmeti eða án. Stundum er steikturinn soðinn í pottum , næstum alltaf í eigin safa.
Brauð er hægt að elda úr mismunandi gerðum af kjöti - allt verður ljúffengt.
"Quenching" - háttur, brauðið í multivarkinu sem þeir elda oftast. Bara elda steikt í multivarke, sumir húsmæður fara út og á stillingum "Plov", "Bakstur" og "Roasting". Það veltur nú þegar á löngun þína, getu multivarksins og er ljós af reynslu.
Ristaðar svínakjöt í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- svínakjöt - 1,5 kg;
- ostur (fastir afbrigði) - ekki fullur multi-bolli;
- hunang - 0,5 multistaken;
- sojasósa - 3 msk. skeiðar;
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
- hvítlaukur - 6 denticles;
- basil, timjan - 1,5 tsk.
- maís sterkju - 2 msk. skeiðar;
- salt - eftir smekk;
- vatn er 1/4 af multi-bolli.
Undirbúningur
Neðst á skálinni setjum við kjötið í sundur, þá öll önnur innihaldsefni uppskrift okkar, nema vatn og sterkju. Hnýði hvítlaukanna verður að mylja.
Við eldum brauðina í 2 klukkustundir á "Quenching" ham. Opnaðu síðan lokið og bætið sterkjuinni þynnt með vatni, blandið þar til þykkt er. Gert.
Roast kjúklingur í multivark
Innihaldsefni:
- Chahohbili kjúklingur - 0,5 kg;
- laukur - 1 stykki;
- kartöflur - 6 stk.
- gulrætur - 1 stykki;
- sveppir - 100 g;
- hvítlaukur - 3 negull;
- salt, pipar - eftir smekk;
- grænu.
Undirbúningur
Auðvitað, hluta af kjöti kjúklingur sem þú getur tekið hvaða. Chahokhbili er vel þjónað af þeirri staðreynd að kjúklingurinn er þegar skipt í hluta og frá mismunandi hlutum skrokksins - bæði feitari og meira halla.
Pieces chahokhbili við savor krydd og salt. Grænmeti skera eins og þér líkar. Sveppir má leggja alveg, ef þeir eru ekki mjög stórir. Neðst á skálnum sendum við kjúklingabita, setjum við önnur innihaldsefni ofan á. Ef kjúklingurinn er mjög halla, þá getur þú bætt við nokkrum skeiðar af smjöri. Veldu stillingu "Quenching" í 1,5 klst. Tilbúinn steiktur chakhokhbili úr kjúklingi í multivark má skreytt með ferskum kryddjurtum.
Roast beef í multivark
Innihaldsefni:
- nautakjöt - 500 g;
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- tómötum - 4 stykki;
- hvítlaukur - 3 negull;
- Prunes - 1 handfylli;
- krydd fyrir nautakjöt - að smakka;
- grænmetisolía - 4 msk. skeiðar;
- salt, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Rúbber af nautakjöti steikja í skál, með skeið af smjöri, á "bakstur" eða "steikt". Næstu koma teningur gulrætur, laukur, mulið hvítlaukshnetur, krydd.
Eftir 20 mínútur í skál settum við tómatar sneiðar og þvegnar prunes. Lokaðu lokinu. Við veljum "Quenching" ham og gengum í tvær klukkustundir.
Almennt, hvernig á að elda brauð í multivark, eru engar erfiðleikar - hún veit allt sjálft.
Ef þú vilt elda brauðið í "Plov" ham, mun multivarker reikna eldunartímann þannig að lagið af kjöti neðst verður léttbrúnt. Í "Pilaf" stillingu verður þú að bæta við um það bil hálft glas af vatni í steiktuna, þannig að kjötið verður mjúkt, en samt sem mest velgengni og svipað steikt frá rússnesku ofninum er brauðið í "Quenching" ham. Þar sem hitameðferðin er hæg í þessari stillingu. Kjöt og grænmeti languishing og liggja í bleyti með ilmur og safa af hvor öðrum.