Frá mikið úrval af salötum tekur samsetningin af baunum og kexum saman við aðra hluti ekki endanlega staðinn. Maturinn virðist vera ótrúlega bragðgóður, góður og undirbúningur hans tekur að minnsta kosti tíma.
Korn og baunsalat með croutons - uppskrift
Innihaldsefni:
- rauð niðursoðinn baunir - 425 g;
- sykur niðursoðinn korn - 280 g;
- niðursoðinn grænna baunir - 425 g;
- hvítlaukur mola - 1 staðall pakki;
- majónes Provencal - 125 g.
Undirbúningur
Þetta salat er gott því það er tilbúið í nokkrar mínútur og er fullkomið fyrir neyðartilvikum þegar þú þarft að fljótt skipuleggja dýrindis og uppfylla snakk. Það er aðeins nóg að henda niðursoðnum baunum, baunum og korni á kolsýru, blandaðu síðan fræjum í skál, árstíð með majónesi og bættu við crunches áður en blandað er. Við þjónum maturinni strax, þar til kexin eru liggja í bleyti. Ef þess er óskað, geturðu bætt við fat af ferskum kryddjurtum eða bætt við grænum eða salatlökum eftir smekk.
Salat með rauðum niðursoðnum baunum, rusks og pylsum - uppskrift
Innihaldsefni:
- rauð niðursoðinn baunir - 425 g;
- reykt pylsa (helst skarpur) - 320 g;
- stór kjúklingur harðsoðið egg - 2 stk.
- grænu unga dill og steinselju - að smakka;
- kex með smekk Shish Kebab eða beikon - 1 staðall pakki;
- salt - eftir smekk;
- majónes Provencal - 125 g.
Undirbúningur
Hard-soðið kjúklingur stór egg eru hreinsuð, skera í teningur og reykt pylsur pinnar. Sameina tilbúna innihaldsefnin í skál, bætið baunirnar niðursoðin og hrærið það til kolsýru til að losna við vökvann. Við setjum einnig hryggð ferskan ferskan grænu dill og fyllið allt með majónesi, bætið salti eftir smekk ef nauðsyn krefur og blandið saman. Við skiptum matnum í salatskál og áður en hann þjóna, gnæfum við út með kex og depurð hakkað ferskum steinselju.
Salat með skinku, baunum og rusks með hvítlauk
Innihaldsefni:
- niðursoðinn baunir, hvítur eða rauður - 425 g;
- skinka - 280 g;
- súrsuðum agúrkur - 180 g;
- stór kjúklingur, harða soðin egg - 2-3 stk.
- hvítlaukur tennur - 1-2 stk.
- græna unga dill og steinselju - 0,5 búnt;
- stökku croutons - að smakka;
- jörð svart pipar - að smakka;
- salt er stórt - að smakka;
- Majónesi - 90 g.
Undirbúningur
Fyrir þetta salat getur þú tekið hvít eða rauð niðursoðinn baunir. Við sameinast það í sigti og látið það renna af. Á þessum tíma hreinsum við og skera í teningur kjúklinga egg, höggva heyhakk og súrsuðum gúrkur nudda á stóra grater eða mala og kreista úr of miklu raka. Við sameina öll tilbúin innihaldsefni salatið í skál, bæta við skrældum og melenko hakkað hvítlaukshnetum og ferskum grænum, fyllið fatið með majónesi, bragðið með pipar og salti og blandið saman. Áður en það er borið til skaltu bæta við smekkjum, sprungum, blanda, skipta yfir í viðeigandi salatskál og þjóna.
Salat með baunum, croutons, osti og hvítlauk
Innihaldsefni:
- niðursoðinn baunir, hvítur eða rauður - 425 g;
- Ostur harður píkill - 130 g;
- hvítlaukur tennur - 2-4 stk.
- grænu unga dill og steinselju - að smakka;
- kex rúg - að smakka;
- Majónes Provencal - 65 g.
Undirbúningur
Mjög ljúffengur er salat baunir og kex með því að bæta við osti. Fyrir undirbúning þess, sameinast bönkum fljótandi, það er betra að kasta því fyrir colander fyrir þetta. Við mala harða osturinn á stóra grater, og skrældar hvítlaukshnetur í litlu ferskum skera ferskum grænum með beittum hníf. Við tengjum hluti í skálinni, fyllið það með majónesi, flytið það í fat og hrærið það með kex.