Salat með eplum er frábær valkostur fyrir hvaða síðdegis te. Það eru margar leiðir til að undirbúa slíka fat. Við skulum skoða nokkrar af áhugaverðustu salatuppskriftirnar með grænu epli.
Uppskrift fyrir salat "Olivier" með epli
Innihaldsefni:
- kartöflur - 4 stk.
- egg - 5 stk.
- grænt epli - 1 stykki;
- nautakjöt - 300 g;
- súrsuðum agúrkur - 3 stykki;
- niðursoðinn baunir - 100 g;
- gulrætur - 3 stykki;
- peru - 1 stykki;
- majónesi - 150 ml;
- krydd.
Undirbúningur
Kartöflur, egg og gulrætur sjóða, hreinsa og skera í teninga. Gúrkur tæta, við höggva laukin og kastaðu grænum baunum á kolblaðinu. Nautakjöt soðið í söltu vatni og skera saman með eplum sneiðar. Við sameina öll innihaldsefni í skál, árstíð með majónesi, stökkva með kryddi og blandið saman. Hér og allt "Olivier" með eplum er tilbúið!
Uppskrift fyrir salat "Vetur" með epli
Innihaldsefni:
- skinka - 250 g;
- gulrætur - 2 stykki;
- peru - 1 stykki;
- súrsuðum agúrkur - 200 g;
- epli - 1 stykki;
- majónesi.
Undirbúningur
Laukur, skinka og soðnar gulrætur rifin í litlum teningum. Saltaðar gúrkur og epli skera í ræmur. Þá sameina við öll innihaldsefni í salatskál, hella majónesi og blandað saman.
Uppskrift fyrir krabbar salat með epli
Innihaldsefni:
- krabba - 400 g;
- kartöflur - 3 stk.;
- peru - 1 stykki;
- epli - 1 stykki;
- egg - 4 stykki;
- sítrónusafi -3 tsk.
- majónesi.
Undirbúningur
Krabbaksstöflur skera í litla bita. Egg og kartöflur eru soðnar þar til þau eru tilbúin, hreinsuð og rifin í teningur. Laukur er hreinsaður, mulinn með hálfri hringi, hellt við sjóðandi vatni og látið standa í 15 mínútur. Við hreinsum eplið, fjarlægið kjarnann og skera þær í litla bita. Við tengjum allt í salatskál, setjið majónesi, blandið saman og setjið það á borðið.
Uppskrift fyrir salat "Turtle" með epli
Innihaldsefni:
- kjúklingabakstur - 200 g;
- egg - 4 stykki;
- epli - 4 stykki;
- peru - 1 stykki;
- ostur - 100 g;
- valhnetur - 100 g;
- majónesi;
- salat lauf - ef þess er óskað.
Undirbúningur
Uppskriftin fyrir salat með eplum er mjög einfalt, kjúklingakófet sjóða þar til það er soðið, kalt og fínt skorið. Laukur er hreinsaður, rifinn í hálfri hringi og hellt í 10 mínútur með heitu vatni. The harða soðin egg eru hreinsuð, við aðskilja próteinin úr eggjarauðum og nudda þau sérstaklega á fínu riffli. Valhnetur eru mulið og yfirgefa nokkrar heilar kúlur til skrauts. Epli og ostur mala rifinn. Taktu nú flata fat, hylja það með salati laufum, láttu íkorna í formi sporöskjulaga, hylja þau jafnt með kjöti, lán lauk, epli, hnetum, osti og eggjarauðum. Við lagum öll lögin með majónesi og skreytum þau með hnetum.
Frá hnetum sem við tökum paws, frá eggjum höfuð, baunir af svörtum pipar - verður augu skjaldbaka.